Generated by All in One SEO v5.0.0.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # LB Bulgaricum LB Bulgaricum – Кисело мляко и закваски по БДС ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://lbbulgaricum.bg/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Публикации - [„Ел Би Булгарикум“ обсъди партньорство с един от най-големите полски млекопреработватели](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-обсъди-партньорс/) - Изпълнителнителният директор на „Ел Би Булгарикум“ Николай Маринов обсъди възможностите за партньорство с една от най-големите млекопреработвателни компании в Полша Mlekovita. На разговорите с представителите на полската фирма присъстваха и председателят на Борда на директорите на „Ел Би Булгарикум“ Невена Петрова, членът на Борда Владимир Русев и експертът по интелектуална собственост Моника Кръстанова. Маринов запозна - [Продуктите на „Ел Би Булгарикум“ отново са в магазините на ХИТ](https://lbbulgaricum.bg/новини/продуктите-на-ел-би-булгарикум-отн/) - „Ел Би Булгарикум“ възобновява партньорството си с ХИТ. Продуктите на компанията вече се предлагат в търговските обекти на веригата в столичните квартали „Люлин“ и „Младост“. Там клиентите могат да намерят пълната гама на „Ел Би Булгарикум“, включително пробиотичните айрян и кисело мляко от серията Proway. И двата продукта са обогатени с разработения от учените на - [Лятна хидратация с айряните на Ел Би: 5 освежаващи идеи за горещите дни](https://lbbulgaricum.bg/новини/лятна-хидратация-с-айряните-на-ел-би-5-о/) - Лятото е сезонът, в който организмът ни губи най-много течности. Заедно с водата се отделят и електролити – минерали като натрий, калий, калций и магнезий, които участват в поддържането на водно-солевия баланс, подпомагат нормалната функция на мускулите и нервната система и играят важна роля за нормалното протичане на редица физиологични процеси. Именно затова през горещите - [Ще се ускорят всички процеси по реализацията на съвместната научноизследователска лаборатория между „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“](https://lbbulgaricum.bg/новини/ще-се-ускорят-всички-процеси-по-реализ/) - Ще ускорим в максимално спешен порядък нашето взаимодействие, така че да се поздравим след няколко месеца с един успешно завършен проект. Това заяви вицепремиерът и министър на икономиката, инвестициите и индустрията Александър Пулев по време на среща с Бунджиро Яо, президент и представляващ директор на японската корпорация „Мейджи“ в Министерството. На нея стана ясно, че - [Бразилска млечна компания търси партньорство с „Ел Би Булгарикум“](https://lbbulgaricum.bg/новини/бразилска-млечна-компания-търси-парт/) - Автентичните закваски на дружеството привлякоха интереса на производителя на млечни продукти Diolac Водещият бразилски производител на млечни продукти Diolac проявява интерес към партньорство с „Ел Би Булгарикум“. Чуждестранната компания проучва възможностите за съвместно разработване на нова продуктова линия, базирана на български закваски и насочена към потребителите, които търсят здравословни и функционални храни. Това стана ясно - [Лято в чаша: Три класически коктейла с прясно мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/лято-в-чаша-три-класически-коктейла-с-п/) - Лятото е сезонът на свежите вкусове, приятните срещи и разхлаждащите напитки. Освен в любимите ни десерти, кафе напитки и домашни рецепти, прясното мляко намира все по-интересно приложение и в света на коктейлите. Млечните коктейли са любима част от коктейлната култура, защото съчетават баланс между вкус, аромат и текстура. Професионалните бармани отдавна използват прясното мляко, за - [Пробиотичният айрян на „Ел Би“ вече и в кварталните магазини](https://lbbulgaricum.bg/новини/пробиотичният-айрян-на-ел-би-вече-и/) - Държавната млекопреработвателна компания разширява партньорствата си към малкия и семеен бизнес Един от най-търсените продукти на „Ел Би Булгарикум“ през лятото – единственият пробиотичен айрян на българския пазар – вече ще може да бъде открит и в много от кварталните магазини в София. Това става възможно, след като компанията подписа договор с веригата „КварталМаг“, която - [БМЧК благодари на „Ел Би Булгарикум“ за подкрепата на Националното състезание по първа помощ](https://lbbulgaricum.bg/новини/бмчк-благодари-на-ел-би-булгарикум/) - Българският младежки червен кръст (БМЧК) изпрати благодарствено писмо до „Ел Би Булгарикум“ за подкрепата на Националното състезание по първа помощ на младежките аварийни екипи. Форумът е сред най-мащабните инициативи на БМЧК и събира млади доброволци от цялата страна. В рамките на състезанието участници на възраст между 15 и 19 години демонстрират умения за оказване - [Киселото мляко и Ел Би в нова книга за най-доброто от България  ](https://lbbulgaricum.bg/новини/киселото-мляко-и-ел-би-в-нова-книга-за-н/) - Българското кисело мляко и „Ел Би Булгарикум“ са сред историите, намерили място в новата книга на журналиста Симеон Колев „България. От хубавата страна“. В изданието авторът разказва за българското кисело мляко като един от символите на страната и проследява ролята на науката за съхраняването и развитието на тази традиция. В главата, посветена на - [Бъдещи биотехнолози почерпиха опит в научните лаборатории на „Ел Би Булгарикум“](https://lbbulgaricum.bg/новини/бъдещи-биотехнолози-почерпиха-опит-в/) - Студенти от специалност „Биотехнологии“ при Софийския университет „Св. Климент Охридски“ проведоха част от учебно-производствената си практика по биотехнологични производства в Научноизследователския център на „Ел Би Булгарикум“. Бъдещите биотехнолози посетиха и Производствената база на компанията в София, за да почерпят опит и от нейните експерти. Научната база на „Ел Би Булгарикум“ традиционно отваря вратите си за - [Ученици от ПГХВТ представиха продукти, приготвени със закваски на Ел Би](https://lbbulgaricum.bg/новини/ученици-от-пгхвт-представиха-продукт/) - Ученици от Професионалната гимназия по хранително-вкусови технологии „Проф. д-р Георги Павлов“ в София участваха в изложението „Парад на професиите“. На щанда на гимназията в НДК бяха представени различни продукти, сред които кисело мляко и пудинг, приготвени от учениците със закваски, предоставени от Ел Би Булгарикум. Участието в изложението е пореден пример за доброто сътрудничество между - [Изследовател от Ел Би стана доктор по биохимия с дисертация за растителни пробиотични продукти](https://lbbulgaricum.bg/новини/изследовател-от-ел-би-стана-доктор-по-б/) - Групата на изследователите в Центъра за научноизследователска и развойна дейност на „Ел Би Булгарикум“, придобили образователната и научна степен „доктор“, се увеличи с още един млад учен. На 9 юни, след успешна защита на дисертационния си труд, Теодора Панайотова стана доктор по биохимия. Изследователската работа, свързана с дисертационния ѝ труд, беше проведени в катедра - [Футболът и айрянът – две класики, които си отиват](https://lbbulgaricum.bg/новини/футболът-и-айрянът-две-класики-коит/) - Светът отново е футбол! Милиони фенове вече правят планове за срещите с приятели и напрегнатите вечери пред телевизора. Традиционно това време върви ръка за ръка с бира, пуканки и солени снаксове. В разгара на летните горещини обаче все повече хора предпочитат по-леки и освежаващи напитки, които им помагат да се чувстват бодри и енергични през - [Изследователи от Ел Би обсъдиха тенденциите в контрола на млечните продукти на форум в Берн  ](https://lbbulgaricum.bg/новини/изследователи-от-ел-би-обсъдиха-новит/) - Изследователи от Научния център на „Ел Би Булгарикум“ участваха в Аналитичната седмица, организирана от International Organization for Standardization и International Dairy Federation в Берн, Швейцария. Международният форум събра учени, лаборатории и представители на млечния сектор от различни държави за обмен на опит и обсъждане на новите тенденции в анализа и контрола на млечните продукти. - [Докато светът открива пептидите, България ги има в своето кисело мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/докато-светът-открива-пептидите-бълг/) - През последните години пептидите се превърнаха в една от най-обсъжданите теми в сферата на здравословното хранене и активния начин на живот. Все по-често се говори за хранителни добавки и специализирани формули, насочени към подкрепа на имунитета, добрия метаболизъм и цялостния баланс на организма. Малко хора обаче знаят, че част от тези ценни биоактивни съединения присъстват - [Науката и иновациите – основата, върху която „Ел Би Булгарикум“ стъпва повече от половин век](https://lbbulgaricum.bg/новини/науката-и-иновациите-основата-върх/) - Честит празник на изследователите от Научния център на компанията, както и на всички учители, учени, студенти, културни дейци и будители На 24 май България празнува не просто буквите, а духа на знанието, просветата и стремежа към развитие. Денят на светите братя Кирил и Методий, на българската азбука, просвета и култура е празник, който ни напомня, - [Ученици от София се запознаха с работата на изследователите в „Ел Би Булгарикум“](https://lbbulgaricum.bg/новини/ученици-от-софия-се-запознаха-с-работа/) - Ученици от 11 клас на Частна езикова гимназия „Проф. Иван Апостолов“ в София посетиха "Ел Би Булгарикум" и се запознаха отблизо с работата на компанията. По време на визитата младите хора имаха възможност да проследят процеса по производство на лиофилизирани закваски за кисело мляко, както и да се запознаят с работата в лабораториите на - [Дафи Костова, която 37 г. работи в Ел Би: Горда съм, че останах вярна на този път](https://lbbulgaricum.bg/новини/дафи-костова-която-37-г-работи-в-ел-би-гор/) - Експертът по логистика в „Ел Би Булгарикум“ Дафина Костова, или Дафи както я наричаме всички, е един от хората, които са свързали живота си с компанията. Дафи работи в базата на Ел Би във Видин от 1989 година, където се мести буквално от ученическия чин и вече почти 37 години дава на предприятието от енергията - [На Гергьовден с Ел Би – вкус на традиция и български дух](https://lbbulgaricum.bg/новини/на-гергьовден-с-ел-би-вкус-на-традици/) - Денят, в който празнуваме свети Георги Победоносец и който носи символиката на пролетта и новото начало, е дълбоко свързан с българската трапеза, семейството и корените ни. На 6 май българският дом ухае на прясно приготвени ястия, зелени подправки и традиционното агнешко. Но зад всяка трапеза стои и още нещо – непреходната връзка между поколенията, - [Наука и традиция: Как Ел Би Булгарикум подготвя следващото поколение биотехнолози](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/наука-и-традиция-как-ел-би-булгарикум-п/) - Като пазители на уникалната бактерия Lactobacillus bulgaricus, ние ще продължим да работим за това на трапезата на българина винаги да има истински, чисти и здравословни продукти. - [„Ел Би Булгарикум“ реализира нови екологични инвестиции в производствената си база във Видин](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-реализира-нови-ек/) - Внедряването на фотоволтаична централа и пречиствателна станция са част от дългосрочната стратегия на компанията за технологична модернизация „Ел Би Булгарикум“ внедри две нови ключови системи в производствената си база в град Видин – фотоволтаична инсталация за производство на електрическа енергия и модерно локално пречиствателно съоръжение за отпадни води. Проектите са реализирани по процедура № - [Иновации в производството на кисело мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/иновации-в-производството-на-кисело-м/) - Как съхраняваме автентичното българско млекопроизводство? Нашето кисело мляко, сирене и айрян са резултат от труд, наука и любов към традициите. - [Естонски производители на млечни продукти с интерес към опита на „Ел Би Булгарикум“](https://lbbulgaricum.bg/новини/естонски-производители-на-млечни-про/) - Водещи естонски производители на млечни продукти, обединени в една от най-големите фермерски организации в страната Estonian Large Farmer’s Club, посетиха централата на „Ел Би Булгарикум“. Визитата бе инициирана от самите тях и е част от стремежа им да разширят международното сътрудничество и да обменят добри практики в сектора. В рамките на посещението гостите се запознаха - [Вкусен Великден в добра форма: С пробиотиците на Ел Би ](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/вкусен-великден-в-добра-форма-с-пробио/) - Великден е един от най-светлите и обичани празници – с усещане за пролет, споделени моменти и традиционната богата трапеза. Агнешко месо, козунаци, яйца и разнообразни печива присъстват неизменно на масата, но често именно те поставят на изпитание храносмилателната система. В този период от годината балансът в храненето е особено важен, предупреждават експертите по здравословно хранене. - [За Цветница и Великден: Подарък от Ел Би, вдъхновен от българските традиции](https://lbbulgaricum.bg/новини/за-цветница-и-великден-подарък-от-ел-би/) - Ел Би Булгарикум не спира да съхранява българските традиции, които с грижа и експертиза пренася от миналото до днес. В дните между Цветница и Великден компанията отново поставя акцент върху българските обичаи с посланието да ги пазим живи и да ги предаваме напред. В рамките на кампанията всеки клиент, закупил продукти на стойност над 25 - ["Ел Би Булгарикум" част от форума "ДА! На българската храна"](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-част-от-форума-да-на/) - "Ел Би Булгарикум" беше част от Великденското издание на кампанията "ДА! На българската храна". Форумът, организиран от медийна група "Стандарт", се проведе за 20-ти пореден път и отново събра представители на бизнеса и на властта за дискусия. На събитието "Ел Би Булгарикум" беше представено от търговския директор на компанията Атанас Мишев. Тази година инициативата беше - [Ел Би привлече интереса на студенти по време на кариерен форум в СУ](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-привлече-интереса-на-студенти-по/) - Студенти от Биологическия факултет на Софийския университет се запознаха с научната дейност на „Ел Би Булгарикум“ по време на кариерен форум. За втора поредна година компанията участва в събитието, организирано в Биологическия факултет, по покана на Факултетния студентски съвет и Деканското ръководство. На щанда на Ел Би представители на научно-изследователския център на дружеството посрещнаха студенти - [Живата традиция: Пътят на оригиналната българска закваска от лабораторията до вашата трапеза](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/живата-традиция-пътят-на-оригиналнат/) - В сърцето на българската идентичност стои един феномен, който е прославил страната ни по целия свят – нашето кисело мляко. Но това, което много потребители не осъзнават, е че истинското вълшебство не е в самата кофичка, а в невидимата микрофлора, наречена закваска. Като единствен държавен производител на млечни продукти, Ел Би Булгарикум носи мисията не - [Българското кисело мляко – част от научен проект на НАСА в Космоса](https://lbbulgaricum.bg/новини/българското-кисело-мляко-част-от-на/) - Българската бактерия Lactobacillus bulgaricus, известна като „българския бацил“, участва в научни експерименти в Космоса. В рамките на програмата BioNutrients на NASA на борда на Международната космическа станция се изследват ферментационни култури за кисело мляко и кефир, включително Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, като моделни системи за производство на хранителни вещества в Космоса. NASA съобщи, цитирана - [Пролетта започва отвътре: Време за детокс с кисело мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/пролетта-започва-отвътре-време-за-д-2/) - С настъпването на пролетта природата се събужда за нов живот, а заедно с нея идва и желанието ни за обновление. Традиционно този сезон свързваме с основно почистване на дома, разчистване на ненужното и създаване на по-свежа и здравословна среда. Често обаче забравяме, че същото внимание заслужава и нашият организъм. Пролетта е идеалният момент да направим - [Революция без лактоза: Модерното лице на традиционните млечни продукти](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/революция-без-лактоза-модерното-лице/) - Диетичните нужди на съвременното общество се променят, но стремежът към здраве чрез храната остава константа. - [Ел Би разкри тайните на киселото мляко пред ученици от Англо-американското училище в София](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-разкри-тайните-на-киселото-мляко/) - Изследователи от Научния център на „Ел Би Булгарикум“ запознаха ученици от Англо-американското училище в София с науката зад българското кисело мляко и с историята на един от най-разпознаваемите български продукти. Д-р Ирина Готова, д-р Цветелина Юнгарева, д-р Калинка Пашова, заедно с най-младия член на лабораторията Мария Динева, представиха пред ученици от различни класове и националности - [Топеното сирене на Ел Би – вкус, създаден с прецизност и грижа](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/топено-сирене-от-ел-би-булгарикум-е/) - Топеното сирене на „Ел Би Булгарикум“ е сред любимите вкусове на потребителите и често присъства на трапезата – от сутрешния сандвич до крем супи, сосове и ястия за обяд и за вечеря. Прекрасно е и за директна консумация. Топеното сирене на Ел Би има отличаваща се текстура, която го прави запомнящо се за клиентите. И - [3 март - ден на свободата и на силния български дух](https://lbbulgaricum.bg/новини/3-март-ден-на-свободата-на-и-силния-бълг/) - На 3 март България отбелязва своята свобода – ден на възраждане, достойнство и национална гордост. Ден, в който си припомняме силата на българския дух – устойчив, жизнен и съхранен през вековете. Същият този дух живее и в традицията на българското кисело мляко. В „Ел Би Булгарикум“ вярваме, че свободата не е само историческо събитие – - [В духа на Баба Марта : Традиция и здраве в кофичка мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/в-духа-на-баба-марта-традиция-и-здраве/) - В началото на март българите отново посрещаме един от най-обичаните си празници – Баба Марта. Денят, в който си пожелаваме здраве и дълголетие, свързваме се с традицията чрез мартеницата и отправяме символичен поздрав към пролетта. В българската традиция бялото в мартеницата е знак за чистота, ново начало и светлина. То носи послание за искреност - [Българското кисело мляко и стандартът БДС: Нашата отговорност към традицията и качеството](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/българското-кисело-мляко-и-стандартъ/) - За нас българското кисело мляко не е просто продукт - то е резултат от наука, опит и последователност, а стандартът БДС е основата, върху която тази традиция се съхранява. - [Млечни продукти и витамин D: Kак да останем здрави през мрачните зимни месеци](https://lbbulgaricum.bg/новини/млечни-продукти-и-витамин-d-kак-да-остан/) - Млечните продукти и витамин D – ключът към добро здраве през тъмните зимни месеци С настъпването на зимата дните стават по-къси, а слънчевата светлина – все по-оскъдна. Именно през този период много хора изпитват недостиг на витамин D – жизненоважно хранително вещество, което играе ключова роля за имунната система, костното здраве и цялостното благосъстояние - [Киселото мляко – вкусна тайна за влюбени](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/киселото-мляко-вкусна-тайна-за-влюб-2/) - С наближаването на Деня на влюбените темата за грижата към себе си и партньора естествено излиза на преден план. Освен романтичните жестове, все повече хора обръщат внимание и на ролята на здравословния начин на живот за доброто настроение, енергията и пълноценните взаимоотношения. Един от естествените съюзници в тази посока е традиционното българско кисело мляко. Богато - [Как да поддържаме здрав чревен микробиом всеки ден](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/как-да-поддържаме-здрав-чревен-микроб/) - Здравето на храносмилателната система е в основата на цялостното ни благосъстояние като започнем от имунитета и енергията до настроението и качеството на живот. - [От поколение на поколение: Работата в Ел Би като семейна традиция](https://lbbulgaricum.bg/новини/от-поколение-на-поколение-работата-в-е/) - В „Ел Би Булгарикум“ традицията не е просто дума, нито само начин на мислене. Тя е жива история, дух, мисия и послание, които са закодирани във всеки продукт и се предават от поколение на поколение служители и работници в компанията. А понякога любовта към Ел Би се предава от майка на дъщеря, от майка на - ["Капитал" за Ел Би: Новата ера на българските пробиотици в ритейла](https://lbbulgaricum.bg/новини/другите-за-нас/капитал-за-ел-би-новата-ера-на-българс/) - „Ел Би Булгарикум“ превръща традиционното кисело мляко във функционална храна от следващо поколение чрез иновации, международни партньорства и собствена научноизследователска дейност. Това пише за компанията ни финансовият седмичник „Капитал“ в специално издание, посветено на големите вериги. „Като единствената компания, притежаваща уникална „съкровищница“ от над 1000 автентични бактериални култури , дружеството днес позиционира българското кисело мляко - [„Мейджи“ ще произвежда нов млечен продукт в Япония по лиценз на „Ел Би Булгарикум“](https://lbbulgaricum.bg/новини/мейджи-ще-произвежда-нов-млечен-пр/) - Японската компания „Мейджи“ ще стартира производството на нов млечен продукт с българска закваска по лиценз на „Ел Би Булгарикум“. Това стана ясно по време на среща в София между представители на двете компании, на която бе обсъдена успешната лицензионна дейност на Ел Би и „Мейджи“. В разговорите участваха изпълнителният директор на „Ел Би Булгарикум“ Николай - [Петър Петров, директор на производствената база на Ел Би във Видин: За пътя на млякото от Видин до щанда](https://lbbulgaricum.bg/новини/интервю/петър-петров-директор-на-производств/) - „За мен е чест и голяма отговорност да работя за запазване на вековните традиции при производството на млечни продукти и за това те да бъдат съчетани с последните научни иновации и технологии. "Ел Би Булгарикум" не е просто предприятие, а история, градена с десетилетия“. Това каза директорът на производствената база на „Ел Би Булгарикум“ във - [Как да изберем правилния пробиотик според нуждите на организма](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/как-да-изберем-правилния-пробиотик-сп/) - LB съветва какво да гледате, когато търсите пробиотик за себе си или за близките си – с практични ориентири и примери от нашата пробиотична серия PROWAY. - [Ел Би инвестира в обновяване на автопарка за по-бързи доставки](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-инвестира-в-обновяване-на-автопа-2/) - „Ел Би Булгарикум“ обнови и разшири фирмения си автопарк като част от процеса на модернизация и развитие на компанията. Нов камион и нови бусове, брандирани с логото на дружеството, вече са в движение и обслужват доставките до магазини и търговски вериги в София и страната. С разширяването на автопарка „Ел Би Булгарикум“ ще може да - [Поклон пред Димитьр Пенев!](https://lbbulgaricum.bg/новини/поклон-пред-димитьр-пенев/) - С дълбока почит се прекланяме пред легендата на българския футбол Димитър Пенев - Стратегьт, който изведе България до четвъртото място на Световното първенство през незабравимото лято на 1994 година. Като компания, която отстоява българските традиции, екипът на "Ел Би Булгарикум" поднесе венец и се поклони пред светлата памет на обичания от поколения българи - [Как „Ел Би Булгарикум“ контролира фалшификации на сурово мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/как-ел-би-булгарикум-контролира-фа/) - В собствената си акредитирана лаборатория компанията извършва и микробиологичен контрол на повърхности и на вода за пиене Освен основните физикохимични и микробиологични показатели на суровото мляко, „Ел Би Булгарикум“ има въведена система на контрол и спрямо възможни фалшификации на състава на суровото мляко като примеси на млека с по-ниска себестойност, наличие на немлечни мазнини, добавяне - [Киселото мляко и айрянът – естествените съюзници по време на празниците](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/киселото-мляко-и-айрянът-естествени-2/) - Как да преминем през празниците по-леко: Ролята на киселото мляко и айряна Коледа и Нова година са на една ръка разстояние. Традиционно това е периодът, в който трапезата става по-щедра, а храносмилателната система – по-натоварена. Богатите ястия, по-късните вечери и по-честите поводи за похапване поставят организма пред сериозно изпитание. Експерти в областта на здравословното хранене - [„Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“ обсъдиха бъдещата съвместна лаборатория в София](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-и-мейджи-обсъд/) - Представители на „Ел Би Булгарикум“ и японската компания „Мейджи“ обсъдиха детайли по създаването на съвместна научна лаборатория в София. Проектът има за цел да разшири изследванията върху ползите и качествата на традиционното българско кисело мляко. Делегация на японската корпорация, ръководена от изпълнителния директор по международните отношения г-н Хидеки Морита, се срещна с екипа на „Ел - [Влиянието на пробиотиците върху имунната функция и емоционалното състояние](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/влиянието-на-пробиотиците-върху-имун/) - Пробиотичните продукти на LB Bulgaricum подпомагат за разграждането на сложните въглехидрати и протеините, които тялото иначе не би могло да преработи напълно. - [„Ел Би Булгарикум“ с грамота за иновации от „Стандарт“](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-с-грамота-за-инова/) - „Ел Би Булгарикум“ беше отличена с грамота в категория „Компания с иновации“ в рамките на кампанията „Да! На българската храна“, която традиционно се организира от медийна група „Стандарт“. По време на форума бяха наградени компании, утвърдили се като пример за качество, устойчиво развитие и принос към българското производство. „Продуктите на „Ел Би Булгарикум“ са симбиоза - [Ново признание за Ел Би: Пробиотичният айрян без лактоза с отличие от СХП](https://lbbulgaricum.bg/новини/ново-признание-за-ел-би-пробиотичният/) - Съюзът по хранителна промишленост в България отличи „Ел Би Булгарикум“ за Айряна пробиотик без лактоза в категорията „Нов продукт и технология“ през 2025 г. Дипломът беше връчен в рамките на XXII Научна конференция на Съюза и във връзка с 60-годишнината от създаването му. Отличието от името на целия екип на „Ел Би Булгарикум“ в София - [Млечните продукти в балансираното хранене: защо качеството има значение](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/млечните-продукти-в-балансираното-хр/) - Ролята на млечните продукти в съвременния начин на живот Интересът към здравословния начин на живот нараства, а заедно с него и стремежът към естествени, полезни и качествени хранителни продукти. Сред тях млечните продукти продължават да заемат място в основата на балансираното хранене. Те се препоръчват от специалисти по хранене, диетолози и педиатри като част от - [БТПП отличи "Ел Би Булгарикум" с диплом за устойчивост и развитие](https://lbbulgaricum.bg/новини/бтпп-отличи-ел-би-булгарикум-с-диплом-з/) - Българската търговско-промишлена палата удостои „Ел Би Булгарикум“ с почетен диплом за устойчивост, съхраняване и развитие на дейността. Отличието получи изпълнителният директор Николай Стойнев в категорията „Фирми с дълга история и устойчиво присъствие в икономиката на България“. Дипломът беше връчен от Иван Стоименов от ИС на БТПП на специалната церемония в София по повод 130-годишнината от - [Лактозната непоносимост  - митове и факти](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/лактозната-непоносимост-митове-и-фа/) - Лактозната непоносимост е тема, която все по-често обсъждаме в ежедневните си разговори за здравословно хранене. В същото време трябва да си дадем сметка, че около нея съществуват голям брой митове, които създават объркване и често водят до ненужни ограничения. Като компания с над 60-годишна история, „Ел Би Булгарикум“ има мисия да предлага качествени и достъпни - [Как киселото мляко може да подобри ежедневното ни здраве](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/как-киселото-мляко-може-да-подобри-еже/) - В Ел Би Булгарикум вярваме, че здравето е резултат от малките, устойчиви навици, които поддържаме всеки ден. Грижата за себе си не означава строги режими или крайни ограничения – понякога е достатъчно да изберем нещо просто, естествено и доказано полезно. Точно такъв избор е българското кисело мляко. Като компания с над 70-годишна история и дълбока - [Нова вълна антиоксидантни рецепти с мляко и суперхрани](https://lbbulgaricum.bg/новини/нова-вълна-антиоксидантни-рецепти-с-м/) - Оксидативният стрес, стареенето на клетките и ролята на млечнокиселите бактерии във вълшебна комбинация на мляко с куркума, матча и спирулина В ежедневието организмът ни е изложен на фактори като динамично темпо, замърсена среда, интензивна физическа и умствена активност. Всичко това води до повишено образуване на т.нар. оксидативен стрес – състояние, при което тялото трябва да - [Производствената база на Ел Би в София отвори врати за ученици по хранително-вкусови технологии](https://lbbulgaricum.bg/новини/производствената-база-на-ел-би-в-софия/) - Ученици от Професионалната гимназия по хранително-вкусови технологии "Проф. д-р Георги Павлов“ в София посетиха базата на „Ел Би Булгарикум“ в столицата. В нея се намира научноизследователският център на компанията, както и производството на закваски и пробиотици. По време на посещението си младежите имаха възможност да се запознаят с целия път по създаването на закваски и - [„Ел Би Булгарикум“ със златен медал от Международното изложение „Пътят на млякото“](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-със-златен-медал-о/) - Спонтанно хоро се изви от щанда на компанията в Интер Експо Център, увличайки посетители и изложители „Ел Би Булгарикум“ получи златен медал от Международното изложение „Пътят на млякото“, което се провежда от 12 до 15 ноември в Интер Експо Център в София. Компанията бе отличена за най-новия си продукт Безлактозен пробиотичен айрян PROWAY. Революционната - [МИИ: Модернизацията и разширяването на производствения капацитет на „Ел Би Булгарикум“ е приоритет](https://lbbulgaricum.bg/новини/мии-модернизацията-и-разширяването-н/) - Ел Би с подкрепата на МИИ подготвя иновативен научноизследователски проект, насочен към разработването на препарат за превенция от вирусни и бактериални инфекции в областта на женското здраве „Ел Би Булгарикум бележи стабилно и устойчиво технологично развитие. Компанията е пример за успешно съчетание на традиция, наука и иновации. Приоритет на ръководството е модернизацията на производствените линии - ["Ел Би Булгарикум" кани партньори и приятели на "Пътят на млякото" 2025](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-кани-партньори-и-при/) - „Ел Би Булгарикум“ кани своите партньори и приятели на щанда на компанията по време на международното изложение „Пътят на млякото“2025. Посетителите ще имат възможност отново да се насладят на истинския вкус на традицията и на бъдещето в млечната индустрия. Щандът на „Ел Би Булгарикум“ ще бъде разположен от 12 до 15 ноември 2025 г. в - [В Европейския ден на здравословното хранене: Наука и традиция в една чаша мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/в-европейския-ден-на-здравословното-х/) - На 8 ноември Европа отбелязва Деня на здравословното хранене – ден, в който си припомняме, че балансът започва от избора на качествена храна. На тази дата „Ел Би Булгарикум“ насочва вниманието към млякото и млечните продукти като естествен източник на белтъци, калций, витамини D и B2 – основа на пълноценната диета. Ферментиралите продукти, сред които - [Контролът на закваските в Ел Би е ключов за качеството и безопасността на млечните продукти](https://lbbulgaricum.bg/новини/интервю/контролът-на-закваските-в-ел-би-е-ключо/) - Интервю с Нерман Чакърова, ръководител „Контрол“ в производствената база на Ел Би Булгарикум – София Производството на закваски и пробиотици започва с микробиологичната чистота. В производствената база на „Ел Би Булгарикум“ в София всяка суровина преминава строг контрол, преди да влезе в процеса. Нерман Чакърова, ръководител „Контрол“ “ в производствената база на „Ел Би Булгарикум - [Подсилване на имунната система през зимата – защо българските пробиотици са естественият щит срещу вируси](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/подсилване-имунната-система-зиматат/) - Най-добрият начин да се подготвим за зимата е да подкрепим тялото си отвътре – чрез българските пробиотици, които възстановяват естествения баланс и подсилват имунната система. - [Българската пръчица - научното наследство на България](https://lbbulgaricum.bg/новини/българската-пръчица-научното-наслед/) - В седмицата, която започна с годишнината от рождението на д-р Стамен Григоров и ще завърши с Деня на народните будители, продължаваме да отдаваме дължимото на Lactobacillus bulgaricus. През 2025 година се навършват 120 г. от откриването на българската пръчица, дело на големия български лекар и микробиолог. Откритието на този вид млечнокисела бактерия е не само - [Ел Би отбеляза 120 г. Lactobacillus bulgaricus с учениците от гимназия "Стамен Григоров"](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-отбеляза-120-г-lactobacillus-bulgaricus-с/) - През 2025 г. се отбелязват 120 години от откритието на младия български учен д-р Стамен Григоров, което променя начина, по който светът гледа на българското кисело мляко. През 1905 година д-р Григоров открива бактерията Lactobacillus bulgaricus – малкият, но изключителен организъм, който стои зад вкуса, качеството и полезните свойства на истинското българско кисело мляко. Днес, - [Българското кисело мляко между науката и националната идентичност: Ролята на Ел Би Булгарикум](https://lbbulgaricum.bg/новини/българското-кисело-мляко-между-наука/) - Българското кисело мляко като национална идентичност и основната роля на "Ел Би Булгарикум" в това утвърждаване разглежда в свой материал zemedeleca.bg. В публикацията се изследва културната мисия на млякото, както и икономическия и научен принос на компанията ни в затвърждаването му като синоним на здраве и посланик на страната. Традиция, здраве и национална идентичност Съхраняването - [Министър Дилов: Сътрудничеството на „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“ е доказателство, че отношенията между България и Япония са на много високо ниво](https://lbbulgaricum.bg/новини/министър-дилов-сътрудничеството-на/) - Развитието на отношенията между „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“ в нови направления, както с нови научни и технологични постижения, така и с производство на нови продукти обсъдиха министърът на икономиката и индустрията Петър Дилов и г-н Катсунари Матсуда, главен изпълнителен директор на Meiji Holdings Co. В срещата, която беше проведена в централата на корпорацията в - [Японско изкуство в центъра на София с подкрепата на Ел Би](https://lbbulgaricum.bg/новини/японско-изкуство-в-центъра-на-софия-с-п/) - Барабани тайко озвучиха сцената на Народния театър в рамките на Дните на японската култура" Концерт на традиционните за Япония барабани тайко озвучи сцената на Народния театър в София на 8 октомври. Събитието беше част от 36-ите "Дни на японската култура", партньор на които е и "Ел Би Булгарикум". Завладяващото изкуство беше показано пред българската публика - [Защо истинското българско кисело мляко остава на трапезата на всяко поколение?](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/истинското-българско-кисело-мляко-2/) - Истинското българско кисело мляко – продуктът, който с годините се превърна в символ на дълголетието и здравето. - [Николай Стойнев е новият изпълнителен директор на "Ел Би Булгарикум"](https://lbbulgaricum.bg/новини/николай-стойнев-е-новият-изпълнителе/) - Николай Стойнев е новият изпълнителен директор на "Ел Би Булгарикум" ЕАД. Той е вписан в Търговския регистър след решение на Съвета на директорите на държавната компания. Стойнев заема мястото на досегашния изпълнителен директор Живко Живков, който предаде официално поста на наследника си. С церемонията двамата акцентираха на приемственост в управлението на дружеството. При представянето си - [Кисело мляко за деца: Как да избираме най-доброто и защо е важно?](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/най-доброто-кисело-мляко-за-деца/) - В Ел Би Булгарикум вярваме, че всяко дете заслужава най-доброто, особено когато става въпрос за неговото здраве и хранене. Като компания с дълбоки корени в българската традиция и иновациите, ние знаем колко е важно киселото мляко за пълноценното развитие на малчуганите. Затова днес искаме да споделим с вас нашия опит и знания – как да - [Инж. Виктор Ружев: Транспортирането и съхранението на суровото мляко са критични етапи](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/инж-виктор-ружев-производинж-виктор-р/) - Високите хигиенни изисквания, температурният контрол и модерните автоматизирани системи са само част от мерките, с които "Ел Би Булгарикум" гарантира качеството на суровината още преди преработка. Критични етапи в този процес са транспортирането, съхранението и приемът на млякото след неговото окачествяване във фермата. Това обясни производственият директор на "Ел Би Булгарикум" Виктор Ружев в новата - [С подкрепата на Ел Би: Момчетата на Ал. Димитров с ценни точки за Евро 2027](https://lbbulgaricum.bg/новини/с-подкрепата-на-ел-би-момчетата-на-ал-д/) - Младежкият национален отбор по футбол с треньор Александър Димитров, на който официален партньор е „Ел Би Булгарикум“, стартира убедително квалификациите за Евро 2027. България U-21 победи с 3:0 отбора на Гибралтар и завърши равен 1:1 при гостуването си на Азербайджан в Баку. Футболистите на Димитров постигнаха престижни резултати и в контролните срещи преди квалификациите. България - [Млякото и спорта: Защо киселото мляко е естествена суперхрана за активните хора](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/кисело-мляко-естествена-суперхрана/) - В LB Bulgaricum повече от 50 години пазим традицията на истинското кисело мляко и развиваме продукти, които да подкрепят всеки човек – от професионалните спортисти до тези, които просто искат да се движат повече и да живеят по-здравословно. - [Изследване върху лактобацили с противоплесенно действие в Ел Би](https://lbbulgaricum.bg/новини/изследване-върху-лактобацили-с-проти/) - Статията е публикувана в последния брой на сп. „Ветеринарна сбирка“, което е издание на Българската агенция по безопасност на храните и на Съюза на ветеринарните лекари в България. д-р Золтан Уршев, ръководител изследовател в „Ел Би Булгарикум“ ЕАД Плесените са основен фактор, ограничаващ трайността на хранителните продукти. Борбата с тях включва използването на - [Ел Би, Стоичков, Криско, Дара и куп звезди заедно за децата](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-стоичков-криско-дара-и-куп-звезд/) - Футболни легенди и популярни изпълнители обединиха усилия в двудневната благотворителна фиеста „Заедно за децата“. Събитието беше организирано от Българския футболен съюз и фондация "Слънчеви деца" 2024, а "Ел Би Булгарикум" беше сред партньорите на инициативата. Компанията подкрепи акцията чрез продажба на пробиотични айряни. Всички събрани средства ще бъдат дарени за каузата. „Бъдещето на децата и - [Посолството на Япония с благодарствено писмо до изпълнителния директор на Ел Би Живко Живков](https://lbbulgaricum.bg/новини/посолството-на-япония-с-благодарстве/) - Японското посолство изпрати благодарствено писмо до изпълнителния директор на „Ел Би Булгарикум“ Живко Живков. Поводът е подкрепата за Дните на японската култура в България, които ще се проведат от 1 септември до 30 ноември. "Вярвам силно, че успешното провеждане на събитията ще допринесе за допълнителното укрепване на отношенията между България и Япония, като сближи бизнеса - [Как се получава сметаната и каква е ролята й в производството на Ел Би](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/как-се-получава-сметаната-и-каква-е-рол/) - Как се прави сметана и какво е мястото й при производството на млечни продукти в "Ел Би Булгарикум"? Сметаната се получава на етап стандартизация на млякото по показател масленост като отпада при производството на различните асортименти млечни продукти. Например при производството на кисели и пресни млека с масленост 2%, при положение, че изходната суровина е - [Цените в магазините на Ел Би Булгарикум вече са в лева и в евро](https://lbbulgaricum.bg/новини/цените-в-магазините-на-ел-би-булгарику/) - От 8 август 2025 година цените на млечните продукти във фирмените магазини на „Ел Би Булгарикум“ са обозначени в лева и в евро. Етикирането отговаря изцяло на разпоредбите на закона, като двете цени са придружени с изписване на съответната валута, те са с еднакъв размер, цвят и шрифт, позволяващи лесното им разпознаване. Клиентски отзиви вече - [Безлактозен айрян от LB Bulgaricum – свежест и лекота за всяко тяло](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/безлактозен-айрян-от-lb-bulgaricum-свежест-и-ле/) - Безлактозният айрян на LB Bulgaricum се произвежда от 100% прясно българско краве мляко, преминало през естествен процес на разграждане на лактозата. - [На какви критерии трябва да отговаря суровото мляко, за да влезе за преработка в Ел Би?](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/на-какви-критерии-трябва-да-отговаря-с/) - Суровото мляко е основна суровина при производството на продуктите на "Ел Би Булгарикум". От неговото качество пряко зависят както добивът, характеристиките и трайността на готовите продукти, така и ефективността на производствените процеси. На какви критерии трябва отговаря суровината, която влиза в Ел Би за преработка и какви са стъпките на всеки от процесите, през - [Пробиотиците и чревната микрофлора: Полезни съвети от учените на Ел Би](https://lbbulgaricum.bg/новини/пробиотиците-и-чревната-микрофлора-п/) - "Количеството и качеството на нашата чревна микрофлора е ключът към цялостното ни здраве. От това какви микроорганизми живеят в нашите черва, и дали въобще живеят, зависят и повечето ни здравословните проблеми". Това коментира д-р Ирина Готова от Научноизследователския център на "Ел Би Булгарикум" в ефира на БГ Радио. Тя и колегата й проф. Жечко Димитров - [От фермата до крайния вкус: Как Ел Би гарантира качеството на млякото](https://lbbulgaricum.bg/новини/от-фермата-до-крайния-вкус-как-ел-би-га/) - Зад всяка опаковка кисело мляко, кашкавал или сирене има не само технология, а и хора – с опит, отговорност и ясно разбиране, че добрият продукт започва много преди производствената линия. Какви са процесите, с които Ел Би гарантира, че в предприятието влиза само качествено сурово българско мляко, как се проследяват физикохимичните показатели на суровината, как - [Айрянът – най-полезната напитка в жегите](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/айрянът-най-полезната-напитка-в-жег/) - С уникалния си млечно-кисел вкус, айрянът е идеалната напитка в жегата. Свойството му да разхлажда и да дава сили, са открили още древните номади, за които се приема, че са негови създатели и първите му консуматори. Предполага се, че още преди 1000 години, по земите на Централна Азия, те са направили първия айрян. По това - [Как да разпознаем истинското българско кисело мляко? Съветите на експертите от Ел Би Булгарикум](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/истинското-българско-кисело-мляко/) - Българското кисело мляко е широко известно по света със своите изключителни качества, дължащи се на специфичните млечнокисели бактерии Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. - [От кухнята: Кой е човекът, който пази вкуса и качеството на млякото на Ел Би](https://lbbulgaricum.bg/новини/лицата-на-lbb/от-кухнята-кой-е-човекът-който-пази-вк/) - „Ел Би Булгарикум“ произвежда млечни продукти по традиционна българска технология, запазили познатите от десетилетия качества на млякото. За да може всеки продукт да има типичния вкус и аромат, хомогенна структура и плътна консистенция, са важни ежедневните усилия на много квалифицирани специалисти в компанията. Човекът на първа линия е инж. Виктор Ружев, производственият директор на Ел - [Изследователи от Ел Би участваха в Международна научна конференция за пробиотици и здраве](https://lbbulgaricum.bg/новини/изследователи-от-ел-би-участваха-в-меж/) - Къде стои компанията в глобалната еволюция на пробиотичните технологии? Изследователи от научния център на „Ел Би Булгарикум“ участваха в 18-ото издание на Международната научна конференция IPC 2025, която се проведе в края на юни в Атина. Акцент на форума бяха пробиотиците и пребиотиците – нови щамове, постбиотици, фармабиотици и психобиотици. Конференцията се утвърди като водещо - [„Ел Би Булгарикум“ с отличие за маркетинг от Годишните награди на b2b Media](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-с-отличие-за-марке/) - „Ел Би Булгарикум“ беше отличена за успешен маркетинг по време на Годишните награди на b2b Media. Маркетинг мениджърът на компанията Анелия Джаркълова получи приз в категорията „Иновативен маркетинг и ПР“ за проекта „Клиент на фокус – обратна връзка от ново поколение“. Той се базира на въвеждането на AI генерирана система за оценка на потребителя в - [Млечните продукти и диетата: Какво трябва да знаем?](https://lbbulgaricum.bg/новини/съвети/млечните-продукти-и-диетата-какво-тря/) - Наднорменото тегло, повишеният холестерол, високото кръвно налягане или диабетът често изненадващо се превръщат в част от живота на много от нас. Когато се срещнат за първи път с тях, много хора решават категорично, че е време да се откажат от всички млечни продукти в чинията си. Да, те са здравословни, но някои имат прекалено много - [Киселото мляко - звездата на козметиката](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/киселото-мляко-звездата-на-козметика/) - Киселото мляко, заквасената сметана и други млечни продукти все по-често си пробиват път в огромния свят на козметиката. Те стават част от много продукти и терапии, които ни позволяват да изглеждаме още по-красиви и по-здрави. Козметичните марки използват най-доброто от млечните продукти, за да създадат усещането, че се грижат едновременно ефикасно и приятно за нас. - [Анелия Джаркълова, маркетинг мениджър в „Ел Би Булгарикум“: Потребителят ни вече не е пасивен зрител, а част от екипа](https://lbbulgaricum.bg/новини/интервю/маркетинг-мениджърът-на-ел-би-потреби/) - "Потребителят на „Ел Би Булгарикум“ вече не е пасивен зрител, а част от екипа – избира вкусове, оформя комуникация, участва в подобрения". Това каза Анелия Джаркълова, маркетинг мениджър на „Ел Би Булгарикум“, в интервю за b2b Media. Пред бизнес изданието тя разказа за един от най-смелите маркетинг проекти на компанията - внедряване на AI платформата - [„Ел Би Булгарикум“ представи дейността си пред Нигерийско-български бизнес форум](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-представи-дейнос/) - „Ел Би Булгарикум“ представи дейността си в рамките на Нигерийско-български бизнес форум, който се състоя на 20 юни в София. Пред двустранната бизнес конференция, д-р Ирина Готова от Лабораторията по молекулярна биология на Ел Би презентира компанията като стратегически значимо българско дружество. Форумът беше организиран от водещата нигерийска компания за подготвяне на събития с - [Ел Би подкрепи Националното ученическо състезание по първа помощ на БМЧК](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-подкрепи-националното-ученичес/) - „Ел Би Булгарикум“ оказа подкрепа за провеждането на XXXII Национално състезание на ученическите екипи по първа помощ на Българския младежки червен кръст. В надпреварата участваха 80 ученици от 20 отбора, които презаредиха силите си с айряните на Ел Би. Младите спасители имаха възможност да се подкрепят с трите вида айрян на компанията. Айрянът пробиотик - [Ел Би Булгарикум: Къде да намерите най-автентичните български млечни продукти?](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/ел-би-булгарикум-къде-да-намерите-най-а/) - LB Bulgaricum е единствената компания в България, която произвежда свои автентични закваски с Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Това е уникално предимство ... - [Могат ли протеините в киселото мляко да направят мускулите ни по-здрави?](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/могат-ли-протеините-в-киселото-мляко-д/) - Киселото мляко е световно известно със своите ползи за здравето. Като храна, богата на витамини, минерали (като калций) и висококачествени протеини, то заема важно място в храненето. Физичните и биологичните свойства на млечните протеини в киселото мляко се различават от тези в суровото мляко, което може да подобри тяхната смилаемост. Консумацията на лесно смилаеми - [Живко Живков: През юни продажбите на кисело мляко „Ел Би“ са най-високи от няколко години насам](https://lbbulgaricum.bg/новини/интервю/живко-живков-през-юни-продажбите-на-ки/) - Уникалните продукти на „Ел Би Булгарикум“ привличат все повече клиенти, сподели в интервю за Агрозона изпълнителният директор на държавната млечна компания Г-н Живков, вече минаха няколко седмици, откакто заемате длъжността директор на държавната компания за млечни продукти „Ел Би Булгарикум“. Лесно ли се съгласихте да поемете тази роля и каква ситуация заварихте в дружеството? „Ел - [Живко Живков: БДС за киселото мляко отива в историята, заменя го ЗНП](https://lbbulgaricum.bg/новини/интервю/живко-живков-бдс-за-киселото-мляко-оти/) - БДС за киселото мляко отива в историята. До края на месеца Българският държавен стандарт за млечния продукт ще отпадне и всички, които искат да гарантират качество, трябва да имат сертификат за Защитено наименование за произход. Това обяви изпълнителният директор на „Ел Би Булгарикум“ Живко Живков пред радио „Фокус“. Държавната млекопреработвателна компания вече е подала всички - [Учени на „Ел Би Булгарикум“ със съвети как да разпознаваме имитиращи млечни продукти](https://lbbulgaricum.bg/новини/интервю/учени-на-ел-би-булгарикум-със-съвет/) - Учени от Изследователския център на „Ел Би Булгарикум“ споделиха ценни съвети за това как потребителите могат да откриват имитиращи млечни продукти на пазара. Проф. Жечко Димитров и д-р Ирина Готова от Центъра за научноизследователска и развойна дейност към компанията коментираха темата в предаването на БНТ „100% будни“. Преди всичко проф. Жечко Димитров обясни, че като - [Живко Живков: През 2024 г. „Ел Би Булгарикум“ си върна заслуженото лидерство](https://lbbulgaricum.bg/новини/интервю/живко-живков-през-2024-г-ел-би-булгарику/) - През 2024 година „Ел Би Булгарикум“ се върна на пазара, увеличихме преработката с над 50% и сключихме нови договори с големи търговски вериги, опериращи в България. Обемът на произведената и продадената продукция нарасна многократно, а в рамките на шест месеца на два пъти увеличихме заплатите. Това каза изпълнителният директор на компанията Живко Живков в - [Живко Живков: Богатството на Ел Би са науката и здравето, а богатството на България са младите](https://lbbulgaricum.bg/новини/интервю/живко-живков-богатството-на-ел-би-са-на/) - "За мен е гордост, че има желаещи млади хора, които искат да изкарат стажа си и да се развият в "Ел Би Булгарикум". Богатството на Ел Би са науката и здравето, но богатството на България са децата и младите. И ако не обърнем внимание на това богатство, държавата няма да я има". Това каза изпълнителният - [Производственият директор на Ел Би: Компанията ни планира стратегически инвестиции в модернизация](https://lbbulgaricum.bg/новини/лицата-на-lbb/производственият-директор-на-ел-би-ко/) - „Ел Би Булгарикум" бележи стабилно и устойчиво технологично развитие, което съчетава уважението към традицията с отговор на съвременните изисквания на пазара. Това каза производственият директор на компанията инж. Виктор Ружев в интервю за специализираното списание „Индустриални продукти и предложения“. Пред медията той акцентира на това, че ръководството на дружеството е с нагласата да инвестира - [Търговският директор на Ел Би: С пробиотичните си продукти не просто следваме пазара, а го изпреварваме  ](https://lbbulgaricum.bg/новини/интервю/търговският-директор-на-ел-би-с-пробио/) - „Ел Би Булгарикум“ не просто следва пазара, а го изпреварва, създавайки продукти с доказани функционални ползи. Това обяви търговският директор на „Ел Би Булгарикум“ Атанас Мишев в интервю за сайта „Агрозона“. Пред изданието той обясни, че това се дължи на научно-изследователския център на компанията, който е и основното конкурентно предимство на дружеството. „Но дори най-модерната - [Япония и българското кисело мляко: Ролята на Ел Би Булгарикум в популяризирането на традицията по света](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/япония-и-българското-кисело-мляко-рол/) - Връзката между България и Япония може да звучи необичайно на пръв поглед, но когато става въпрос за киселото мляко – тя е дълбока, трайна и вдъхновяваща. От Родопите до Токио — една културна връзка Българското кисело мляко е не просто храна — то е част от националната ни идентичност и културна памет. Уникално със своя - [Младите национали загряха за победа над Сърбия с пробиотичния айрян на Ел Би](https://lbbulgaricum.bg/новини/младежките-национали-по-футбол-загря/) - Играчите на младежкия национален отбор по футбол записаха престижна победа над Сърбия с 2:1 в приятелска среща на 31 май. Двубоят се игра в Лесковац, а точни за българите бяха Никола Илиев и Борислав Рупанов. В дните преди мача "лъвчетата" тренерираха усилено, а в почивките презареждаха сили с пробиотичния айрян на „Ел Би Булгарикум“. Футболистите - [Съхранение и развитие на млечнокиселите бактерии: Ел Би Булгарикум като културен и икономически стълб на България](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/съхранение-и-развитие-на-млечнокисел/) - В основата на нашата дейност стоят млечнокиселите бактерии, чието значение надхвърля границите на хранителната индустрия. Те са биологичното и културно богатство на България. - [Айрянът на новото време: Как новият продукт на „Ел Би Булгарикум“ променя пазара](https://lbbulgaricum.bg/новини/айрянът-на-новото-време-как-новият-про/) - "Повече от напитка – нова пазарна ниша", за най-новия продукт на "Ел Би Булгарикум" специализираното издание zemedeleca.bg. Ето целия материал, посветен на безлактозния пробиотичен айрян на компанията: PROWAY на „Ел Би Булгарикум“ е безлактозен, пробиотичен айрян с подобрен състав, който отговаря на нарастващото търсене на млечни продукти с реални функционални ползи. За фермерите това означава - [Пробиотичната сила на Lactobacillus bulgaricus: Защо българското кисело мляко е супер храна?](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/zashto-balgarskoto-kiselo-mlyako-e-super-hrana/) - Българското кисело мляко е не само част от кулинарната ни традиция, но и призната супер храна с доказани ползи за здравето. В основата на неговите уникални свойства стои пробиотичната сила на Lactobacillus bulgaricus – бактерия, открита от д-р Стамен Григоров през 1905 г. Това откритие поставя началото на научното изследване на пробиотиците и тяхното влияние - [Киселото мляко в помощ срещу алергиите при децата](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/киселото-мляко-в-помощ-срещу-алергиит/) - Киселото мляко може да има възпиращ ефект срещу развитието на кожни, респираторни и хранителни алергии при децата. Това сочат редица изследвания, проведени в много държави по света, резултатите от които обобщава специализираният сайт Yogurt Nutrition. Честата консумация на кисело мляко по време на бременността се свързва с намален риск от развитието на респираторни алергии - [Българското кисело мляко – от траките до Марс](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/българското-кисело-мляко-от-траките/) - Материал, посветен на историята на българското кисело мляко и на мястото на "Ел Би Булгарикум" в нея излезе в новия брой на сп. ЛИК, издание на БТА. Публикуваме го без редакция. На всички континенти киселото мляко е синоним на България, а българското кисело мляко е синоним на здраве и сила. Това е така от - [Проект на Ел Би бе одобрен за европейско финансиране по подмярка 4.2 по Програмата за развитие на селските райони](https://lbbulgaricum.bg/новини/проект-на-ел-би-бе-одобрен-за-европейск/) - Проект на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД за изграждане на фотоволтаична централа и доставка на станция за пречистване на отпадъчни води на стойност 1 369 059 лева беше одобрен за предоставяне на безвъзмездна финансова помощ в максимален размер на 684 529 лева. Помощта е по подмярка 4.2. „Инвестиции в преработка/маркетинг на селскостопански продукти“ от мярка 4 - [Ел Би Булгарикум: Тежестта на предвидимостта](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-тежестта-на-предвиди/) - Сайтът "Гласът на Земеделеца" публиква материал, който анализира данните за изкупеното от "Ел Би Булгарикум" българско сурово краве мляко. Публикуваме го без редакции. „Ел Би Булгарикум“ показва как стабилността в млекопроизводството може да започне с предвидимост и да завърши с доверие Контекст: къде е пазарът на мляко днес? През последните години българското млекопроизводство се движи - [„Ел Би Булгарикум” стана официален партньор на младежкия национален отбор по футбол](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-стана-официален-п/) - “Ел Би Булгарикум” стана официален партньор на младежкия национален отбор на България по футбол. Изпълнителният директор на млекопреработвателната компания Живко Живков и президентът на БФС Георги Иванов подписаха договор за сътрудничество и обсъдиха бъдещото партньорство. На събитието присъства и селекционерът на България U21 Александър Димитров. Споразумението между „Ел Би Булгарикум“ и БФС е със - [От БДС към ЗНП: новият знак за доверие в българските млечни продукти](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/от-бдс-към-знп-новият-знак-за-доверие-в/) - Най-добрият подход е да редувате продукт БДС и ЗНП в менюто си и да се възползвате от разнообразието на пробиотични млечни продукти, предлагани от Ел Би Булгарикум. - [Ел Би пренесе в Япония традицията на великденските яйца](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-пренесе-в-япония-традицията-на-ве/) - Изследователи от „Ел Би Булгарикум“ пренесоха в Токио традицията да се боядисват великденски яйца. Заедно със свои колеги от японската корпорация „Мейджи“, те спазиха обичая на Велики четвъртък преди Възкресение. Д-р Ирина Готова и д-р Цветелина Юнгарева от Центъра за научноизследователска и развойна дейност на „Ел Би Булгарикум“ са на обучение в Института на японската - [Пробиотик – тайната на здравето, вдъхновена от традициите на Ел Би Булгарикум](https://lbbulgaricum.bg/новини/полезно/пробиотик-тайната-на-здравето-вдъх/) - Българското кисело мляко е една от първите храни в света, признати за натурален пробиотик. Бактериалните щамове Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus ... - [„Ел Би Булгарикум“ продължава да инвестира в развитието на служителите си](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-продължава-да-инв/) - „Ел Би Булгарикум“ продължава да инвестира както в клиентите си и в тяхното доверие, така и в развитието на своите служители. С периодични обучения компанията повишава експертизата на работещите в дружеството, което има пряк ефект и върху качеството на услугите, които достигат до потребителите. През миналата седмица екипът от отдел „Магазинна мрежа“ се сертифицира - [Знаете ли, че: Млечните продукти помагат за по-добри резултати в спорта](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/знаете-ли-че-млечните-продукти-помага/) - Млечните продукти могат да помогнат за по-добри резултати в спорта – независимо дали става въпрос за професионални спортисти или за любители във фитнес залата. Това показват проучвания на експерти, изследвали зависимостта между определени диети и качеството на тренировката. Първоначалните анализи показват, че лактозата – захарта, която присъства по естествен начин в млякото и млечните продукти - [Промоция в Ел Би: 2 бр. сирене, масло или кашкавал заедно с кисело мляко за 12 ст.](https://lbbulgaricum.bg/новини/промоция-в-ел-би-2-бр-сирене-масло-или-ка/) - Великден идва с вкусни промоции от "Ел Би Булгарикум". В дните до светлия празник във всички фирмени магазини на компанията клиентите могат да закупят по 2 броя от някои продукти и да получат кисело мляко от серията Proway само за 12 стотинки. Промоцията важи за периода от 7 до 18 април. Само дотогава може да - ["Ел Би Булгарикум" представи възможностите за работа в компанията на кариерен форум в СУ](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-представи-възможностите-за-рабо/) - „Ел Би Булгарикум“ представи възможностите за провеждане на стажове, подпомагане при изготвяне на дипломни работи, както и потенциални работни позиции в Изследователския център на компанията в рамките на кариерен форум миналата седмица. Събитието беше организирано от Биологическия факултет на Софийския университет, а целта му беше да създаде необходимата координация между преподаватели, студенти и бъдещи работодатели, - [Кажи ни – важно е: Ел Би с още една иновация за клиента](https://lbbulgaricum.bg/новини/кажи-ни-важно-е-ел-би-с-още-една-иновац/) - Гласът на клиентите на „Ел Би Булгарикум“ вече се чува много по-силно - компанията въведе още един важен канал за комуникация, който е активен от днес. Благодарение на иновативната платформа всеки ще може да оцени продуктите от портфолиото на предприятието по скалата от 1 до 10. Така „Ел Би Булгарикум“ прави още една значима инвестиция - [С какво и за кого са полезни млечните продукти на "Ел Би Булгарикум"?](https://lbbulgaricum.bg/новини/с-какво-и-за-кого-са-полезни-млечните-пр/) - Млечните продукти на „Ел Би Булгарикум“ са известни с чудесния си вкус и с многобройните си ползи при консумация, но дали знаете какви точно са полезните им свойства и на каква част от нашия организъм оказват най-благоприятно въздействие? Отговор на този въпрос дават изследователите от Научния център на „Ел Би Булгарикум“, които имат грижата закваските - [Димитър Зоров: „Ел Би Булгарикум“ е добър пример за държавни магазини на пазара](https://lbbulgaricum.bg/новини/димитър-зоров-ел-би-булгарикум-е-до/) - Председателят на Асоциацията на млекопреработвателите в България Димитър Зоров посочи „Ел Би Булгарикум“ като добър пример за присъствието на държавни магазини на пазара. „Държавната млекопреработвателна фирма „Ел Би Булгарикум“ направи свои магазини. Всички говореха преди пет години, че това ще е катастрофа, но те работят добре и са коректив на цените на техните стоки - [Другите за нас: Когато държавната фирма работи - примерът на „Ел Би Булгарикум“](https://lbbulgaricum.bg/новини/другите-за-нас/когато-държавната-фирма-работи-какво/) - Ася Василева, „Земеделеца.бг“ В представите ни „държавно предприятие“ рядко звучи като синоним на гъвкавост, ефективност и иновации. Повечето хора очакват тиха инерция, формализъм и по-скоро оцеляване, отколкото растеж. Но понякога реалността изненадва. Примерът на „Ел Би Булгарикум“ е от онези, които карат човек да се замисли: може ли държавна компания да бъде едновременно пазарно ориентирана, - [Ел Би и дипломантка от СУ разработиха метод за контролиране на състава на природните закваски](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-и-дипломантка-от-су-разработиха-м/) - Българското кисело мляко е уникален продукт, чиято ферментация е резултат от активността на специфични микроорганизми, които се използват в производствения процес, за да се постигнат характерните за него вкус, текстура и полезни свойства. Прилаганите в промишлеността закваски представляват естествено формирани или лабораторно формулирани съобщества от различни култури от Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus и Streptococcus thermophilus. - ["Ел Би Булгарикум" - традицията на българския вкус с грижа за здравето (ВИДЕО)](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-традицията-на-бълга/) - [Знаете ли, че: И папа Франциск е отгледан с българско кисело мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/знаете-ли-че-и-папа-франциск-е-отгледа/) - И главата на Римокатолическата църква папа Франциск е сред големите почитатели на българското кисело мляко. Това е и едва от причините той да не спира да проявява голяма любов и интерес към страната ни. За тези подробности разказа бившият посланик на България във Ватикана, писател и учен, проф. Кирил Топалов пред NovaNews. Негово Светейшество споделил - [Живко Живков пред 11-та среща на земеделците: Търсете и уважавайте българските ферми и българското качество](https://lbbulgaricum.bg/новини/живко-живков-пред-11-та-среща-на-земедел/) - Вярвайте, търсете и уважавайте българските производители на суров продукт, българските ферми и българското качество. Този призив отправи от трибуната на 11-та Национална среща на земеделците в България изпълнителният директор на „Ел Би Булгарикум“ Живко Живков. Най-големият агрофорум по традиция се организира от Асоциацията на земеделските производители в България. Участниците в събитието се запознаха с дейността - [„Ел Би Булгарикум“ ще участва в 11-та Национална среща на земеделските производители](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-ще-участва-в-11-та-на/) - „Ел Би Булгарикум“ ще участва в 11-та Национална среща на земеделските производители в България. Събитието е едно от най-значимите в агросектора и тази година ще се проведе на 5 и 6 март край Казанлък. Срещата ще събере водещи компании, министри и експерти от България и чужбина, които ще дискутират най-актуалните теми в бранша. В дебатите - [Ново изследване: Киселото мляко защитава срещу рак на дебелото черво](https://lbbulgaricum.bg/новини/ново-изследване-киселото-мляко-има-за/) - Дългосрочната консумация на кисело мляко е свързана с намалена честота на някои видове рак на дебелото черво. Това сочи ново проучване на един от най-големите центрове за здравни изследвания в САЩ, Mass General Brigham. Авторите откриват, че консумацията на кисело мляко може да помогне за предпазване от вид колоректален рак, благодарение на промените в микробиома - [Живко Живков, „Ел Би Булгарикум“: Истинските и здравословни млечни продукти са наша кауза](https://lbbulgaricum.bg/новини/живко-живков-ел-би-булгарикум-исти/) - Държавната компания пуска на пазара пробиотичен айрян без лактоза „Ел Би Булгарикум“ продължава да залага на качествените и здравословни продукти, произведени от 100% българско сурово мляко. Това обяви изпълнителният директор на държавната млекопреработвателна компания Живко Живков. Според него дебатът за фалшивите млечни продукти на пазара е полезен за бранша, защото ще изостри вниманието на - [Сиренето на "Ел Би Булгарикум": Богато на калций, източник на фосфор, цинк и магнезий](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/сиренето-на-ел-би-булгарикум-богато-н/) - Българското бяло саламурено сирене е не само вкусно, но и полезно Консумацията на сирене често се отрича и не са малко публикациите, които твърдят, че то може да бъде вредно за здравето. Това може и да е в сила за меките сирена, особено популярни на Запад, но истинското българско бяло саламурено сирене, каквото е и - [Българският пробиотик LB Lact в помощ срещу грипа](https://lbbulgaricum.bg/новини/българският-пробиотик-lb-lact-в-помощ-срещу/) - Грипът засяга все повече хора и по последни данни половината области в България вече са обхванати от грипна епидемия. Лекарите отново предупредиха, че заболяването не бива да се подценява, защото може да стане причина за сериозни усложнения и дълъг престой вкъщи. Специалисти напомнят, че за да се предпазим от грипа или за да се възстановим - [Как се прави топеното сирене?](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/как-се-прави-топеното-сирене/) - Топеното сирене е един от основните продукти в портфолиото на „Ел Би Булгарикум“. Наравно с останалите артикули, то е сред най-търсените в магазина и неизменна част от трапезата на българина. Знаете ли обаче как се произвежда то и има ли полезни свойства? Топеното сирене на „Ел Би Булгарикум“ се произвежда по утвърдена технология и рецептура, - [Знаете ли, че: Маслото съдържа важни витамини и протеини](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/знаете-ли-че-маслото-съдържа-важни-вит/) - За много хора маслото е неделима част от тоста на закуска. За други то е забранена тема заради броя на калориите в него и влиянието му върху нивата на холестерола. Маслото в действителност е обект на много вярвания и разнопосочни мнения. Но каква е истината – вредно ли е за здравето или напротив? Различни проучвания - [Филм показва началото на партньорството между „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“](https://lbbulgaricum.bg/новини/документален-филм-показва-началото-н/) - „Българската бактерия“ проследява как българското мляко завладява Япония преди 50 години Документален филм показва началото на партньорството между „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“ и историята за това как българското кисело мляко завладява Япония преди 50 години. Лентата със заглавие „Българската бактерия“ беше излъчена на 22 януари 2025 г. по Българската национална телевизия. В нея се - [Проучване: Lactobacillus bulgaricus има положителен ефект при затлъстяване](https://lbbulgaricum.bg/новини/проучване-lactobacillus-bulgaricus-има-положителен-ефект/) - Българската бактерия Lactobacillus bulgaricus, която е една от основните бактерии в млечните продукти на "Ел Би Булгарикум", може да има положително въздействие при хора, страдащи от затлъстяване. Тя има добър ефект при регулирането на „лошия“ и на „добрия холестерол“. Това показва проучване, проведено сред пациенти с наднормено тегло в болница в Тайван. Резултатите бяха обявени - [Любимото кисело мляко PROWAY с нови визия и формула](https://lbbulgaricum.bg/новини/любимото-кисело-мляко-proway-с-нови-визия-и-ф/) - Любимият на хиляди клиенти на „Ел Би Булгарикум“ продукт вече е с нова, усъвършенствана формула. Пробиотичното кисело мляко PROWAY сега е с двойно повече полезни бактерии и обновена, модерна визия. „Звездата“ в портфолиото на компанията съдържа над 50 милиарда живи пробиотични бактерии. В пробиотичното мляко има и научно селектиран щам Lactobacillus plantarum®, който допринася за - [Иновация с марката „Ел Би Булгарикум“: Първият пробиотичен айрян без лактоза у нас](https://lbbulgaricum.bg/новини/иновация-с-марката-ел-би-булгарикум/) - Още една иновация с марката на „Ел Би Булгарикум“ – пробиотичен айрян без лактоза. Пилотният продукт е първият подобен в България и е разработен от учените на компанията в отговор на нуждите на съвременните потребители. Пробиотичният айрян без лактоза бе представен на щанда на „Ел Би Булгарикум“ в рамките на международното изложение „Пътят на млякото“ - [Нов ръст на заплатите в "Ел Би Булгарикум"](https://lbbulgaricum.bg/новини/нов-ръст-на-заплатите-в-ел-би-булгарик/) - В изпълнение на поетите от министъра на икономиката и индустрията д-р Петко Николов и от изпълнителния директор на „Ел Би Булгарикум“ Живко Живков ангажименти към работещите в производствената база на компанията във Видин за подобряване на условията на труд и заплащане, дружеството обяви, че подготвя ново увеличение на възнагражденията. То ще бъде отразено в заплатите - [Как се произвежда мляко с различна масленост?](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че/как-се-произвежда-мляко-с-различна-мас/) - Всеки, който консумира мляко, знае, че може да избира между продукти с различна масленост в зависимост от нуждите на организма си и хранителните режими, които спазва. Млякото на „Ел Би Булгарикум“ се произвежда в няколко варианта според процента на маслеността му – прясното краве мляко е от 2% и от 3.6%, а киселото краве - [„Ел Би Булгарикум“ и Биологическият факултет на СУ подписаха споразумение за сътрудничество](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-и-биологическият/) - Ръководствата на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД и на Биологическия факултет на Софийския университет подписаха споразумение за съвместно сътрудничество. С документа държавната млекопреработвателна компания и един от най-старите и големи факултети на СУ се ангажират да си партнират с редица инициативи в областта на образователната, научната и научно-приложната дейност. „Ел Би Булгарикум“ е единственото млекопреработвателно предприятие - [Живко Живков: В България могат да се случват и позитивни неща](https://lbbulgaricum.bg/новини/живко-живков-в-българия-могат-да-се-слу/) - Далече от политиката, „Ел Би Булгарикум“ показва, че позитивните неща в България могат да се случват. Това каза изпълнителният директор на държавната млекопреработвателна компания Живко Живков пред форума „Бранд България - защита на българското земеделие и храни“, организиран от в. „Стандарт“. Пред присъстващите той отчете, че в сектора на млекопреработването има проблеми, но и допълни, - [В подкрепа на фермерите: "Ел Би Булгарикум" сключва минимум едногодишни договори](https://lbbulgaricum.bg/новини/в-подкрепа-на-фермерите-ел-би-булгари/) - Единственото държавно млекопреработвателно предприятие в страната, „Ел Би Булгарикум“, гарантирано изкупува само българска суровина. А управленска му политика е да предлага цени, адекватни на качеството на изкупуваното сурово мляко, пише сайтът Синор.BG. Изданието публикува материал, посветен на „Ел Би Булгарикум“, със съвети към животновъдите, които търсят коректен партньор за своята продукция. В статията се акцентира - [Как учени на Ел Би разработиха закваска за хляб с по-дълъг срок без консерванти](https://lbbulgaricum.bg/новини/как-учени-на-ел-би-разработиха-закваск/) - Изследователи от „Ел Би Булгарикум“ разработват закваска за тесто за хляб Изследователи от „Ел Би Булгарикум“ разработват закваска за тесто за хляб с по-дълъг срок, с по-добър вкус, без консерванти и с непроменена цена. Двама от тях, д-р Калинка Пашова и д-р Золтан Уршев, разказаха детайли за работата си в сутрешния блок на Bulgaria ON - [Защо са полезни пробиотиците и как да ги консумираме -  препоръките на учените от Ел Би](https://lbbulgaricum.bg/новини/защо-са-полезни-пробиотиците-и-как-да-г/) - Защо са полезни пробиотиците и как да ги консумираме разискваха проф. Жечко Димитров и д-р Ирина Готова от Изследователския център на „Ел Би Булгарикум“ в ефира на БНТ. В предаването „100% будни“ двамата учени разясниха как точно действат полезните бактерии на човешкия организъм и дадоха препоръки как да ги консумираме, за да подпомогнат оптимално - [Живко Живков: В подкрепа на българските животновъди Ел Би преработва само родно мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/живко-живков-в-подкрепа-на-българскит/) - В двете производствени бази на Дружеството (гр. София и гр. Видин) са внедрени и поддържат Интегрирани системи за управление на качеството и безопасността ... - [Д-р Михаела Михайлова: Вече 50 г. „Ел Би Булгарикум“ съхранява закваската за българското мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/михаела-михайлова-вече-50-г-ел-би-булга/) - В „Ел Би Булгарикум“ работят висококвалифицирани научни работници и специалисти, които правят научни открития и извършват задълбочени изследвания, посветени на полезните свойства на млечните продукти. Компанията разполага с 8 модерни лаборатории, в които се правят проучвания в полза на индустриалното производство на закваски и разработването на нови технологии. Това прави „Ел Би Булгарикум“ единствената държавна - [Какво е закодирано в логото на "Ел Би Булгарикум"?](https://lbbulgaricum.bg/новини/какво-е-закодирано-в-логото-на-ел-би-бу/) - Знаете ли, че в логото на „Ел Би Булгарикум“ е закодирана графична информация за двете бактерии в киселото мляко - Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Още при откриването му от българина д-р Стамен Григоров, Lactobacillus bulgaricus е бил наречен „българската пръчица“ - българска, заради географския произход на микроорганизма, а пръчица, заради продълговатата му форма, наподобяваща - [Д-р Даниела Ишлимова: Защо понякога в домашни условия млякото не се подквасва?](https://lbbulgaricum.bg/новини/защо-понякога-в-домашни-условия-мляко/) - В „Ел Би Булгарикум“ работят висококвалифицирани научни работници и специалисти, които правят научни открития и извършват задълбочени изследвания, посветени на полезните свойства на млечните продукти. Компанията разполага с 8 модерни лаборатории, в които се правят проучвания в полза на индустриалното производство на закваски и разработването на нови технологии. Това прави „Ел Би Булгарикум“ единствената държавна - ["Ел Би Булгарикум" с награда от Конгреса на микробиолозите](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-с-награда-на-конгрес/) - „Ел Би Булгарикум“ се завърна с награда от 15-ия Конгрес на микробиолозите в България, който се проведе от 5 до 8 октомври в Копривщица. Теодора Панайотова, която е докторант по микробиология в Пловдивския университет и част от екипа на Научния център на компанията, взе отличие за най-добър постер в раздела хранителна микробиология. Постерът на Теодора - [Д-р Ирина Готова: „Ел Би Булгарикум“ и японската фирма „Мейджи“ работят по нови проекти](https://lbbulgaricum.bg/новини/д-р-ирина-готова-ел-би-булгарикум-и/) - В „Ел Би Булгарикум“ работят висококвалифицирани научни работници и специалисти, които правят научни открития и извършват задълбочени изследвания, посветени на полезните свойства на млечните продукти. Компанията разполага с 8 модерни лаборатории, в които се правят проучвания в полза на индустриалното производство на закваски и разработването на нови технологии. Сред учените, които помагат за това млечните - [Конкурсна процедура по избор на лицензирано застрахователно дружество за сключване на застраховки „Гражданска отговорност“ и „Каско“ на автомобили, собственост на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД.](https://lbbulgaricum.bg/новини/test-2/) - Файл за изтегляне - [Kонкурсна процедура по избор на лицензирани застрахователни дружества за сключване на договор за застраховане на имущество: сгради, машини, съоръжения и стопански инвентар.](https://lbbulgaricum.bg/новини/test1/) - Файл за изтегляне - ["Ел Би Булгарикум" стартира конкурс за одитор](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-стартира-конкурс-за/) - „Ел Би Булгарикум” ЕАД, гр. София набира оферти от регистрирани одитори за извършване на независим финансов одит на годишен финансов отчет на Ел Би Булгарикум ЕАД за 2022 г. Обект на одита: Годишен финансов отчет на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД за 2022 година Дружеството изготвя финансовия си отчет в съответствие с изискванията на Националните счетоводни - [Прясното мляко на Ел Би на специална цена във фирмените магазини](https://lbbulgaricum.bg/новини/прясното-мляко-на-ел-би-на-специална-це/) - Чаша истинско прясно мляко може да ти даде настроение и енергия за целия ден. Сега прясното мляко 3.6% на „Ел Би Булгарикум“ от 1 л е на специална цена във всички фирмени магазини на компанията. Адресите им виж тук https://bit.ly/3T8K1is Промоцията важи до 23 октомври. Прясното мляко на „Ел Би Булгарикум“ е произведено от 100% - [През 2023 г. ще отбележим 50 г. от навлизането на българското кисело мляко на японския пазар](https://lbbulgaricum.bg/новини/през-2023-г-ще-отбележим-50-г-от-навлизането/) - През следващата година се отбелязва половин век от навлизането на българското кисело мляко на японския пазар. В тази връзка се подготвя програма с инициативи за популяризиране на годишнината, която бе обсъдена на среща между министъра на икономиката и индустрията Никола Стоянов и Н.Пр. Хироши Нарахира, посланик на Япония в България. Разговорът бе по искане на - [144 години от рождението на д-р Стамен Григоров, откривателят на Lactobacillus bulgaricus](https://lbbulgaricum.bg/новини/144-години-от-рождението-на-д-р-стамен-гри/) - 27 октомври е сциален ден за всички, които обичат българското киселото мляко. На тази дата през 1878 г. е роден д-р Стамен Григоров, българинът, прочул се в цял свят с откриването на Lactobacillus bulgaricus. През 1905 г. той за първи път описва млечнокиселия микроорганизъм, който предизвиква ферментацията, необходима за получаване на българско кисело мляко. ️Първоначално - [Саудитски компании с интерес към партньорство с "Ел Би Булгарикум"](https://lbbulgaricum.bg/новини/саудитски-компании-с-интерес-към-парт/) - Компании от Саудитска Арабия имат интерес към българските млечни продукти и към възможността за получаване на лиценз за производството им на тяхна територия. Това стана ясно по време на среща на министъра на икономиката и индустрията Никола Стоянов с Бандар бин Ибрахим Ал-Хорайф, министър на индустрията и природните ресурси на Кралство Саудитска Арабия. Българският министър - [Теодора Панайотова: В "Ел Би Булгарикум" работим върху създаването на нови здравословни храни](https://lbbulgaricum.bg/новини/теодора-панайотова-в-ел-би-булгарикум/) - Теодора Панайотова е част от колектива на лаборатория „Стартерни култури“ с ръководител д-р Калинка Пашова-Балтова към Научноизследователската и развойна дейност (НИРД) на „Ел Би Булгарикум“ вече малко повече от 10 години. В момента е докторант към катедра "Биохимия и микробиология" към Пловдивски университет „Паисий Хилендарски“. "Работата в лаборатория „Стартерни култури“ е много динамична, разнообразна и - [Сиренето – вкусно и здравословно](https://lbbulgaricum.bg/новини/сиренето-вкусно-и-здравословно/) - д-р Живка Атанасова В „Ел Би Булгарикум“ работят висококвалифицирани научни работници и специалисти, които правят научни открития и извършват задълбочени изследвания, посветени на полезните свойства на млечните продукти. Компанията разполага с 8 модерни лаборатории, в които се правят проучвания в полза на индустриалното производство на закваски и разработването на нови технологии. Сред учените, които - [Проучване показа, че сиренето на „Ел Би Булгарикум“ е с най-високо качество от 48 тествани марки](https://lbbulgaricum.bg/новини/проучване-на-активни-потребители/) - Проучване на Активни потребители, проведено през втората половина на септември 2022 г., показа, че от изследваните 48 различни сирена, това на "Ел Би Бултарикум" е с най-високо качество, защото бе установено, че е с най-ниско-съдържание на вода в сухото вещество. Цялата таблица вижте ТУК От тестваните от сдружението 48 марки сирене при 35 се установява - [В акредитираната лаборатория към „Ел Би Булгарикум“ всеки може да провери качеството на млякото](https://lbbulgaricum.bg/новини/в-акредитираната-лаборатория-към-ел/) - Научноизследователският център на „Ел Би Булгарикум“ вече близо половин век извършва задълбочени изследвания, свързани с полезните свойства на млечните продукти, индустриалното производство на закваски за традиционни млечни продукти и разработването на нови технологии. Тези изследвания са от национално значение и играят ключова роля в развитието на млекопреработвателната индустрия в България. Един от учените в Научноизследователския - [Стокообменът на България с Япония надхвърли $300 млн.](https://lbbulgaricum.bg/новини/стокообменът-на-българия-с-япония-над/) - През 2021 г. стокообменът ни с Япония надхвърля 300 млн. щ. д., като отбелязва увеличение от над 30%. Това стана ясно по време на среща на министъра на икономиката и индустрията Никола Стоянов с представители на японския бизнес у нас. Дискусията е част от инициативата „закуска с инвеститори“, като целта е в неформална обстановка представителите - [Д-р Ирина Готова: В „Ел Би Булгарикум“ единствени правим анализ за фалшификация на сирена](https://lbbulgaricum.bg/новини/д-р-ирина-готова-в-ел-би-булгарикум/) - Д-р Ирина Готова, лаборатория по „Молекулярна биология“ в „Ел Би Булгарикум“ Все по-често обръщаме внимание на храната, която ядем, защото е факт, че чистата храна е здраве. Години наред полезните, качествени и изключително вкусни млечни продукти от овче, козе и биволско мляко едва се срещаха на българската трапеза заради по-високата им цена. Намаляването на броя - [Николай Маринов е новият изпълнителен директор на „Ел Би Булгарикум“](https://lbbulgaricum.bg/новини/николай-маринов-е-новият-изпълнителе/) - Николай Маринов е новият изпълнителен директор на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД. Той има богат професионален и управленски опит. Завършил е Международни отношения в Унивесритета за национално и световно стопанство в София. Магистър е по политически мениджмънт на Софийския университет „Св. Климент Охридски “, има магистратура по бизнес администрация от Нов български университет и друга – - [Учените на „Ел Би Булгарикум“ създават иновативни здравословни закваски](https://lbbulgaricum.bg/новини/учените-на-ел-би-булгарикум-създав/) - Учените на „Ел Би Булгарикум“, които от години използват задълбочените си познания за опазване на истинските български млечни продукти, разработват и иновативни закваски, с които да отговорят на засиления интерес към разнообразни здравословни и пробиотични храни.“Ел Би Булгарикум“ е единственото млечнопреработвателно предприятие в България, което има собствен научен център. Ето част от иновативните предложения на - [Ел Би Булгарикум и Университетът по хранителни технологии започват общи проекти](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-и-университетът-по-хр/) - Изпълнителният директор на „Ел Би Булгарикум“ Николай Маринов и ректорът на Университета по хранителни технологии в Пловдив проф. д-р Пламен Моллов подписаха меморандум за сътрудничество. Целта на инициативата е да се развият отношенията между единствената държавна млекопреработвателна компания и висшето учебно заведение в областта на технологията на храните. Николай Маринов и проф. Моллов уточниха, че - [Саудитска компания и "Ел Би Булгарикум" с проект за изграждане на най-голямата млечна ферма в България](https://lbbulgaricum.bg/новини/саудитска-компания-и-ел-би-булгарикум/) - Саудитска Арабия има интерес към обща инвестиция в изграждането на млечна ферма в България, с потенциал тя да се превърне в най-голямата в страната и региона. Добитото мляко ще се преработва изцяло в страната ни, а продуктите ще са експортно ориентирани за региона на Персийския залив. Това стана ясно по време на среща между министъра - [Ръководството на LBB и Стефка Костадинова обсъдиха спонспорство на БОК](https://lbbulgaricum.bg/новини/ръководството-на-lbb-и-стефка-костадинов/) - Изпълнителният директор на „Ел Би Булгарикум“ Николай Маринов и председателят на Борда на директорите на компанията Невена Петрова обсъдиха със спортната легенда и шеф на Българския олимпийски комитет Стефка Костадинова подпомагане на дейността на българските олимпийци. „Киселото мляко с пробиотици, което компанията произвежда, е здравословна храна за всички и добра възможност за подготовката на олимпийците“, - ["Ел Би Булгарикум" и "Мейджи" обсъдиха съвместни проекти в София](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-и-мейджи-обсъдиха-съ/) - Изпълнителният директор на "Ел Би Булгарикум" Николай Маринов прие представители на японската фирма "Мейджи" в централата на компанията в София. По време на срещата беше обсъдено отбелязването на 50 години от сътрудничеството между двете компании. В края на тази година се навършва точно половин век от продажбата на първото кисело мляко с името "България" в - [„Ел Би Булгарикум“ работи върху създаване на сирене „Крема“ с пробиотични свойства](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-работи-върху-създ/) - Теодора Панайотова, "Ел Би Булгарикум", лаборатория "Стартерни култури" Историческите данни показват, че сиренето се е появило още преди 8000 г. Навярно то е било открито случайно на даден етап от праисторията. В процеса на употребата става известно, че млякото е добра хранителна среда за бактериите и повишава киселинността си при съхранение, в резултат на което - [Ръководството на „Ел Би Булгарикум“ участва в конференцията „Да изхраним Европа по време на рецесия“](https://lbbulgaricum.bg/новини/ръководството-на-ел-би-булгарикум/) - Изпълнителният директор на „Ел Би Булгарикум“ Николай Маринов взе участие в конференцията „Да изхраним Европа по време на рецесия“, организирана от евродепутата Сергей Станишев в София. На форума присъства и председателят на Съвета на директорите на компанията Невена Петрова. По време на събитието Николай Маринов проведе двустранни срещи с министъра на земеделието Явор Гечев и - [Какво означават термините функционални храни и пробиотик? - разказва д-р Живка Атанасова](https://lbbulgaricum.bg/новини/какво-означават-термините-функциона/) - Терминът функционални храни се използва, за да се опишат храни или хранителни съставки, приемането на които води до важни физиологични промени в тялото с положителен ефект върху физическото и психическото здраве на консуматора. Произходът на този термин води началото си от Япония, където през осемдесетте години са създадени първите такива храни. Съвременното определение, за това - ["Ел Би Булгарикум" намалява цените на млечните продукти във фирмените магазини](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-намалява-цените-на-м/) - "Ел Би Булгарикум" намалява цените на млечните продукти във фирмените магазини на компанията. Със заповед на изпълнтелния директор Николай Маринов от 20 февруари 2023 година цените на млеката са по-ниски с между 5 и 10%. Цените на кашкавала и сирената намалява с над 30%. - [Цената на килограм сирене в търговските обекти на Ел Би Булгарикум от днес е 12,90 лева с ДДС, а тази на кашкавала - 15,90 лева с ДДС. Това обяви изпълнителният директор на “Ел Би Булгарикум” Владимир Русев в сутрешния блок на БНТ](https://lbbulgaricum.bg/новини/цената-на-килограм-сирене-в-търговски/) - "През последните седмици проведохме серия от срещи с български производители и вече имаме нови договори за доставка, които ще позволят намаление на цените и запазване на печалбата на дружеството. Най-спешната задача бе да възстановим договорите с българските производители, защото Ел Би Булгарикум трябва да продължи да бъде еталон за българския вкус. Това ще позволи и - [Млечните продукти на "Ел Би Булгарикум" ще се продават в магазините на Централния кооперативен съюз на ниски цени](https://lbbulgaricum.bg/новини/млечните-продукти-на-ел-би-булгарикум/) - БТА :: Млечните продукти на "Ел Би Булгарикум" ще се продават в магазините на Централния кооперативен съюз на ниски цени (bta.bg) - [Качествени стоки на справедливи цени ! Заедно можем!](https://lbbulgaricum.bg/новини/качествени-стоки-на-справедливи-цени/) - Една от основните ни цели е да разширим своите стратегически партньорства в страната, като по този начин успеем да отговорим на потребителското търсене. Първата стъпка в тази връзка е вече направена. Продуктите на държавната компания Ел Би Булгарикум ще се продават в магазините, членове на Централния кооперативен съюз, съобщи изпълнителният директор на Ел Би - [Ел Би Булгарикум- пазител на българската бактерия Lactobacillus bulgaricus](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-пазител-на-българска/) - В действителност във фирмената колекция бактерията се съхранява под формата на множество различни култури, означавани като отделни щамове, в миналото наричани още отродия. Пази се не просто бактерията, но цялото й природно разнообразие, откривано в различни източници -домашно приготвено кисело мляко, сурово мляко, растителен материал и др. Защо запазването на това разнообразие е едновременно много - [Български млечни продукти ще се предлагат в Монголия](https://lbbulgaricum.bg/новини/български-млечни-продукти-ще-се-предл/) - Монголия е втората азиатска държава, която ще произвежда българско кисело мляко с бактерията „Лактобацилус булгарикус“. Споразумение за използване на лиценза бе подписано между „Ел Би Булгарикум“ и една от най-големите монголски компании за производство на храни „APU Company“. Инициативата за стъпване на азиатския пазар бе на министъра на икономиката и индустрията Никола Стоянов и се - [Какви са тенденциите за стабилизиране на цените при българските хранителни стоки](https://lbbulgaricum.bg/новини/какви-са-тенденциите-за-стабилизиран/) - Държавната компания Ел Би Булгарикум ще разшири обхавата на магазините в страната. На този етап промяна в цените на млечните продукти не се предвижда. Това съобщи в интервю за Дарик радио изпълбителният директор на дружеството Владимир Русев. Компанията работи изцяло с българска суровина и изпълнява сериозна социална дейност. Можете да чуете интервюто на Г-н Русев - [Продуктите на Ел Би Булгарикум можете да откриете в следните магазини на КООП в страната](https://lbbulgaricum.bg/новини/продуктите-на-ел-би-булгарикум-можете-3/) - ЦКС ОБЛАСТЕН ГРАД НАСЕЛЕНО МЯСТО АДРЕС Пловдив гр. Пловдив ул. "Брезовско шосе" №142 Пловдив гр. Калофер ул. "9-ти септември" № 3 Пловдив гр. Клисура ул. "20-ти април" №33 Пловдив гр. Клисура ул. "Въртопа" №8 Пловдив с. Бачково ул. Ал. Ставболийски Пловдив с. Белозем с. Белозем Пловдив с. Кръстевич с. Кръстевич Пловдив с. Чалъкови с. Чалъкови - [Ферментиралите функционални храни на Ел Би Булгарикум с принос в борбата срещу затлъстяването](https://lbbulgaricum.bg/новини/ферментиралите-функционални-храни-н/) - Продължаваме темата за разработени технологии на функционални храни на ЕЛБИ-Булгарикум - полезни и подходящи за профилактика срещу затлъстяването. Както знаем, протеините във функционалните храни, особено животинските, играят важна роля в лечението и профилактиката при затлъстяването. Известно е, че в редица страни с висок жизнен стандарт, за които е характерен висок дял на протеините в - [Храна за шампиони! Ел Би Булгарикум прави нещо невиждано !](https://lbbulgaricum.bg/новини/храна-за-шампиони-ел-би-булгарикум-пра/) - На среща, състояла се на 19 юни в Центъра за научноизследователска и развойна дейност към компанията, изпълнителният директор Владимир Русев и генералният секретар на БОК г-н Белчо Горанов подписаха споразумение, по силата на което едновременно ще се подпомогнат българските олимпийски състезатели и ще се работи за утвърждаване на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД като първокласен производител - [Ел Би Булгарикум ЕАД приключи успешно поредния научен проект с външно финансиране](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-еад-приключи-успе/) - Ел Би Булгарикум приключи успешно поредния научен проект с външно финансиране, този път насочен към изследване влиянието на подбрани щамове млечнокисели бактерии (МКБ) ибифидобактерии върху клетъчния имунитет за повишаване имунната защита срещу вредни бактерии и вируси. Проектът, оглавен от проф. Жечко Димитров, ръководител Лаборатория „Молекулярна биология“ към Центъра за научноизследователска и развойна дейност при Ел - [Решихме да работим изцяло с българско мляко, заяви пред БТА изпълнителният директор на "Ел Би Булгарикум"](https://lbbulgaricum.bg/новини/решихме-да-работим-изцяло-с-българско/) - Една от първите стъпки, които новото ръководство предприе след встъпването си в длъжност, бе да приеме вътрешни правила за избора на доставчици на сурово мляко, каза Русев, който пое поста в края на февруари тази година. Той посочи, че е била свикана вътрешна комисия, която е създала критерии за оценка, осигуряващи обективност на избора на - [Ел Би Булгарикум взе участие в  Международното изложение за земеделие и хранителни продукти „АГРА 2023“ в гр. Горня Радгона, Словения.](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-взе-участие-в-междун/) - Събитието беше уважено от президента на Словения, министъра на земеделието на България и българския посланик в Словения. Гостите на изложението имаха възможността да опитат и закупят традиционни български млечни продукти от щанда на Ел Би Булгарикум. Голям интерес предизвика обогатентото кисело мляко с пробиотици, както и овчето сирене и кашкавал "Балкан". - [Забавяне на доствките](https://lbbulgaricum.bg/новини/забавяне-на-доствките/) - Уважаеми клиенти и партньори, Бихме искали да Ви информираме, че поради независещи от „Ел Би Булгарикум“ ЕАД причини, а именно националния протест на зърнопроизводителите и блокираните пътища в страната, сме поставени във форсмажорни обстоятелства и във временно затруднение да изпълняваме своевременно доставките на млечни продукти в нашите фирмени магазини и търговски вериги. Уверяваме Ви, че - [Обява за избор на регистриран одитор](https://lbbulgaricum.bg/новини/обява-за-избор-на-регистриран-одитор/) - О Б Я В А „Ел Би Булгарикум” ЕАД, гр. София набира оферти от регистрирани одитори за извършване на независим финансов одит на годишен финансов отчет на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД за 2023 г. Обект на одита: Годишен финансов отчет на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД за 2023 година Дружеството изготвя финансовия си - [„Ел Би Булгарикум“ стартира публична процедура за избор на доставчици на сурово краве мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-стартира-публичн/) - „Ел Би Булгарикум“ стартира публична процедура за избор на доставчици на сурово краве мляко В подкрепа на родните производители млякото трябва да е изцяло с български произход, съкращават се и сроковете за изплащане на предадената суровина „Ел Би Булгарикум“ променя изцяло досегашния си подход, като публично обявява открита процедура за избор на доставчици на сурово - ["Ел Би Булгарикум" се очаква да заработи на 100 процента с преработката на по 25 000 литра българско мляко всеки ден](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-се-очаква-да-заработ/) - "Ел Би Булгарикум" се очаква да заработи на 100 процента с преработката на по 25 000 литра българско мляко всеки ден ЕКАТЕРИНА ТОТЕВА, ВАЛЕРИЯ ДИМИТРОВА Държавното "Ел Би Булгарикум" ЕАД се очаква да започне да преработва по 25 000 литра мляко всеки ден. В момента мощностите на дружеството са натоварени около 60 процента. Това каза - [Ел Би Булгарикум избра четирима доставчици на българско мляко в открита процедура](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-избра-четирима-доста/) - Дружеството започва работи на пълни обороти с българско мляко и да гарантира наличностите на всичките си продукти във фирмените си магазини Държавната млекопреработвателна компания Ел Би Булгарикум избра четирима големи доставчици на българско сурово краве мляко в открита процедура, която приключи на 25 октомври 2023 г. В конкурса за избор на доставчици участваха 11 нови - ["Ел Би Булгарикум" с три хита](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-с-три-хита/) - Д-р. Ирина Готова пред „Стандарт нюз“ Как държавната млекопреработвателна компания използва фактa, че разполага с уникална колекция от млечнокисели бактерии и модерен научен институт? Това може да се каже, че са основните предимства на „Ел Би Булгарикум“. Колекцията, която е събирана десетки години и продължава да се обогатява, е ресурс, от който ние имаме възможността - ["Ел Би Булгарикум" отвори нов склад за юридически лица](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-отвори-нов-склад-за-ю/) - “Ел Би Булгарикум” отвори нов склад за фирми в София. Новото търговско звено на компанията се намира в собствената производствена база на дружеството на улица “Малашевска” 14. Складът работи всеки делничен ден от 08:00 до 14:30, а предварителните заявки могат да се уговарят на телефон 02 936 74 09 или на domestic.market@lbbulgaricum.bg. - [“Ел Би Булгарикум” с поредно научно-приложно постижение](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-с-поредно-научно-п/) - В резултат на дългогодишни усилия, научно-изследователският екип на “Ел Би Булгарикум” успя да разработи нов бифидобактериален препарат, вкючаващ пробиотичния щам Bifidobacterium longum ssp. longum. Щамът е подбран на база на научни проучвания с най-съвременна изследователска апаратура и сравнявайки резултатите на голям брой щамове млечно-кисели бактерии. Силата на този щам е, че съчетава различни пробиотични - [Научният екип на “Ел Би Булгарикум” представи най- новата си пробиотична разработка](https://lbbulgaricum.bg/новини/научният-екип-на-ел-би-булгарикум-п/) - "Ел Би Булгарикум" с ново научно постижение - препарат, който ще помогне при сърдечно-съдови и възпалителни заболявания. Новият пробиотичен продукт ще се предлага под формата на сашета. Проф. Жечко Димитров и д-р Ирина Готова са в основата на екипа, който е създал новия продукт. "Ние сме пионерите в изследванията на пробиотиците. "Ел Би Булгарикум" има - [Защо 24 милиона японци започват деня си с българско кисело мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/защо-24-милиона-японци-започват-деня-си/) - В резултат на своята над 50 годишна научно-изследователска и производствена история, "Ел Би Булгарикум" ЕАД притежава значителна по обем интелектуална собственост, включваща патенти, марки и географски означения, а също и технологии, методики и производствен опит. Дружеството е притежател на редица регистрирани патента и търговски марки, някои от които са с множество регистрации за териториите на - [Лаборатория „Съхранение и охарактеризиране на култури”](https://lbbulgaricum.bg/новини/лаборатория-съхранение-и-охарактер/) - Научете повече за лаборатория „Съхранение и охарактеризиране на култури”, интегрална част от научно-изследователския център на Ел Би Булгарикум. „Ел Би Булгарикум” ЕАД притежава уникална колекция от повече от хиляда щама млечнокисели и бифидобактерии. Началото на събирането и изследването на проби от домашноприготвени продукти с типичен вкус, от екологично чисти региони на България е поставено - [Иновативните технологии за повишаване на хранителната и биологична стойност на традиционните млечни продукти Ел Би Булгарикум](https://lbbulgaricum.bg/новини/иновативните-технологии-за-повишава/) - Разнообразието от щамове и видове млечнокисели бактерии в колекцията на Ел Би Булгарикум стои в основата на различните комбинации от закваски за нашите традиционни млечни продукти по БДС. За създаване на комбинации за производството на дълготрайни и други видове сирена с повишена хранителна и биологична стойност се базираме на резултатите от нашите проучвания върху технологичните, - [Ивайло Лилов взе участие в 18-я Великденски форум "Бранд България - Защита на българското земеделие и храни"](https://lbbulgaricum.bg/новини/ивайло-лилов-взе-участие-в-18-я-великден/) - Изпълнителният директор на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД Ивайло Лилов взе участие в 18-я Великденски форум "Бранд България - Защита на българското земеделие и храни", организиран от медия "Стандарт". Основна цел на форума е да подпомага родните земеделски производители, преработватели и търговци на храни, както и да бъде медиатор в диалога между институциите и агробизнеса по - [Жечко Димитров, Доктор на науките и ръководител на лаборатория "Молекулярна биология" в "Ел Би Булгарикум".](https://lbbulgaricum.bg/новини/жечко-димитров-доктор-на-науките-и-рък/) - В "Ел Би Булгарикум" работят висококвалифицирани научни специалисти, посветени на науката за полезните свойства на млечните продукти. Дружеството разполага с 8 модерни лаборатории, в които се правят задълбочени научни изследвания чрез иновативни методи и процеси. Съчетавайки своя 50 годишен опит в производството на традиционни млечни продукти, с последните научни разработки и технологии, "Ел Би Булгарикум" предлага - [Изследователският център на Ел Би Булгарикум посрещна студенти от Университета по хранителни технологии, гр. Пловдив](https://lbbulgaricum.bg/новини/изследователският-център-на-ел-би-бул/) - Студенти от специалност “Анализ, контрол и екология на храните” в Университета по хранителни технологии (УХТ) в гр. Пловдив, посетиха центъра за Научно-изследователска и развойна дейност (НИРД) на Ел Би Булгарикум. Висшето учебно заведение и Ел Би Булгарикум са дългогодишни партньори при провеждането на учебни практики и обмяната на опит. Студентите проведоха среща с видни учени - [Д-р Золтан Уршев за съвместните научни сътрудничества на Ел Би Булгарикум](https://lbbulgaricum.bg/новини/д-р-золтан-уршев-за-съвместните-научни/) - Ел Би Булгарикум е една от малкото индустриални компании, която успешно поддържа свой научно-изследователски отдел. В центъра за научно-изследователска и развойна дейност работят висококвалифицирани изследователи, специализирани в света на млечнокиселите бактерии и млечнокиселите продукти. Независимо от това, дали научната дейност се извършва в академична или индустриална организация, общата логика на работа е една и съща, - [Изпълнителният директор на “Ел Би Булгарикум”, Живко Живков участва в знакова за българо-японското сътрудничество среща](https://lbbulgaricum.bg/новини/изпълнителният-директор-на-ел-би-бул/) - Министър Николов представи новия изпълнителен директор на “Ел Би Булгарикум” Живко Живков и увери представителите на японската компания, че ползотворното сътрудничество ще продължи и занапред, с оглед интереса и на двете страни. Πapтньoрството мeжду “Ел Би Булгарикум” и “Мейджи” e знаково зa paзвитиeтo нa бългapo-япoнcĸoтo cътрудничecтвo. Желанието ни е да продължим добрите взаимоотношения и да - [Изпълнителният директор на "Ел Би Булгарикум" Живко Живков представи пред служителите във Видин план за подобряване на работния процес](https://lbbulgaricum.bg/новини/изпълнителният-директор-на-ел-би-булг/) - Компанията увеличава заплатите в производството с 10% от май и предлага нов ръст през септември Изпълнителният директор на Ел Би Булгарикум Живко Живков посети производствената база на дружеството във Видин, за да разговаря със служителите в нея и да се запознае с условията им на труд. "Целта бе да отида на място, да чуя техните - [Живко Живков: Амбицията ми е да увеличим производството на „Ел Би Булгарикум“](https://lbbulgaricum.bg/новини/живко-живков-амбицията-ми-е-да-увеличи/) - „Амбицията ми е не просто да се задържим на пазара, но и да увеличим обема на производството. Ако сега се фокусираме върху 500 тона преработена сурова продукция на месец, желанието ми е да се постигне ръст с минимум по 100-150 тона“. Това каза изпълнителният директор на „Ел Би Булгарикум“ Живко Живков в интервю за предаването - [Български учени разработват уникално тесто за дълготраен хляб без консерванти](https://lbbulgaricum.bg/новини/български-учени-разработват-уникалн/) - Български учени разработват уникална закваска за кисело тесто, от което може да се произвежда хляб с удължен срок на годност без консерванти. Освен че би бил напълно естествен, хлябът от това тесто би имал и по-мека и ароматна средина, по-хрупкава коричка, по-голям обем и по-приятен аромат и вкус в сравнение с хляба, получен без добавяне - [Служители на "Ел Би Булгарикум" занесоха мляко и айрян на огнеборци и доброволци срещу пожарите](https://lbbulgaricum.bg/новини/служители-на-ел-би-булгарикум-занесо/) - Служители на млекопреработвателната компания "Ел Би Булгарикум" раздадоха мляко и айрян на жителите, доброволците, огнеборците, които се борят на първа линия с огненото бедствие в ямболското село Воден. Стихията там унищожи къщи, животни и земеделски площи, десетки останаха без дом. Стотици доброволци и десетки екипи на пожарната се опитват да овладеят стихията в тежки - [Пастьоризирано или ултрапастьоризирано мляко: Каква е разликата?](https://lbbulgaricum.bg/новини/пастьоризирано-или-ултрапастьоризир/) - Млякото е традиционна част от деня на много българи. Все повече стават и хората, които обръщат внимание на здравословните качества на млечните продукти и се информират за техния състав и начин на приготвяне. Това е и причината през последните месеци да се увеличава броят на клиентите, които избират млякото на „Ел Би Булгарикум“ пред голямото - [Студент в ХТМУ: Само в „Ел Би Булгарикум“ мога да науча как се произвежда истинско мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/студент-в-хтму-само-в-ел-би-булгарику/) - "Само в „Ел Би Булгарикум“ мога да науча как се приготвя истинско мляко", сподели студентът в Химикотехнологичния и металургичен университет в София Божидар Райчев. Той е един от бъдещите висшисти, които всяка година избират държавната млекопреработвателна компания, за да проведат задължителния си студентски стаж. „Винаги съм имал интерес да работя в лаборатория, най-вече от биологична - [„Ел Би Булгарикум“ изолира нов щам, кандидат за пробиотичен продукт](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-изолира-нов-щам-ка/) - Екип от учени от „Ел Би Булгарикум“ изолира нов щам - кандидат за включване в нов пробиотичен продукт. Lactobacillus gasseri I1 може да се предлага като функционална храна или пробиотична хранителна добавка, под формата на капсули. Продуктът би оказал благоприятно въздействие върху интестиналната микрофлора, също така би имал много добър имуностимулиращ ефект при борбата срещу - [„Ел Би Булгарикум“ регистрира ръст на приходите и на печалбата](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-регистрира-ръст-н/) - „Ел Би Булгарикум“ регистрира ръст на печалбата за първите шест месеца на 2024 г. спрямо първите шест месеца на предходната година. Държавната млекопреработвателна компания отчита и увеличение на приходите от директна продажба. Това коментира изпълнителният директор на предприятието Живко Живков в интервю за БТА. Пред агенцията той уточни, че през миналия месец компанията регистрира най-силните - [Защо истинското кисело мляко днес е по-трайно от преди?](https://lbbulgaricum.bg/новини/защо-истинското-кисело-мляко-днес-е-по/) - Истинско ли е киселото мляко, щом не се разваля и след две седмици в хладилника? Този въпрос днес си задават все повече потребители и правят сравнение с миналото, когато за два-три дни капачките на кофичките се подуваха и млякото се разваляше. Краткият отговор, който се отнася за млякото на „Ел Би Булгарикум“, е „да“, млякото - ["Ел Би Булгарикум" и "Мейджи" пред подписване на нов договор през есента](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-и-мейджи-пред-подпис/) - Очаква се „Ел Би Булгарикум“ и японската компания „Мейджи“ да сключат нов договор през есента, свързан със създаването на съвместен научно-изследователски център в София. Това стана ясно от думите на служебния министър на икономиката и индустрията д-р Петко Николов по време на изслушване в Народното събрание. „Ако действително нещата вървят добре, може би към края - [„Ел Би Булгарикум“ – приемственост от образование към наука](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-приемственост-о/) - Един от пътищата към приемствеността е ежегодната стажантска програма, която се реализира в научния център на „Ел Би Булгарикум“. Вече разказахме за един от тазгодишните стажанти, който е студент по Биотехнологии от ХТМУ - София. В рамките на един месец той и всеки друг стажант, имат възможността да се запознаят отблизо с работата в лабораториите - [Защо българското кисело мляко е различно от гръцкия йогурт](https://lbbulgaricum.bg/новини/защо-българското-кисело-мляко-е-разли/) - Българското кисело мляко е уникално, то е познато в целия свят, а в някои държави, като Япония, дори е истинска легенда. Съществен принос за утвърждаването му има „Ел Би Булгарикум“, чиито продукти са търсени навсякъде заради високото им качество, превъзходния им вкус и безспорните им здравословни свойства. Какво обаче е онова, което прави българското кисело - [Министър Николов: Работим приоритетно за модернизиране и обновяване на производствената база на „Ел Би Булгарикум“ във Видин](https://lbbulgaricum.bg/новини/министър-николов-работим-приоритетн/) - „Работим приоритетно за модернизиране и обновяване на производствената база на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД във Видин, която ще продължим да развиваме и ще усъвършенстваме постоянно“. Това заяви министърът на икономиката и индустрията д-р Петко Николов по време на парламентарния контрол днес. Той посочи, че новото ръководство на държавната млекопреработвателна компания е постигнало не малко в - [Хората зад „Ел Би Булгарикум“ – да превърнеш призванието си в професия](https://lbbulgaricum.bg/новини/хората-зад-ел-би-булгарикум-да-пр/) - Продължаваме да представяме менторите в нашата стажантска програма и това какво поражда интереса им и ги вдъхновява да се развиват в научната област. Следващият от тях е д-р Цветелина Юнгарева, изследовател в лаборатория „Съхранение и охарактеризиране на култури“ в Центъра за научноизследователска и развойна дейност на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД. „Човек не става биолог, биолог - [Позиция на ръководството на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/новини/позиция-на-ръководството-на-ел-би-бу/) - Ръководството на държавната млекопреработвателна компания „Ел Би Булгарикум“ ЕАД държи да изясни излезлите спекулативни твърдения и от името на дружеството заявява, че: Категорично не се предвижда затваряне на производствената база на компанията в гр. Видин! Никога не е съществувала подобна идея! Не се предвижда изграждане на нова производствена база на компанията! Бизнес планът на „Ел - [Защо сиренето на „ Ел Би Булгарикум“ е истинско?](https://lbbulgaricum.bg/новини/защо-сиренето-на-ел-би-булгарикум-е/) - Сиренето на "Ел Би Булгарикум" има автентичен вкус и доказано здравословно въздействие върху организма на човека. То се произвежда по традиционна рецепта и е резултат от професионализма на поколения служители, работещи в производствената база и в научния център на компанията. Тайната на автентичния умерено солен вкус на сиренето на „Ел Би Булгарикум“ е в процеса - [Министър Николов: Заплатите на служителите на „Ел Би Булгарикум“ във Видин се увеличават повторно](https://lbbulgaricum.bg/новини/министър-николов-заплатите-на-служит/) - Заплатите на служителите на „Ел Би Булгарикум“ във Видин се увеличават повторно от септември. Започва и модернизирането на производствената база на компанията в града. Това стана ясно по време на посещението на министъра на икономиката и индустрията д-р Петко Николов и изпълнителният директор на „Ел Би Булгарикум“ Живко Живков във Видин. „Предприели сме всички необходими - [Здрав ум в здраво тяло: Ел Би с кампания по случай 15 септември](https://lbbulgaricum.bg/новини/здрав-ум-в-здраво-тяло-ел-би-с-кампания/) - В дните преди първия учебен ден „Ел Би Булгарикум“ стартира кампания, която има за цел да поощри четенето и любовта към книгите. Инициативата е под мотото „Книгата е здраве за ума, Ел Би е здраве за тялото" и ще се проведе от 9 до 30 септември 2024 г. в някои от фирмените магазини на компанията. - [Синдикатите и ръководството на „Ел Би Булгарикум“ подписаха нов колективен трудов договор](https://lbbulgaricum.bg/новини/синдикатите-и-ръководството-на-ел-би/) - В продължение на поетите от министъра на икономиката и индустрията д-р Петко Николов ангажименти към работещите в „Ел Би Булгарикум“ за подобряване на условията на труд и заплащане, ръководството на компанията и представителите на всички синдикални дружества подписаха нов колективен трудов договор за следващите две години. С него двете страни се споразумяват да обединят усилия - [Изследователи от „Ел Би Булгарикум“ с първо участие в Международната конференция AGBIOL в Одрин](https://lbbulgaricum.bg/новини/изследователи-от-ел-би-булгарикум/) - Изследователи от Центъра по научноизследователска и развойна дейност на "Ел Би Булгарикум" взеха за първи път участие в Международната конференция по земеделие, биология и природни науки (AGBIOL 2024). В периода 18 - 20 септември се проведе VI-тото й издание, организирано от "Тракийски университет", Одрин, Турция и International Researcher Association. AGBIOL е водещ международен научен, технологичен - [„Ел Би Булгарикум“ се включва в Дните на японската култура в България](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-се-включва-в-дните/) - „Ел Би Булгарикум“ се включва в традиционните „Дни на японската култура в България“, които се провеждат за 35-ти път у нас. Компанията подкрепя част от събитията, включени в календара на Дните, които се организират от Посолството на Япония в страната със съдействието на „Приятели на Япония в България – Нихон Томоно Кай“. В програмата на - [Закваските на Ел Би Булгарикум – за домашно и промишлено производство](https://lbbulgaricum.bg/новини/закваските-на-ел-би-булгарикум-за-до/) - „Ел Би Булгарикум“ предлага сухи закваски, които могат да бъдат закупени за домашно и промишлено производство. Те осигуряват оптималното протичане на ферментацията на мляко в домашни и производствени условия и спомагат за оформянето на типичния вкус, аромат и структура на оригиналните продукти на „Ел Би Булгарикум“, както и за запазването на здравословните им свойства. Закваските - [Как млекопроизводителите могат да станат доставчици на „Ел Би Булгарикум“, която гарантирано работи само с българско мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/как-млекопроизводителите-могат-да-ст/) - Как „Ел Би Булгарикум“ гарантира, че компанията работи само с български суровини? Дружеството провежда открити процедури и пазарни проучвания във връзка с осигуряване на необходимите количества сурови млека. Един от критериите, на който трябва да отговаря суровината, е същата да бъде с произход България, пише „Гласът на земеделеца“ в материал, посветен на компанията. От производителите - [Изследователите от Ел Би Булгарикум въвеждат нови методи за точна идентификация на новоизолирани бактерии](https://lbbulgaricum.bg/новини/изследователите-от-ел-би-булгарикум-в/) - Изследователите на „Ел Би Булгарикум“ съобщават за нов подход при гарантирането на безопасност и качество на функционалните храни. Те въвеждат нови молекулярни методи за прецизна идентификация на новоизолирани бактерии. Темата бе представена от екип на Центъра по научноизследователска и развойна дейност на компанията пред VI-тата Международна конференция по земеделие, биология и природни науки (AGBIOL 2024), - [Уникалните продукти на „Ел Би Булгарикум“ вече могат да се поръчат и онлайн](https://lbbulgaricum.bg/новини/уникалните-продукти-на-ел-би-булгари/) - Уникалните млечни и пробиотични продукти на „Ел Би Булгарикум“ вече могат да се поръчат и онлайн. На 3 октомври компанията стартира собствен електронен магазин, в който е изложена цялата продуктова гама на марката и откъдето само с няколко клика могат да се поръчат любимите продукти. Адресът на магазина е www.prowaystore.bg и в него присъстват както - [Стартира модернизиране на производствената база на „Ел Би Булгарикум“ във Видин](https://lbbulgaricum.bg/новини/стартира-модернизиране-на-производс/) - Ново увеличение на заплатите в държавното млекопреработвателно предприятие В изпълнение на поетите от министъра на икономиката и индустрията д-р Петко Николов и от изпълнителния директор на "Ел Би Булгарикум" Живко Живков ангажименти към работещите в производствената база на компанията във Видин за подобряване на условията на труд и заплащане, за месец септември служителите на - [Знаете ли, че: Млечните продукти намаляват риска от сърдечно-съдови болести](https://lbbulgaricum.bg/новини/знаете-ли-че-млечните-продукти-намаля/) - Знаете ли, че различни проучвания показват, че редовната консумация на млечни продукти намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Изследване, проведено в Университета в Бостън, което е продължило повече от 30 години, сочи например, че две порции кисело мляко на ден понижават риска от сърдечни болести с 30 на сто при жените и с 16 на сто - [Вписват „Ел Би Булгарикум“ в регистъра на производителите на ЗНП „Българско кисело мляко“](https://lbbulgaricum.bg/новини/вписват-ел-би-булгарикум-в-регистъ/) - Държавната компания „Ел Би Булгарикум“ беше вписана в регистъра на производителите на Защитено наименование за произход „Българско кисело мляко“. Защитеното наименование за произход (ЗНП) „Българско кисело мляко“ е регистрирано с европейски регламент, който пази българското мляко и технологията, по която се произвежда. Според изискването киселото мляко по ЗНП трябва да е произведено от 100 процента - ["24 часа": "Ел Би Булгарикум" увеличи продажбите и вдигна заплатите](https://lbbulgaricum.bg/новини/24-часа-ел-би-булгарикум-увеличи-прода/) - "Ел Би Булгарикум" увеличи продажбите и вдигна заплатите. Под такова заглавие вестник "24 часа" публикува материал, посветен на дейността на държавната млекопреработвателна компания. Ето пълния тескт на статията: Само за няколко месеца единственото държавно млекопреработвателно предприятие успя да вдигне продажбите, да влезе в големите търговски вериги и вдигна заплатите. Успоредно с това започна модернизация на - ["Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“ създават съвместна научноизследователска лаборатория на световно ниво в България](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-и-мейджи-създав/) - На официална церемония в присъствието на министъра на икономиката и индустрията д-р Петко Николов и посланика на Япония у нас Н.Пр. Хисаши Мичигами бе подписан договор, с който се създава съвместна научноизследователска лаборатория на световно ниво у нас между „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“. Основната цел на лабораторията ще бъде допълнителното изследване на полезните съставки - ["Ел Би Булгарикум" се включи в Петия национален събор "Млечният път на България през вековете"](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-се-включи-в-петия-нац/) - Изпълнителният директор на "Ел Би Булгарикум" Живко Живков участва в откриването на Петия национален събор "Млечният път на България през вековете". Събитието започна днес в Луковит и ще продължи до 20 октомври. Тази година акцент в инициативата са млечните продукти със Защитено наименование за произход „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“. Преди дни - [Научен екип на „Ел Би Булгарикум“ с ново изследване на свойства на Lactobacillus bulgaricus](https://lbbulgaricum.bg/новини/научен-екип-на-ел-би-булгарикум-с-но/) - То търси промените във физиологията на българската пръчица, които определят нейната устойчивост при производството на закваски. В ново изследване, което представи на международен форум, екип от Изследователския център на „Ел Би Булгарикум“ търси най-добрите условия за ферментация на българската пръчица, бактерията Lactobacillus bulgaricus, така че тя да запазва в най-голяма степен полезните си свойства при - [Защо млякото е най-добрият източник на калций?](https://lbbulgaricum.bg/новини/защо-млякото-е-най-добрият-източник-на/) - Млякото е полезно заради голямото количество калций, което съдържа. Според някои изследвания в 250 мл кисело мляко има 425 мг калций при това с много малко калории. В една чаша прясно мляко пък се съдържа една трета от необходимия дневен прием на калций. Млякото и млечните продукти на „Ел Би Булгарикум“ са произведени от 100 - [Закваска на „Ел Би Булгарикум“ с потенциал да забавя плесенясването на хляба](https://lbbulgaricum.bg/новини/закваска-на-ел-би-булгарикум-с-поте/) - Калинка Пашова Балтова, Золтан Уршев, НИРД на „Ел Би Булгарикум“, София Като производител на закваски „Ел Би Булгарикум“ ЕАД покрива цялата гама от традиционни ферментирали млечни продукти. По-малко известно е обаче, че млечнокиселите закваски имат и своето приложение в производството на хляб. Вече повече от двадесет години фирмата предлага разработените от Научно-изследователския център на компанията - [„Ел Би Булгарикум“ кани партньори и клиенти на Международното изложение „Пътят на млякото“ 2024](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-кани-партньори-и-к/) - Държавната млекопреработвателна компания „Ел Би Булгарикум“ ще участва в Международното изложение „Пътят на млякото“ 2024. Тази година то ще се проведе от 13 до 16 ноември в Inter Expo Center в София. Компанията кани своите клиенти, партньори и всички, които имат интерес към света на млекопреработването, да я посетят в зала 2, щанд C2 на - [Какви са здравословните свойства на млечните продукти на „Ел Би Булгарикум“?](https://lbbulgaricum.bg/новини/какви-са-здравословните-свойства-на-м/) - Млечните продукти на „Ел Би Булгарикум“ имат множество доказано благоприятни свойства върху организма на човека. Ферментиралите млека съдържат значителен брой бактерии с благоприятен ефект за интестиналния микробиом. Закваските, използвани за производство на продуктите на „Ел Би Булгарикум“, съдържат специално подбрани щамове млечнокисели бактерии с благоприятни за човешкото здраве свойства и подходящи за профилактика на редица - [Огромен интерес към „Ел Би Булгарикум“ на международното изложение „Пътят на млякото“](https://lbbulgaricum.bg/новини/огромен-интерес-към-ел-би-булгарикум/) - Огромен интерес към „Ел Би Булгарикум“ беше демонстриран в първия ден на международното изложение за храни и напитки в Интер Експо Център в София. Посланикът на Япония Н. пр. г-н Хисиши Мичигами, министърът на земеделието Георги Тахов, председателят на Асоциация на млекопреработвателите в България Димитър Зоров, както и зам.-министърът на икономиката д-р Давид Сукалински посетиха - [Три златни медала за пробиотичната серия на „Ел Би“ от изложението „Пътят на млякото“](https://lbbulgaricum.bg/новини/три-златни-медала-за-пробиотичната-се/) - Пробиотичната серия PROWAY на „Ел Би Булгарикум“ беше отличена с три златни медала на международното изложение „Пътят на млякото“, което се провежда в Интер Експо Център в София. Отличията бяха получени от административния директор на компанията Димитър Стефанов, който обяви, че ги приема от името на целия екип. „Пробиотичната серия на „Ел Би Булгарикум“ успя - [„Ел Би Булгарикум“ с презентация на второто издание на „Храна и здраве“ в Интер Експо Център](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-с-презентация-на-в/) - Д-р Ирина Готова от Изследователския център на „Ел Би Булгарикум“ презентира нови разработки на дружеството в областта на здравословното хранене и пробиотични хранителни добавки по време на второто издание на форума за женско здраве – „Храна и здраве“. Събитието се състоя в Интер Експо Център в София, в рамките на международното изложение за храни и - [Пробиотичният айрян на „Ел Би Булгарикум“ с награда за нов продукт от СХП](https://lbbulgaricum.bg/новини/пробиотичният-айрян-на-ел-би-булгари/) - Пробиотичният айрян на „Ел Би Булгарикум“ получи награда в XVII национален конкурс на Съюза по хранителна промишленост в България. Продуктът от серията Proway на компанията беше отличен в категорията нови продукти и технологии в хранително-вкусовата промишленост. Призът беше получен от д-р Ирина Готова от Центъра за научноизследователска и развойна дейност на „Ел Би Булгарикум“. Отличието - [Ново българско кисело мляко си търси име!](https://lbbulgaricum.bg/новини/ново-българско-кисело-мляко-търси-име/) - Здравейте приятели, Аз съм ново вкусно краве кисело мляко и съм по-различно и изкушаващо, защото имам по-фин и мек вкус от моя роднина - автентичното българско кисело мляко. Консистенцията ми е е по-кремообразна и съм с приятно изявен аромат. И аз като моя брат, имам висока хранителна и биологична стойност. В „Ел Би Булгарикум“ ЕАД - [8-ми Национален Иновационен Форум](https://lbbulgaricum.bg/новини/8-ми-национален-иновационен-форум/) - Президентът на Република България Росен Плевнелиев връчи награда за реализиран иновативен проект на Изпълнителния Директор на Ел Би Булгарикум ЕАД Васил Зографов. Проектът, посветен на разработката на биоактивни млечни продукти с функционални ефекти, бе сред трите отличени проекта в сферата на иновациите в хранителната промишленост. Разработените продукти са с научно доказани благоприятни ефекти за профилактика - [Продукти на "ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ" с нова визия](https://lbbulgaricum.bg/новини/продукти-на-ел-би-би-с-нова-визия/) - [Светът на млякото 2006](https://lbbulgaricum.bg/новини/светът-на-млякото-2006/) - [Нашата легенда за откритието на чудотворната бакетрия Lactobacillus bulgaricus](https://lbbulgaricum.bg/новини/нашата-легенда-за-откритието-на-чудот/) - https://www.youtube.com/watch?v=ACZWCceH4NQ - [Покана за тържество "Златна мартеница"](https://lbbulgaricum.bg/новини/покана-за-тържество-златна-мартеница/) - Управителният съвет на "Произведено в България - Съюз на малкия и среден бизнес" има удоволствието да Ви покани на тържество по случай връчването на годишните награди "Златна мартеница" на 5 март (четвъртък) 2015 г. от 18:00 часа в Ресторант "Рубаят" в Националния дворец на културата (вход А5 срещу пилоните). На тържеството ще присъстват г-н Томислав - [Ел Би Булгарикум ЕАД успешно изпълни проект по ОП "Конкурентноспособност"](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-би-успешно-изпълни-проект/) - „Ел Би Булгарикум” ЕАД е бенефициент по договор за безвъзмездна финансова помощ с № 2 ИПП-02-13/28.12.2011 г. и успешно изпълни проект „Ново поколение полибактериални препарати и хранителни добавки със здравни ползи” в рамките на процедура BG161PO003-1.1.04 „Подкрепа за внедряване в производство на иновативни продукти, процеси и предоставяне на иновативни услуги”на Оперативна програма „Развитие на конкурентноспособността на - [Ел Би Булгарикум успешно изпълни още един проект по ОП "Конкурентноспособност"](https://lbbulgaricum.bg/новини/лбб-успешно-изпълни-още-един-проект/) - „Ел Би Булгарикум” ЕАД е бенефициент по договор за безвъзмездна финансова помощ с № BG161PO003-1.1.07-0537-C0001/21.12.2013 г. и успешно изпълни проект „Подкрепа за внедряване на иновативни диетични продукти с хиполипидемично действие за приложение при хранителни терапии“ в рамките на процедура BG161PO003-1.1.07 „Внедряване на иновации в предприятията” на Оперативна програма „Развитие на конкурентноспособността на българската икономика“. Основната цел - [Ел Би Булгарикум с участие на Международния салон на сиреното в Париж](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-с-участие-на-междунар/) - [Заповядайте във фирмените магазини на Ел Би Булгарикум и се възползвайте от новите ни, по-изгодни цени на кисели и пресни млека.](https://lbbulgaricum.bg/новини/заповядайте-във-фирмените-магазини-н/) - [Сключен договор за изпълнение на проект BG16RFOP002-1.005-0291-„Ел Би Булгарикум“ ЕАД сключи договор за изпълнение на проект по Оперативна програма „Иновации и конкурентоспособност“ 2014-2020. Проектът е съфинансиран с безвъзмездна финансова подкрепа от Европейския фонд за регионално развитие.](https://lbbulgaricum.bg/новини/сключен-договор-за-изпълнение-на-прое/) - [Опитай рецептата, която избрахме за теб - Пухкави козуначени мъфини с прясно мляко LB Bulgaricum](https://lbbulgaricum.bg/новини/опитай-рецептата-която-избрахме-за-те/) - [В най-новата ни рубрика - "Светът на Ел Би Булгарикум отвътре" всеки месец ще ви запознаваме с един от нашите служители и разказваме повече за работата му, която спомога за удовлетвореността на нашите клиенти. Тази седмица имаме честта да ви представим колегата ни Ирина Готова - изследовател в лаборатория Молекулярна биология](https://lbbulgaricum.bg/новини/запознайте-се-със-светът-на-ел-би-булг/) - Ирина е изследовател в Ел Би Булгарикум повече от десетилетие. Тя е доктор по микробиология и работи в областта на пробиотичните свойства на млечно-киселите бактерии. Заедно с проф. Жечко Димитров оценяват щамовете от нашата колекция за способността им да се прикрепят към чревния епител (т.н. адхезия); да освобождават пептиди, свързани с контрола на кръвното налягане; - [За силен имунитет Ел Би Булгарикум препоръчва прием на ПРОБИОТИК кисело мляко PROWAY](https://lbbulgaricum.bg/новини/за-силен-имунитет-ел-би-булгарикум-пре/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява търг с тайно наддаване за отдаване под наем на офис № 4, находящ се в гр. София, ж.к. Лагера](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-еад-обявява-търг-с-3/) - О Б Я В А „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, на основание чл. 15, ал.2 от Правилника за реда за упражняване правата на държавата в търговските дружества с държавно участие в капитала и заповед № 20/30.01.2020 год. на изпълнителния директор на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, обявява: Търг с тайно наддаване в закрито заседание за отдаване - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява търг с тайно наддаване за отдаване под наем на почивна база в гр. Китен, община Царево](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-еад-обявява-търг-с/) - О Б Я В А „Ел Би Булгарикум“ ЕАД , на основание чл. 15, ал.2 от Правилника за реда за упражняване правата на държавата в търговските дружества с държавно участие в капитала и заповед № 18/30.01.2020 год. на изпълнителния директор на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, обявява търг с тайно наддаване в закрито заседание за - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява търг с тайно наддаване за отдаване под наем на офис № 2, находящ се в гр. София, ж.к. Лагера](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-еад-обявява-търг-с-2/) - О Б Я В А „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, на основание чл. 15, ал.2 от Правилника за реда за упражняване правата на държавата в търговските дружества с държавно участие в капитала и заповед № 20/30.01.2020 год. на изпълнителния директор на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, обявява: Търг с тайно наддаване в закрито заседание за отдаване - [Този месец в „Светът на Ел Би Булгарикум отвътре“ избрахме да ти представим колегата ни, която ежеминутно се грижи за качеството на готовата ни продукция и отчасти носи почти цялата отговорност за това, ти да си доволен от нашите продукти.](https://lbbulgaricum.bg/новини/този-месец-в-светът-на-ел-би-булгарик/) - [Този месец рубриката ни "Светът на Ел Би Булгарикум отвътре" отново е посветена на науката и по-специално на колегата ни д-р Михаела Михайлова. Тя заедно със своя екип от специалисти се грижат за една от най-важните и големи лаборатории в нашия научен център.](https://lbbulgaricum.bg/новини/този-месец-рубриката-ни-светът-на-ел-б/) - [Ел Би Булгарикум обявява конкурс за лицензирани застрахователни дружества за сключване на застраховки "Гражданска отговорност" и "Каско"](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-обявява-конкурс-за-ли/) - От днес до 10.11.2021 година включително Ел Би Булгарикум стартира процедура за избор на застрахователно дружество за застраховка "Гражданска отговорност" и "Каско" за коли, собственост на Ел Би Булгарикум Документи за участие в конкурса могат да се подават всеки делничен ден от 8.30 до 16.00ч. в офиса на дружеството в гр. София, ул. Тинтява 86, - [Ел Би Булгарикум стартира одит конкурс](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-стартира-одит-конкур/) - [Ел Би Булгарикум обявява конкурс за лицензионна застрахователна компания за застраховка на имущество](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-обявява-конкурс-за-ли-2/) - От днес до 10.11.2021 г. вкл. Ел Би Булгарикум стартира официална процедура за избор на лицензирана застрахователна компания за сключване на договор за застраховане на имущество - сгради, машини, съоражения и стопански инвентар, собственост на Ел Би Булгарикум. Балансовата стойност на имуществото към 31.10.2021 г. в хил. лв. е както следва: Сгради и конструкции 3 - [Участие на Ел Би Булгарикум ЕАД на Международното изложение ANUGA 2007, гр. Кьолн - Германия](https://lbbulgaricum.bg/новини/участие-на-ел-би-би-еад-на-anuga-2007/) - [Светът на млякото 2008](https://lbbulgaricum.bg/новини/светът-на-млякото-2008/) - [Участие на „Ел Би Булгарикум” ЕАД на Международното изложение за храни и напитки ANUGA 2009, гр. Кьолн - Германия](https://lbbulgaricum.bg/новини/участие-на-ел-би-би-еад-на-anuga-2009/) - [Посещение на Министъра на земеделието и храните в „Ел Би Булгарикум” ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/новини/посещение-министъра-на-земеделието/) - [Празник на киселото мляко, гр. Трън, 16 юли, 2011](https://lbbulgaricum.bg/новини/празник-на-киселото-мляко-гр-трън-2011/) - [Участие на „Ел Би Булгарикум” ЕАД на Международното изложение за храни и напитки ANUGA 2011, гр. Кьолн - Германия](https://lbbulgaricum.bg/новини/участие-на-ел-би-би-еад-на-anuga-2011/) - [Ел Би Булгарикум - Основен партньор на изложението Дни на здравето 2012](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-би-партньор-на-дни-на-здравето-2012/) - [Откриване на фирмен магазин в гр. Видин, ул. Александър Велики, 9](https://lbbulgaricum.bg/новини/откриване-на-фирмен-магазин-в-гр-видин/) - [Откриване на фирмен магазин на пазар Младост 4, гр. София](https://lbbulgaricum.bg/новини/откриване-магазин-на-пазар-младост-4/) - [Празник на киселото мляко, гр. Трън, 28 Юни, 2013](https://lbbulgaricum.bg/новини/празник-на-киселото-мляко-гр-трън-2013/) - [Продължава разширяването на собствената ни мрежа от фирмени магазини](https://lbbulgaricum.bg/новини/продължава-разширяването-на-собстве/) - [Нашата легенда за откритието на чудотворната бакетрия Lactobacillus bulgaricus](https://lbbulgaricum.bg/новини/нашата-легенда-за-откритието-на-чудот-2/) - https://www.youtube.com/watch?v=Pw9lIKzyGXg - [Дари надежда за повече детски усмивки! Благотворителна инициатива с подкрепата на Ел Би Булгарикум и фондация "Искам бебе"](https://lbbulgaricum.bg/новини/дари-надежда-за-повече-детски-усмивки/) - В периода 15 юни – 31 август 2019 г. с всяка закупена кофичка кисело мляко LB Bulgaricum от фирмените магазини на дружеството ще се отделят по 3 стотинки за каузата „Искам бебе“. Събраните средства в края на периода ще се предоставят на двойки с репродуктивни проблеми в района на град Видин за първоначални прегледи. Допълнително във Видин - [Нов фирмен магазин в Младост 4](https://lbbulgaricum.bg/новини/предстоящо-откриване-на-нов-фирмен-ма/) - Във връзка с разширяване на търговската мрежа в страната, Ел Би Булгарикум открива нов магазин в град София. За да е по-близо до клиентите си и с цел да удовлетвори техните нужди, компанията ще отвори 9-ти фирмен магазин, в който ще се предлага пълният асортимент от продуктовата гама на Ел Би Булгарикум. - [Шигеру Tанигучи: На година продаваме по 200 млн. кофички българско кисело мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/шигеру-танигучи-200-милиона-кофички/) - Как се налагаше българското кисело мляко на японския пазар през годините? Четирите основни фактора за налагането на българското кисело мляко са специфичната млечнокисела бактерия, името България, производствените технологии и маркетинга. Бактерията и символиката и мистиката, която носи името България, са голяма причина за растежа на продажбите на българско кисело мляко. Друга основна причина за развитие - ["Ел Би Булгарикум" ЕАД дари 25 тона сирене и кашкавал на 135 социални трапезарии в страната](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-би-дари-25-тона-сирене-и-кашкавал/) - Фирмата "Ел Би Булгарикум" дарява общо около 25 хиляди килограма краве и овче сирене и кашкавал по случай настъпващите коледни и новогодишни празници. Цялото количество ще бъде предоставяно поетапно на социалните трапезарии в цялата страна. Днес министърът на икономиката, енергетиката и туризма Трайчо Трайков, министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов и министърът на труда - [Брюксел удължи с 2 г. срока за привеждане на фермите към хигиенните изисквания](https://lbbulgaricum.bg/новини/брюксел-удължи-с-2-г-срока-за-дерогация/) - На 29 декември 2011 г. в официалния вестник на Европейския съюз бе публикувано решението на Европейската комисия (2011/899/ЕС), от 21 декември 2011 г., за удължаване срока за дерогация на българските ферми. Срокът за фермите, които произвеждат за преработка несъответстващо на критериите сурово краве мляко, е удължен до 31 декември 2013 г., съобщиха от пресцентъра на - [ДФ "Земеделие" започна да приема заявки за млечни квоти](https://lbbulgaricum.bg/новини/дф-земеделие-прием-млечни-квоти/) - Заявленията за продажба или покупка на млечни квоти ще се приемат от 16 до 31 януари, съобщиха от Държавен фонд "Земеделие". Цената за купуване, определена със заповед на министъра на земеделието и храните, е 7 ст. за килограм краве мляко за доставки. На същото ниво е и фиксираната цена за килограм краве мляко за директни - [С над 30% намалява броя на фермерите в България за последните 3 години](https://lbbulgaricum.bg/новини/30-процента-спад-в-броя-на-фермерите/) - С над 30% намалява броя на регистрираните земеделски производители в България за последните 3 години, сочи проучване на Фермер.БГ. Няколко са основните причини за намаляването на стопаните в аграрния сектор, като най-основните са преминаване в сивата икономика, уедряване на стопанствата и излизане от сектора, фалити свързани с голяма кредитна и междуфирмена задлъжнялост и твърде високата - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД е одобрена за реализиране на проект по ОП „Конкурентоспособност”](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-би-проект-конкурентоспособност/) - „Ел Би Булгарикум“ ЕАД се класира на 3-то място от общо 12 одобрени кандидата за реализирине на проект по Оперативна програма „Развитие на конкурентоспособността на Българската икономика“ 2007-2013г. През м. май 2011г. компанията кандидатства по открита процедура за подбор на проекти за „Подкрепа за внедряване в производство на иновативни продукти, процеси и предоставяне на иновативни - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД взе участие в първия българо-катарски бизнес форум](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-би-в-българо-катарски-форум/) - „Ел Би Булгарикум“ ЕАД взе участие в първия българо-катарски бизнес форум, който се проведе от 13 до 15 март, 2012. Представители на компанията проведоха срещи с различни фирми, две от които бяха най-големите в Катар – Ali Bin Ali Group, най-значителната компания за дистрибуция и търговия на дребнона различни световно известни марки, както и Hassad - [Игри с награди](https://lbbulgaricum.bg/новини/игри-с-награди/) - Правила и условия за участие Считано от днес, 6ти юли 2012 г., всички ИГРИ на Ел Би Булгарикум се пренасочват към Фейсбук страницата на пчеличката ЕлБи. Само отговорилите на стената и във Фейсбук участват в играта за деня. Всички верни (и други) отговори на въпросите участват в томболата за награда. Отговорите се приемат всеки ден до - [Васил Зографов е новият изпълнителен директор на “Ел Би Булгарикум”](https://lbbulgaricum.bg/новини/васил-зографов-новият-директор-на-лбб/) - Васил Зографов е новият изпълнителен директор на държавното дружество „Ел Би Булгарикум“ ЕАД. Това реши на свое заседание съветът на директорите на компанията. Зографов заменя на поста Венцислав Георгиев, който остава член на директорския борд. Промяната се налага поради заявена оставка пред съвета на дружеството. Васил Зографов е магистър по технология на микробиологичните и ферментационните - [Посланикът на Япония посети „Ел Би Булгарикум” ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/новини/посланикът-на-япония-посети-ел-би-би/) - Японският посланик, Н. Пр. Макото Ито и аташето по икономическите въпроси, Митсушиге Мори,за първи път посетиха „Ел Би Булгарикум“ ЕАД. Гостите имаха възможност да се запознаят с основните дейности на единствената държавна фирма в млекопреработвателния бранш и да разгледат нейния център за научно- изследователска и развойна дейност. Н.Пр. Ито прояви интерес към историята на българското - [Традиционно кисело мляко с нова опаковка](https://lbbulgaricum.bg/новини/кисело-мляко-с-нова-опаковка/) - Киселите млека на "Ел Би Булгарикум" ЕАД си имат вече нови опаковки, като продуктите запазват оригиналният си и традиционен вкус! - [Новият посланик на Япония посети Ел Би Булгарикум](https://lbbulgaricum.bg/новини/новият-посланик-япония-посети-ел-би-би/) - Новият японски посланик, Н. Пр. Такаши Коизуми и вторият секретар, Сайако Отсу, осъществиха първото си посещение в „Ел Би Булгарикум“ ЕАД. Гостите се запознаха с дейностите на единствената държавна компания в млекопреработвателния сектор в България, както и с нейният център за научно-изследователска и развойна дейност. Беше им представена и тайната на уникалните здравословни качества на - [Министър Делян Добрев откри първия магазин на Ел Би Булгарикум](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-откри-първия-магазин/) - Министърът на икономиката, енергетиката и туризма Делян Добрев откри първият от веригата търговски обекти на "Ел Би Булгарикум" в гр. София на пазар Ситняково. Една от основните цели на компанията е такива да бъдат открити във всички областни градове до края на следващата година. „Бихме искали заедно с българските потребители да подготвим продукти, които те - [“Ел Би Булгарикум” с ново ръководство](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-ново-ръководство/) - Димитър Петков е назначен за изпълнителен директор на „Ел Би Булгарикум ЕАД“ със заповед на министъра на икономиката и енергетиката Драгомир Стойнев. От 23 ноември, 2013, той заменя на поста Васил Зографов. Димитър Петков завършва магистърската си степен по финансов мениджмънт в СА „Д. А. Ценов“. Бакалавърската си степен по бизнес администрация с профил счетоводство получава - [Посланик на българското кисело мляко в Япония](https://lbbulgaricum.bg/новини/посланик-на-българското-кисело-мляко/) - На 14 май 2014 нашите дългогодишни бизнес партньори от „Мейджи“ обявиха за „посланик на българското кисело мляко в Япония“ популярният японски актьор Джуничи Окада. На събитието присъства посланик Георги Василев, който от името на компания „Мейджи“ връчи грамота на японския актьор, също както и книга с тайните на киселото мляко. Посланик Василев изрази надежда, че - [Започва 37-то световно първенство по тенис за журналисти в Албена](https://lbbulgaricum.bg/новини/37-то-световно-по-тенис-за-журналисти/) - За трети път България ще бъде домакин на световното първенство по тенис за журналисти, което ще се проведе от 31 август до 7 септември в курорта “Албена”. За отличията в престижната международна проява на кортовете в известния ни курорт ще излязат журналисти от 50 печатни и електронни медии. Сред тях личат имената на световни шампиони - [Купувам българско](https://lbbulgaricum.bg/новини/купувам-българско/) - БНТ 2 и БНТ Свят започнаха кампания заедно с членовете на Асоциацията на млекопреработвателите в България в подкрепа на българските млечни продукти, произведени от българска суровина под мотото „Купувам българско“. Кампанията се провежда в периода 16.10.2014 – 16.01.2015, като Ел Би Булгарикум активно подкрепя и участва в реализирането и популяризирането ѝ. Целта на кампанията е - [Нов фирмен магазин на Ел Би Булгарикум](https://lbbulgaricum.bg/новини/нов-фирмен-магазин-на-ел-би-булгарикум/) - На 5 декември 2014 г. в гр. София „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД откри нов фирмен магазин. Компанията отвори врати на шестия подред свой търговски обект, разположен на територията на пазара „Иван Вазов“ в столицата. Тази инициатива е свързана със стратегията на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД за разкриване на собствени фирмени магазини, която стартира точно преди - [“Ел Би Булгарикум” е с ново ръководство](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-с-ново-ръководство/) - Слави Павлов е назначен за изпълнителен директор на „Ел Би Булгарикум ЕАД“ със заповед на министъра на икономиката Божидар Лукарски от 15 декември, 2014. Слави Павлов завършва магистърската си степен по стопанско управление във Великотърновски Университет “Св.Св. Кирил и Методий”. Бакалавърската си степен по индустриално инженерство получава от Русенския Университет “Ангел Кънчев”. Част от предходния - [Ел Би Булгарикум откри нов магазин](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-откри-нов-магазин/) - Днес, кметът на гр. София, г-жа Йорданка Фандъкова, заедно със заместник-министъра на икономиката Любен Петрова прерязаха лентата на новия фирмен магазин на Ел Би Булгарикум. Като официален гост присъства извънредният посланик на Япония в Република България Такаши Коидзуми. Магазинът е разположен в самия център на столицата – на Женския пазар. Новият търговски обект е петият магазин - [Сътрудничество между „Ел Би Булгарикум“ и японската "Мейджи"](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-би-и-японската-мейджи/) - Сътрудничеството между „Ел Би Булгарикум“ и японската Мейджи е предпоставка за популяризиране на българските млечни продукти на нови и перспективни пазари „Дългогодишното сътрудничество между „Ел Би Булкарикум“ и „Мейджи“ създава възможности за разрастване на съвместната дейност на двете компаниите и навлизане на традиционното българско кисело мляко на нови пазари“. Това заяви заместник-министърът на икономиката Любен - [Ел Би Булгарикум отново в BILLA](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-отново-в-billa/) - Официално от 2ри април 2015 г. продуктите на Ел Би Булгарикум ще могат да се открият и в търговска верига BILLA в цялата страна. Инициативата е част от дългосрочната стратегия на компанията за все по-силно популяризиране на марката и нейните продукти на българския пазар. Потребителите на кисело мляко, кашкавал и сирене ще имат възможност отново - [YoGuard Proway - нова пробиотична напитка от "Ел Би Булгарикум" ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/новини/yoguard-proway-нова-пробиотична-напитка-от-лбб/) - Представяме ви най-новият продукт от портфолиото на "Ел Би Булгарикум" ЕАД, пробиотичната напитка YoGuard Proway, която комбинира пробиотични щамове L. Bulgaricus и Str. Thermophiles с над 100 милиона жизненоспособни клетки в 1 грам продукт. Можете да откриете и закупите YoGuard Proway във фирмените ни магазини, а съвсем скоро и в търговската мрежа. София пазар "Женски - [Какво трябва да е истинското бяло саламурено сирене](https://lbbulgaricum.bg/новини/какво-трябва-да-е-истинското-бяло-сала/) - Традиционно бялото саламурено сирене (БСС) е национално българско сирене, което присъства в хранителния ни режим още от древни времена. То се произвежда от краве, овче, козе, биволско и смес мляко. Делът му е около 80% от консумираните сирена в България, а производството заема над 60% от общата сиренарска продукция в страната. Според данните на GFK - [Къде е скрита тайната на нашето дълголетие](https://lbbulgaricum.bg/новини/къде-се-крие-тайната-на-нашето-дълголе/) - [Първи доказателства за белтъчната природа на агрегационния фактор при Bifidobacterium longum](https://lbbulgaricum.bg/новини/първи-доказателства-за-за-белтъчната/) - Бифидобактериите са най-многобройната група млечнокисели бактерии в човешката чревна микрофлора. При новородените деца те са най-многобройната група микроорганизми въобще, а при по-възрастните хора броят им започва да намалява, което е съпътствано със затруднено функциониране на стомашно-чревния тракт. От съществено значение за въздействието на пробиотичните бактерии, към които се отнасят и бифидобактериите, е тяхната способност да - [Обява за набиране на персонал за изпълнение на проект BG16RFOP002-1.005-0291 „Разработка на пробиотичен препарат, съдържащ биоактивни пептиди с антихипертоничен и имунорегулативен потенциал и български млечнокисели бактерии с благоприятен ефект срещу високия холестерол и с антиинфламаторна активност“.](https://lbbulgaricum.bg/новини/обява-за-набиране-на-персонал-за-изпъл/) - Обява за набиране на персонал за изпълнение на проект BG16RFOP002-1.005-0291 Дата: 25.06.2018 Проект BG16RFOP002-1.005-0291 „Разработка на пробиотичен препарат, съдържащ биоактивни пептиди с антихипертоничен и имунорегулативен потенциал и български млечнокисели бактерии с благоприятен ефект срещу високия холестерол и с антиинфламаторна активност“, финансиран по Оперативна програма „Иновации и конкурентоспособност“ 2014-2020, съфинансирана от Европейския съюз чрез Европейския - [О Б Я В Я В А: Конкурс за избор на застраховател за задължително застраховане на недвижимо имущество, машини и съоръжения, собственост на „Ел Би Булгарикум” ЕАД (Дружеството) за 2018/2019 година.](https://lbbulgaricum.bg/новини/о-б-я-в-я-в-а-конкурс-за-избор-на-застрахо/) - “ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ” – С О Ф И Я На основание чл. 14, ал. 1, във връзка с чл. 16, ал. 2 от Правилника за реда за упражняване правата на държавата в търговските дружества с държавно участие в капитала О Б Я В Я В А: Конкурс за избор - [О Б Я В Я В А: Конкурс за избор на застраховател за застраховка „Гражданска отговорност” и застраховка „Каско“ за МПС на Дружеството с териториално покритие – Република България за 2019 година.](https://lbbulgaricum.bg/новини/о-б-я-в-я-в-а-конкурс-за-избор-на-застрахо-2/) - “ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ” – С О Ф И Я На основание чл. 16 от Правилника за реда за упражняване правата на държавата в търговските дружества с държавно участие в капитала „Ел Би Булгарикум“ ЕАД („Дружеството“ и/или „ЕлБи“) и Наредба № 49/16.10.2014 година за задължителното застраховане, О Б Я В Я В - [„Публична покана за избор на изпълнители на доставки по проект BG16RFOP002-1.005-0291“](https://lbbulgaricum.bg/новини/публична-покана-за-избор-на-изпълнит/) - Публична покана по процедура за избор на изпълнители на доставки по проект BG16RFOP002-1.005-0291 с предмет: Закупуване на материали и консумативи за първи етап на проекта с 9 Обособени позиции: Обособена позиция 1 - Консумативи за масспектрални анализи, Хроматографски колони, Течно-хроматографски консумативи Обособена позиция 2 - Консумативи за PCR Обособена позиция 3 - Консумативи за ДНК - [Ел Би Булгарикум подкрепя спортистите на България](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-подкрепя-спортистит/) - Русе е домакин на Държавния личен шампионат по бокс за жени и девойки до 18 години. В силното състезание ненавършилата още 15 години Инна Цветкова от видинския клуб "Бдин" се класира за финала в категория 60 килограма. До битката за златния финал Инна стигна, след като победи на полуфинал днес състезателка на БК "Кико" София Николета Чикерова. Утре талантливата - [Покана за участие в процедура за избор на изпълнител за предоставяне на финансови услуги на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, гр. София](https://lbbulgaricum.bg/новини/покана-за-участие-в-процедура-за-избор/) - Покана за участие в процедура за избор на изпълнител за предоставяне на финансови услуги на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, гр. София Оферта за предоставяне на финансови услуги Покана за избор на банки - [Създадохме млечни продукти, които допринасят за естествената защита на организма от вредни бактерии - PROWAY – пробиотичната серия на Ел Би Булгарикум](https://lbbulgaricum.bg/новини/създадоха-млечни-продукти-които-допр/) - Както всички вече добре знаем, няма по-надежден партньор на човешкия организъм от пробиотиците. По една или друга причина всеки от нас поне веднъж месечно купува пробиотични продукти, за да подобри функциите на своя организъм. Редица медицински проучвания потвърждават, че редовната употреба на полезни пробиотични бактерии благоприятства правилното функциониране на червата, забавя стареенето, стимулира имунната - [Нов Магазин Младост1](https://lbbulgaricum.bg/новини/нов-магазин-младост1/) - Уважаеми клиенти, Имаме удоволствието да ви поканим в най-новия ни магазин за млечни продукти на Ел Би Булгарикум, намиращ се на бул. Андрей Сахаров 11/пазара/. Заповядайте да се насладите на истинския български вкус, гарант за Вашето здраве. Официало откриване на 01.07.2022г. в 11 ч. Линк с локация: https://goo.gl/maps/RKkzuGRPanUeNiQo8 - [ „Ел Би Булгарикум“ и „Мейджи“ – 50 г. кисело мляко „България“ в Япония](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-и-мейджи-50-г-к/) - „Ел Би Булгарикум“ и японската корпорация „Мейджи“ отбелязват 50 г. съвместна работа по производството на кисело мляко „България“ в Япония. Кръглата годишнина от старта на производството и продажбата ще бъде навършена догодина, а тази става половин век откакто през 1972 г. българското правителство разрешава на "Мейджи Деъриз" да продава продукта. Тогава се сключва и лицензионен - [„Ел Би Булгарикум“ има уникална колекция от 1000 бактерии и над 100 закваски](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-има-уникална-коле/) - „Ел Би Булгарикум“ има уникална колекция от 1000 млечнокисели и бифидобактерии, както и от над 100 различни закваски. Те са живата сила на компанията. Началото е поставено преди около 50 години, а днес колекцията е една от най-богатите в света по брой и разнообразие на щамове на Lactobacillus helveticus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus delbrueckii - [Текстурата на киселото мляко – сред най-важното за потребителите](https://lbbulgaricum.bg/новини/текстурата-на-киселото-мляко-сред-н/) - Потребителите на кисело мляко поставят текстурата на киселото мляко на второ място след цената при покупката. Това сочат някои от последните проучвания на голямата биотехнологична компания Chr. Hansen. „Ел Би Булгарикум“ предлага различни видове закваски, изработени в лабораториите на компанията, с различна текстура, която може да бъде създадена и по желание на клиента. Закваските в - [Пробиотиците в киселото мляко пазят от инфаркт и помагат при проблеми със стомаха](https://lbbulgaricum.bg/новини/пробиотиците-пазят-от-инфаркт-и-помаг/) - Продължителното консумиране на пробиотици чрез храната или с хранителни добавки помага срещу възпалението и проблемите със стомаха, които се появяват с напредването на възрастта. Това сочи италианското проучване ProbioSenior Project, цитирано от изданието Nutra ingrediеnts. Изследователите са открили, че значителен брой здрави възрастни хора имат повишени нива на HsCRP (високочувствителен C-реактивен протеин.) Той е маркер - [“Ел Би Булгарикум” с над 40-годишна история в научно-изследователската дейност](https://lbbulgaricum.bg/новини/ел-би-булгарикум-с-над-40-годишна-ист/) - “Ел Би Булгарикум” има повече от 40-годишна история и традиции в научно-изследователската дейност. В Центъра за наука, развитие и производство на компанията е концентрирана основната част от научно-изследователския потенциал на млечната промишленост в цяла България. “Ел Би Булгарикум” отделя всяка година значителна част от своите приходи за финансиране на изследователската дейност в този сектор. Научните - [Д-р Калинка Балтова: Закваските за кисело мляко на "Ел Би Булгарикум" са уникални и доказано полезни за здравето](https://lbbulgaricum.bg/новини/закваските-за-кисело-мляко-на-ел-би-бу/) - В „Ел Би Булгарикум“ работят висококвалифицирани научни работници и специалисти, които правят научни открития и извършват задълбочени изследвания, посветени на полезните свойства на млечните продукти. Компанията разполага с 8 модерни лаборатории, в които се правят проучвания в полза на индустриалното производство на закваски и разработването на нови технологии. Това прави „Ел Би Булгарикум“ единствената държавна - [От архива: Как д-р Стамен Григоров откри Lactobacillus bulgaricus в киселото мляко](https://lbbulgaricum.bg/новини/от-архива-как-д-р-стамен-григоров-откри/) - През 1905 г. д-р Стамен Григоров открива под микроскоп бактерията, която “произвежда” българското кисело мляко. По-късно тя ще бъде наречена Lactobacillus bulgaricus (Лактобацилус булгарикус) и като такава ще покори света. За това какво точно се е случило в онзи ден говорят архивите. Един от тях е писмо на професор Леон Масол до Иля Мечников. Масол - [Д-р Золтан Уршев: Навсякъде по света българското кисело мляко е синоним на здраве](https://lbbulgaricum.bg/новини/д-р-золтан-уршев-навсякъде-по-света-бъл/) - В „Ел Би Булгарикум“ работят висококвалифицирани научни работници и специалисти, които правят научни открития и извършват задълбочени изследвания, посветени на полезните свойства на млечните продукти. Компанията разполага с 8 модерни лаборатории, в които се правят проучвания в полза на индустриалното производство на закваски и разработването на нови технологии. Това прави „Ел Би Булгарикум“ единствената държавна - [Кофичка кисело мляко на ден намалява риска от диабет тип 2](https://lbbulgaricum.bg/новини/кофичка-кисело-мляко-на-ден-намалява-р/) - Една кофичка кисело мляко седмично намалява риска от диабет 2 с 28 процента. Това е установило проучване на учените от университета в Кеймбридж, проведено на базата на хранителните навици на над 20 000 души. Редовната консумация на други ферментирали млечни продукти с ниска масленост като сирене и извара намалява риска от развитие на коварната болест - [Пробиотичното киселото мляко помага срещу ревматоиден артрит](https://lbbulgaricum.bg/новини/пробиотичното-киселото-мляко-помага/) - Полезните свойства на киселото мляко са много и все повече стават хората, които разчитат на тях. Наскоро учени откриха, че побиотичната закваска може да бъде в помощ срещу ревматоидния артрит. Проведени експерименти водят до извода, че приемът на пробиотик може да облекчи симптомите на ревматоидния артрит и е по-ефикасен от инжекциите и имуносупресорите, пише New ## Страници - [Начало](https://lbbulgaricum.bg/) - Ел Би Булгарикум - Открий оригиналното българско кисело мляко, закваски и пробиотици по БДС стандарт. LB Bulgaricum – традиция, качество и вкус от България. - [Закваски за домашно производство](https://lbbulgaricum.bg/видове-закваски/домашно-производство/) - Нашите закваски за домашна употреба Ви позволяват да приготвите висококачествени млечни продукти у дома. - [Връзки](https://lbbulgaricum.bg/връзки/) - Връзки - [Магазини](https://lbbulgaricum.bg/магазини/) - Намери най-близкия магазин на LB Bulgaricum и се наслади на оригинално кисело мляко, айрян, сирена и закваски по БДС стандарт. Вкус от България. - [Контакти](https://lbbulgaricum.bg/контакти/) - Свържи се с LB Bulgaricum за въпроси относно закваски, пробиотици и българско кисело мляко. Ще се радваме да помогнем. - [Обяви](https://lbbulgaricum.bg/обяви/) - Обяви - [Новини](https://lbbulgaricum.bg/последни-новини/) - Прочети последните новини от LB Bulgaricum – събития, научни разработки, нови продукти и иновации в областта на млечните продукти, пробиотиците и закваските. - [Наука и развитие](https://lbbulgaricum.bg/наука-и-развитие/) - B Bulgaricum развива иновативни закваски и пробиотици чрез научна дейност и сътрудничество с научни институти. Над 1000 щама бактерии в колекцията. - [Промишлено производство](https://lbbulgaricum.bg/промишлено-производство/) - LB Bulgaricum предлага промишлено производство на кисело мляко, сирене, айрян и закваски по БДС. Модерни технологии, пробиотици и българска традиция. - [Научни проекти](https://lbbulgaricum.bg/наука-и-развитие/научни-проекти/) - LB Bulgaricum участва в научни проекти, свързани с развитието на закваски, пробиотици и функционални храни. Сътрудничество с научни институти в страната и чужбина. - [Акредитирана лаборатория](https://lbbulgaricum.bg/лаборатории/акредитирана-лаборатория/) - Акредитираната лаборатория на LB Bulgaricum гарантира висок стандарт и контрол при анализ на млечни продукти, закваски и пробиотици. Сертифицирано качество. - [Лаборатории](https://lbbulgaricum.bg/лаборатории/) - Разгледайте лабораториите на LB Bulgaricum, където се провеждат научни изследвания и разработки в областта на млечнокиселите бактерии и закваските. - [За нас](https://lbbulgaricum.bg/за-нас/) - Научи повече за мисията и историята на LB Bulgaricum – производител на оригинални български кисело мляко, млечни продукти, закваски и пробиотици по БДС. - [Продукти – млечни традиции от LB Bulgaricum](https://lbbulgaricum.bg/продукти/) - Разгледай оригиналните млечни продукти на LB Bulgaricum – кисело мляко по БДС, айрян, сирена, кашкавал и закваски за домашна и промишлена употреба. - [Закваски](https://lbbulgaricum.bg/видове-закваски/) - Закваски LBB за домашно и промишлено производство на кисело мляко и млечни продукти. Натурални, по БДС, без ГМО, с пробиотично действие. - [Награди и сертификати](https://lbbulgaricum.bg/за-нас/награди-и-сертификати/) - Награди и сертификати Ел Би Булгарикум ЕАД притежава следните сертификати за производство и износ на трайни и свежни млечнокисели продукти и лиофилизирани хранителни добавки и закваски. - [Oсновни дейности](https://lbbulgaricum.bg/oсновни-дейности/) - Основната мисия на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД е запазването и обогатяването на вековни български рецепти в съчетание с модерните технологии и научни изследвания. - [Права за ползване](https://lbbulgaricum.bg/права-за-ползване/) - Права за ползване - [Политика за защита на личните данни](https://lbbulgaricum.bg/политика-за-защита-на-личните-данни/) - Политика за защита на личните данни - [Закваски за промишлено производство](https://lbbulgaricum.bg/видове-закваски/промишлено-производство/) - Промишлените закваски LBB на Ел Би Булгарикум са предназначени за производители и осигуряват високо качество, надеждни резултати и производствена ефективност. - [Декларация за конфиденциалност](https://lbbulgaricum.bg/декларация-за-конфиденциалност/) - Декларация за конфиденциалност Онлайн конфиденциалност „Ел Би Булгарикум“ ЕАД се отнася към Вашата лична информация (име, пощенски и имейл адрес, телефонен номер) с пълна конфиденциалност. Данните, които ни предоставяте, се съхраняват строго и са достъпна само за оторизирани лица. Те се използва за маркетингови цели или за по-доброто обслужване на нашите клиенти. „Ел Би Булгарикум“ ## Portfolio - [Изследване на здравословния ефект на млечнокисели бактерии](https://lbbulgaricum.bg/проекти/ефект-на-млечнокисели-бактерии/) - [Международен проект по 6-та Рамкова програма](https://lbbulgaricum.bg/проекти/проект-по-6та-рамкова-програма/) - [Разработване на качествени нови закваски](https://lbbulgaricum.bg/проекти/качествени-нови-закваски/) - [Разработка на нови технологии за производство на сирена](https://lbbulgaricum.bg/проекти/нови-технологии-сирена/) - [Молекулярна характеристика](https://lbbulgaricum.bg/проекти/молекулярна-характеристика/) - [Разработване на нови технологии за ферментирали млека с биоконсорциумни асоциации от дрожди](https://lbbulgaricum.bg/проекти/нови-технологии-ферментирали-млекa/) ## Закваски - [Пробиотично кисело мляко – LBB PRO MIX](https://lbbulgaricum.bg/закваски/пробиотично-кисело-мляко-lbb-pro-mix/) - Закваската LBB PRO MIX за производство на пробиотично кисело мляко в домашни условия е комбинация от специално подбрани щамове с доказани пробиотични свойства. - [Закваска за българско кисело мляко](https://lbbulgaricum.bg/закваски/закваска-за-българско-кисело-мляко/) - LBB BY осигурява оптималното протичане на ферментацията на мляко в домашни условия и спомага за оформянето на типичния вкус, аромат и структура на този оригинален за страната продукт. - [Хляб – LBB BR](https://lbbulgaricum.bg/закваски/хляб-lbb-br/) - Закваска LBB BR за производство на хляб в домашни условия представлява комбинация от мезо- и термофилни култури. - [Закваска за кисели млека с твърд и разбит колагулум – LBB Y](https://lbbulgaricum.bg/закваски/закваска-българско-кисело-мляко-lbb-by/) - Групата от закваски LBB Y се основава на комбинации, специфично разработени за производството на ферментирали млечни продукти, млечни десерти и напитки. - [Индивидуални комбинации от закваски](https://lbbulgaricum.bg/закваски/закваски-за-хляб/) - Производството на индивидуални комбинации от закваски се извършва по заявка след изпратени технологични изисквания и параметри от страна на производителя на готовата продукция. - [Закваски за кашкавал](https://lbbulgaricum.bg/закваски/закваски-за-български-кашкавал/) - „Ел Би Булгарикум“ предлага закваски за кашкавал в състава, на които преобладават термофилните видове Lactobacillus ssp. bulgaricus, Streptococcus thermophilus и Lactobacillus helveticus. - [Закваски за европейски сирена](https://lbbulgaricum.bg/закваски/закваски-за-европейски-сирена/) - „Ел Би Булгарикум“ предлага термофилни видове закваски за различни видове полутвърди и твърди сирена, чийто състав се различва от закваските за кашкавал. - [Закваски за масло и сметана](https://lbbulgaricum.bg/закваски/закваски-за-масло-и-сметана/) - „Ел Би Булгарикум“ ЕАД предлага разнообразие от мезофилни лиофилизирани култури за производството на масло и сметана. - [Пробиотични закваски](https://lbbulgaricum.bg/закваски/пробиотични-закваски-за-ферментирал/) - „Ел Би Булгарикум“ поддържа богата колекция от млечнокисели пробиотични щамове, чиито полезни ефекти се изследват посредством редица in-vitro и in-vivo техники. - [Закваски за българско бяло саламурено сирене](https://lbbulgaricum.bg/закваски/българско-бяло-саламурено-сирене/) - Със закваските на „Ел Би Булгарикум“ се гарантира оптимално развитие на киселинообразуване, благоприятен темп на зреене, без образуване на горчиви пептиди, типичен вкус, аромат и структура на готовия продукт, удължен срок на съхранение. - [Закваска за българско кисело мляко – LBB BY](https://lbbulgaricum.bg/закваски/закваска-българско-кисело-мляко-lbb-by-2/) - Симбиотичните стартерни култури за традиционно българско кисело мляко съдържат щамове Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus и Streptococcus thermophilus. ## Обяви - [Провеждане на процедура за избор на изпълнител на строително-монтажни работи, доставка и монтаж на обзавеждане по Етап I и Етап II съгласно инвестиционен проект за създаване на Научноизследователска лаборатория на Производствена база София на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/обяви/провеждане-на-процедура-за-избор-на-из/) - [Провеждането на търг с тайно наддаване, за отдаване под наем за срок от 5 (пет) години на недвижим имот, разположен в Почивна база „Китен“, находяща се в гр. Китен, община Приморско, ул. „15-та“](https://lbbulgaricum.bg/обяви/провеждането-на-търг-с-тайно-наддаван-2/) - [Ел Би Булгарикум“ ЕАД, на основание Наредбата за задължително застраховане на работниците и служителите за риска „трудова злополука“, обявява процедура за избор на застраховател за задължителна застраховка „Трудова злополука“ на служители на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-на-основание-на/) - [Провеждането на търг с тайно наддаване, за отдаване под наем за срок от 5 (пет) години на недвижим имот, разположен в Почивна база „Китен“, находяща се в гр. Китен, община Приморско, ул. „15-та“](https://lbbulgaricum.bg/обяви/провеждането-на-търг-с-тайно-наддаван/) - [Ел Би Булгарикум обявява процедура за избор на застраховател за групова медицинска застраховка за всички работници/служители на „Ел Би Булгарикум" ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-обявява-процедура-за/) - [Покана за събиране на оферти за избор на изпълнител за извършване на специализиран превоз на сурово мляко за нуждите на „Ел Би Булгарикум" ЕАД от млекопроизводители на територията на Република България до Производствена база на „Ел Би Булгарикум" ЕАД в гр. Видин.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-за-събиране-на-оферти-за-избор-н/) - [Процедура за избор на застраховател за групова медицинска застраховка за всички работници/служители на „Ел Би Булгарикум" ЕАД, за срок от една година.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-за-избор-на-застраховател-з-8/) - [Съобщение за удължаване на срока за депозиране на оферти за участие в обявената процедура за избор на лицензирано застрахователно дружество.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/съобщение-за-удължаване-на-срока-за-де/) - [ТЪРГ С ТАЙНО НАДДАВАНЕ ЗА ПРОДАЖБА НА МОТОРНИ ПРЕВОЗНИ СРЕДСТВА И ЕЛЕКТРОКАР, СОБСТВЕНОСТ НА „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/обяви/търг-с-тайно-наддаване-за-продажба-на-м/) - [Процедура за избор на застраховател за задължителна застраховка „Гражданска отговорност“ и доброволна застраховка „Каско“ за моторни превозни средства (МПС), собственост на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД (Дружеството), за срок от една година.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-за-избор-на-застраховател-з-6/) - [Процедура за избор на застраховател за групова медицинска застраховка за всички работници/служители на „Ел Би Булгарикум" ЕАД, за срок от една година.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-за-избор-на-застраховател-з-7/) - [Избор на застраховател за групова медицинска застраховка за всички работници/служители на „Ел Би Булгарикум" ЕАД, за срок от една година.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/избор-на-застраховател-за-групова-мед/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД, гр. София набира оферти от регистрирани одитори за сключване на договор за извършване на независим финансов одит на годишния финансов отчет на Дружеството за отчетната 2025 година](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-гр-софия-набир-2/) - [Процедура по избор на лицензирано застрахователно дружество за сключване на договор застраховане на имущество – сгради, машини, съоръжения и стопански инвентар, собственост на Ел Би Булгарикум ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-по-избор-на-лицензирано-зас/) - [Конкурсна процедура по избор на лицензирано застрахователно дружество за сключване на договор застраховане на имущество - сгради, машини, съоръжения и стопански инвентар, собственост на Ел Би Булгарикум ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/обяви/определяне-на-комисия-за-провеждане-н/) - [ОБЯВА ЗА ПРОВЕЖДАНЕ НА ТЪРГ С ТАЙНО НАДДАВАНЕ ЗА ОТДАВАНЕ ПОД НАЕМ НА 3 КВ. М. ПЛОЩ ЗА ТЪРГОВСКИ ЦЕЛИ – РАЗПОЛАГАНЕ НА ВЕНДИНГ АПАРАТИ, В ПРОИЗВОДСТВЕНА БАЗА - СОФИЯ, ЦЕНТРАЛНО ФОАЙЕ, СОБСТВЕНОСТ НА „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД, С АДМИНИСТРАТИВЕН АДРЕС: ГР. СОФИЯ, УЛ. „МАЛАШЕВСКА“ № 14](https://lbbulgaricum.bg/обяви/обява-за-провеждане-на-търг-с-тайно-над/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД , на основание чл. 29, ал. 2 от Правилника за прилагане на Закона за публичните предприятия (ППЗПП) и Заповед № 75 / 12.06.2025 г. на Изпълнителния директор на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, обявява търг с тайно наддаване за отдаване под наем на недвижим имот-бунгала, разположени в почивна станция Китен, собственост на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-на-основание-ч-5/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД, на основание Наредбата за задължително застраховане на работниците и служителите за риска „трудова злополука“, обявява процедура за избор на застраховател за задължителна застраховка „Трудова злополука“ на служители на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-на-основание-н/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД , на основание чл. 29, ал. 2 от Правилника за прилагане на Закона за публичните предприятия (ППЗПП) и Заповед № 39 / 21.03.2025 г. на Изпълнителния директор на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, обявява търг с тайно наддаване за продажба на моторни превозни средства (МПС), собственост на "Ел Би Булгарикум" ЕАД.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-на-основание-ч-3/) - [Процедура за избор на застраховател за групова медицинска застраховка за служителите на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД, за срок от 12 месеца.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-за-избор-на-застраховател-з-5/) - [ПРОЦЕДУРА ЗА ИЗБОР НА ЗАСТРАХОВАТЕЛ ЗА ГРУПОВА МЕДИЦИНСКА ЗАСТРАХОВКА ЗА СЛУЖИТЕЛИТЕ НА „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД, ЗА СРОК ОТ 12 МЕСЕЦА.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-за-избор-на-застраховател-з-4/) - [Процедура за избор на застраховател за групова медицинска застраховка за служителите на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД, за срок от 12 месеца.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-за-избор-на-застраховател-з-3/) - [„ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД, с ЕИК 831622969, със седалище и адрес на управление: град София, п.к. 1113, ул. „Тинтява“ № 86, на основание чл. 29, ал. 5 от Правилника за прилагане на Закона за публичните предприятия](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-с-еик-831622969-със-сед-3/) - [„ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД, с ЕИК 831622969, със седалище и адрес на управление: град София, п.к. 1113, ул. „Тинтява“ № 86, на основание чл. 29, ал. 5 от Правилника за прилагане на Закона за публичните предприятия](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-с-еик-831622969-със-сед-4/) - [ОБЯВА за инвестиционно предложение](https://lbbulgaricum.bg/обяви/обява-за-инвестиционно-предложение-2/) - [ОБЯВА за инвестиционно предложение](https://lbbulgaricum.bg/обяви/обява-за-инвестиционно-предложение/) - [“Ел Би Булгарикум” ЕАД, гр. София набира оферти от регистрирани одитори за сключване на договор за извършване на независим финансов одит на годишния финансов отчет на Дружеството за отчетната 2024 година.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-гр-софия-набир/) - [Конкурс за избор на застраховател за застраховане на недвижимо имущество, машини, съоръжения и стопански инвентар, собственост на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД за 2024/2025 година. На основание чл. 29, ал. 3 от Правилника за прилагане на закона за публичните предприятия и по реда на Правилата за провеждане на търг и конкурс и за сключване на договори за продажба и наем с работници и служители съгласно Приложение № 1 (обн. ДВ, бр. 40 от 5 Май 2020 г.)](https://lbbulgaricum.bg/обяви/конкурс-за-избор-на-застраховател-за-з-3/) - [Покана до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на доставчик на газьол за промишлени и комунални цели (ПКЦ) за производствените процеси на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД в производствената база на дружеството в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-13/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява открита конкурсна процедура за избор на доставчици на сурово овче мляко за обезпечаване нуждите на Производственото си предприятие в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-обявява-откри-7/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява открита конкурсна процедура за избор на доставчици на сурово краве мляко за обезпечаване нуждите на Производственото си предприятие в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-обявява-откри-6/) - [Покана до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на доставчик на газьол за промишлени и комунални цели (ПКЦ) за производствените процеси на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД в производствената база на дружеството в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-12/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява открита конкурсна процедура за избор на доставчици на сурово краве мляко за обезпечаване нуждите на Производственото си предприятие в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-обявява-откри-5/) - [„ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД, с ЕИК 831622969, със седалище и адрес на управление: град София, п.к. 1113, ул. „Тинтява“ № 86, на основание чл. 29, ал. 5 от Правилника за прилагане на Закона за публичните предприятия](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-с-еик-831622969-със-сед-2/) - [Покана до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на доставчик на газьол за промишлени и комунални цели (ПКЦ) за производствените процеси на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД в производствената база на дружеството в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-11/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява открита конкурсна процедура за избор на доставчици на сурово краве мляко за обезпечаване нуждите на Производственото си предприятие в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-обявява-откри-4/) - [Покана до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на доставчик на газьол за промишлени и комунални цели (ПКЦ) за производствените процеси на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД в производствената база на дружеството в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-10/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява открита конкурсна процедура за избор на доставчици на сурово краве мляко за обезпечаване нуждите на Производственото си предприятие в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-обявява-откри-3/) - [Покана до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на доставчик на газьол за промишлени и комунални цели (ПКЦ) за производствените процеси на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД в производствената база на дружеството в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-9/) - [Покана до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на доставчик на газьол за промишлени и комунални цели (ПКЦ) за производствените процеси на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД в производствената база на дружеството в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-8/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява открита конкурсна процедура за избор на доставчици на сурово краве мляко за обезпечаване нуждите на Производственото си предприятие в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-обявява-откри-2/) - [Процедура за избор на застраховател за групова медицинска застраховка за служителите на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД, за срок от 12 месеца.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-за-избор-на-застраховател-з-2/) - [Покана до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на доставчик на газьол за промишлени и комунални цели (ПКЦ) за производствените процеси на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД в производствената база на дружеството в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-7/) - [Обява за избор на доставчик на услуга: Организация и провеждане на обучение на служителите на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/обяви/обява-за-избор-на-доставчик-на-услуга-о/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява открита конкурсна процедура за избор на доставчици на сурово краве мляко за обезпечаване нуждите на Производственото си предприятие в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-обявява-откри/) - [Процедура за избор на застраховател за доброволна застраховка „Гражданска отговорност на юридическите лица“, свързана с извършваната дейност на Акредитираната лаборатория за изпитване на храни към „Ел Би Булгарикум“ ЕАД (Дружеството), за срок от 12 месеца.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-за-избор-на-застраховател-з/) - [ПОКАНА до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на доставчик на газьол за промишлени и комунални цели (ПКЦ) за производствените процеси на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД в производствената база на дружеството в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-6/) - [Избор на доставчици на сурово  краве мляко за нуждите на Производствена база Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/избор-на-доставчици-на-сурово-краве-м/) - [Процедура за избор на застраховател за застраховка „Гражданска отговорност“ и „Каско“ за моторно превозно средство (МПС), собственост на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД (Дружеството), за срок от една година.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-с-еик-831622969-със-сед/) - [„Избор на доставчици на сурово краве мляко за нуждите на Производствена база Видин“](https://lbbulgaricum.bg/обяви/избор-на-доставчици-на-сурово-краве/) - [ПОКАНА до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на доставчик на газьол за промишлени и комунални цели (ПКЦ) за производствените процеси на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД в производствената база на дружеството в гр. Видин](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-5/) - [ПРОЦЕДУРА ЗА ИЗБОР НА ИЗПЪЛНИТЕЛ ЗА ПРОВЕЖДАНЕ НА ПАЗАРНО ПРОУЧВАНЕ И ИЗГОТВЯНЕ НА ПОДРОБНА КОМУНИКАЦИОННА СТРАТЕГИЯ](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-за-избор-на-изпълнител-за-пр/) - [Процедура по събиране на оферти за „Подготовка на събития по повод 50 годишнина от началото на партньорските взаимоотношения между Ел Би Булгарикум и Мейджи“](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-по-събиране-на-оферти-за-п/) - [ЗАДАНИЕ за възлагане на производство на кисело краве мляко](https://lbbulgaricum.bg/обяви/задание-за-възлагане-на-производство/) - [ЗАДАНИЕ за избор на доставчик на биоразградими торбички](https://lbbulgaricum.bg/обяви/задание-за-избор-на-доставчик-на-биора/) - [ПОКАНА до заинтересовани страни за участие в процедура за избор на доставчик на вина](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-4/) - [ПОКАНА до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на изпълнител на логистични услуги за стоки и продукти произведени от „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД с хладилни транспортни средства](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-3/) - [ПОКАНА до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на изпълнител на логистични услуги за стоки и продукти произведени от „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД с хладилни транспортни средства](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч-2/) - [ПОКАНА до заинтересовани страни за участие в конкурс за избор на доставчик на логистични услуги за производствените продукти на „ЕЛ БИ БУЛГАРИКУМ“ ЕАД с хладилни транспортни средства](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-до-заинтересовани-страни-за-уч/) - [Избор на доставчици на сурово краве и овче мляко](https://lbbulgaricum.bg/обяви/избор-на-доставчици-на-сурово-краве-и-о/) - [Конкурс за избор на застраховател за задължително застраховане на недвижимо имущество, машини, съоръжения и стопански инвентар, собственост на "Ел Би Булгарикум" ЕАД за 2020/2021 година.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/1-2/) - [Конкурс за избор на застраховател за застраховка „Гражданска отговорност” и застраховка „Каско“ за МПС собственост на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД за 2021 г.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/конкурс-за-избор-на-застраховател-за-з-9/) - [Обява за търг за отдаване под наем на Офис № 1, находящ се в гр. София, ж.к. „Лагера“, бл. 44, вх. А](https://lbbulgaricum.bg/обяви/обява-за-търг-за-отдаване-под-наем-на-оф/) - [Политика на Ръководството](https://lbbulgaricum.bg/обяви/политика-на-ръководството/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява търг с тайно наддаване за отдаване под наем на офис № 4, находящ се в гр. София, ж.к. Лагера](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-обявява-търг-с-3/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява търг с тайно наддаване за отдаване под наем на офис № 2, находящ се в гр. София, ж.к. Лагера](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-обявява-търг-с-2/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД обявява търг с тайно наддаване за отдаване под наем на почивна база в гр. Китен, община Царево](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-обявява-търг-с/) - [Публична покана по процедура за избор на изпълнител на услуга по проект BG16RFOP002-1.005-0291 с предмет: “Медицински изследвания за изпитване на здравословни ефекти“](https://lbbulgaricum.bg/обяви/публична-покана-по-процедура-за-избор-4/) - [Конкурс за избор на застраховател за застраховка „Гражданска отговорност” и застраховка „Каско“ за МПС на Дружеството с териториално покритие – Република България за 2020 година.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/конкурс-за-избор-на-застраховател-за-з-8/) - [Конкурс за избор на застраховател за задължително застраховане на недвижимо имущество, машини и съоръжения, собственост на „Ел Би Булгарикум” ЕАД (Дружеството) за 2019/2020 година.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/конкурс-за-избор-на-застраховател-за-з-7/) - [Публична покана по процедура за избор на изпълнители на доставки по проект BG16RFOP002-1.005-0291 с предмет: “Закупуване на материали и консумативи по Обособена позиция 4 (Лабораторни консумативи) от втора тръжна процедура“](https://lbbulgaricum.bg/обяви/публична-покана-по-процедура-за-избор-3/) - [Публична покана по процедура за избор на изпълнители на доставки по проект BG16RFOP002-1.005-0291 с предмет: „Закупуване на материали и консумативи по Обособена позиция 8 (Консумативи за фенотипна детекция на бактерии) от първа тръжна процедура“](https://lbbulgaricum.bg/обяви/публична-покана-по-процедура-за-избор/) - [Публична покана по процедура за избор на изпълнители на доставки по проект BG16RFOP002-1.005-0291](https://lbbulgaricum.bg/обяви/публична-покана-по-процедура-за-избор-2/) - [Избор на изпълнител/и – кредитна/и институция/и, за предоставяне на финансови услуги за нуждите на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/обяви/избор-на-изпълнители-кредитнаи-инс/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД , на основание чл. 15, ал.2 от Правилника за реда за упражняване правата на държавата в търговските дружества с държавно участие в капитала и заповед № 210/29.05.2017 год. на изпълнителния директор на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, обявява търг с тайно наддаване за продажба на ДМА – 4 броя леки и товарни автомобили / МПС/съгласно Приложение № 1.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-на-основание-ч-2/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД , на основание чл. 15, ал.2 от Правилника за реда за упражняване правата на държавата в търговските дружества с държавно участие в капитала и заповед № 210/29.05.2017 год. на изпълнителния директор на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, обявява търг с тайно наддаване за продажба на ДМА – 4 броя леки и товарни автомобили / МПС/съгласно Приложение № 1.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-на-основание-ч-2-2/) - [„Ел Би Булгарикум“ ЕАД , на основание чл. 15, ал.2 от Правилника за реда за упражняване правата на държавата в търговските дружества с държавно участие в капитала и заповед № 6/09.01.2017 год. на изпълнителния директор на „Ел Би Булгарикум“ ЕАД, обявява търг с тайно наддаване за продажба на ДМА – 5 броя леки и товарни автомобили / МПС/съгласно Приложение № 1](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-на-основание-ч/) - [Конкурс за избор на застраховател за задължително застраховане на недвижимо имущество, машини и съоръжения, собственост на „Ел Би Булгарикум” ЕАД (Дружеството) за 2016/2017 година.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/конкурс-за-избор-на-застраховател-за-з-2/) - [Конкурс за избор на застраховател за застраховка „Гражданска отговорност” и застраховка „Каско“ за МПС на Дружеството с териториално покритие – Република България за 2017 година. 1. Общи условия](https://lbbulgaricum.bg/обяви/конкурс-за-избор-на-застраховател-за-з/) - [Търг с тайно наддаване за продажба на ДМА – 6 броя леки и товарни автомобили / МПС/съгласно Приложение № 1.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/търг-с-тайно-наддаване-за-продажба-на-д/) - [Търг с тайно наддаване за продажба на активи](https://lbbulgaricum.bg/обяви/търг-с-тайно-наддаване-за-продажба-на-а/) - [Конкурс за избор на застраховател](https://lbbulgaricum.bg/обяви/конкурс-за-избор-на-застраховател/) - [Обява](https://lbbulgaricum.bg/обяви/обява/) - [Покана за участие в процедура за избор на изпълнител за предоставяне на финансови услуги](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-за-участие-в-процедура-за-избор/) - [Търг за независим финансов одит](https://lbbulgaricum.bg/обяви/търг-за-независим-финансов-одит/) - [Обявява търг за 6 броя леки и товарни автомобили](https://lbbulgaricum.bg/обяви/обявява-търг-за-6-броя-леки-и-товарни-ав/) - [Документация по процедура с Публична покана](https://lbbulgaricum.bg/обяви/документация-по-процедура-с-публична/) - [Обява за избор на застраховател](https://lbbulgaricum.bg/обяви/обява-за-избор-на-застраховател/) - [Обява за избор на застраховател за „Гражданска отговорност”](https://lbbulgaricum.bg/обяви/обява-за-избор-на-застраховател-за-г/) - [„Ел Би Булгарикум” ЕАД обявява конкурс за избор на застраховател](https://lbbulgaricum.bg/обяви/ел-би-булгарикум-еад-обявява-конку/) - [Обявяване на търг](https://lbbulgaricum.bg/обяви/обявяване-на-търг/) - [Документация за избор на изпълнител/и с Публична покана съгласно ПМС 118/20.05.2014 г.](https://lbbulgaricum.bg/обяви/документация-за-избор-на-изпълнители/) - [Въпроси и отговори по процедура Избор на изпълнител/и с публична покана (2)](https://lbbulgaricum.bg/обяви/въпроси-и-отговори-по-процедура-избор-2/) - [Тръжна документация по проект BG161PO003-1.1.06-0030 (1)](https://lbbulgaricum.bg/обяви/тръжна-документация-по-проект-bg161po003-1-1-06-0030-1/) - [Публична покана](https://lbbulgaricum.bg/обяви/публична-покана/) - [Извършване на независим финансов одит на “Ел Би Булгарикум” ЕАД](https://lbbulgaricum.bg/обяви/извършване-на-независим-финансов-оди-3/) - [Информация за сключени договори (2)](https://lbbulgaricum.bg/обяви/информация-за-сключени-договори-2/) - [Оферти за сървърни конфигурации](https://lbbulgaricum.bg/обяви/оферти-за-сървърни-конфигурации/) - [Задължителна застраховка “Трудова злополука”](https://lbbulgaricum.bg/обяви/задължителна-застраховка-трудова-з/) - [Избор на застраховател за задължително застраховане](https://lbbulgaricum.bg/обяви/избор-на-застраховател-за-задължител/) - [Пране и дезинфекция на работното облекло](https://lbbulgaricum.bg/обяви/пране-и-дезинфекция-на-работното-обле/) - [Информация за сключени договори](https://lbbulgaricum.bg/обяви/информация-за-сключени-договори/) - [Оферта за доставка на работно облекло и обувки](https://lbbulgaricum.bg/обяви/оферта-за-доставка-на-работно-облекло/) - [Въпроси и отговори по процедура Избор на изпълнител/и с публична покана (1)](https://lbbulgaricum.bg/обяви/въпроси-и-отговори-по-процедура-избор/) - [Тръжна документация по проект BG161PO003-1.1.06-0030](https://lbbulgaricum.bg/обяви/тръжна-документация-по-проект-bg161po003-1-1-06-0030/) - [Извършване на независим финансов одит от регистрирани одитори](https://lbbulgaricum.bg/обяви/извършване-на-независим-финансов-оди-2/) - [Въпроси и отговори по процедура Открит избор на изпълнители (4)](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-открит-избор-изпълнители-4/) - [Въпроси и отговори по процедура Открит избор на изпълнители (3)](https://lbbulgaricum.bg/обяви/процедура-открит-избор-изпълнители-3/) - [Въпроси, отговори и разяснения по процедура Открит избор на изпълнители (2)](https://lbbulgaricum.bg/обяви/въпроси-отговори-и-разяснения-по-проц/) - [Въпроси и отговори по процедура Открит избор на изпълнители (1)](https://lbbulgaricum.bg/обяви/въпроси-и-отговори-по-процедура-откри/) - [Тръжна документация по проект 2ИПП-02-13/28.12.2011](https://lbbulgaricum.bg/обяви/тръжна-документация-по-проект-2ипп-02-1328-12-2011/) - [Избор на застраховател за застраховката „Гражданска отговорност”](https://lbbulgaricum.bg/обяви/избор-на-застраховател-за-застраховк/) - [Оферти за задължителна застраховка “Трудова злополука”](https://lbbulgaricum.bg/обяви/оферти-за-задължителна-застраховка/) - [Извършване на независим финансов одит](https://lbbulgaricum.bg/обяви/извършване-на-независим-финансов-оди/) - [Изготвяне на оценка за определяне на справедлива пазарна стойност на активи](https://lbbulgaricum.bg/обяви/изготвяне-на-оценка-за-определяне-на-с-2/) - [Изготвяне на оценка за определяне на справедлива пазарна стойност на активи](https://lbbulgaricum.bg/обяви/изготвяне-на-оценка-за-определяне-на-с/) - [Представяне на оферта за извършване на проектантска дейност](https://lbbulgaricum.bg/обяви/представяне-на-оферта-за-извършване-н/) - [Изготвяне на пазарна оценка на моторни превозни средства](https://lbbulgaricum.bg/обяви/изготвяне-на-пазарна-оценка-на-моторн/) - [Закупуване на два броя налични лекотоварни хладилни автомобила](https://lbbulgaricum.bg/обяви/закупуване-на-два-броя-налични-лекото/) - [Изпълнение на сертификационна услуга на следните стандарти: БДС EN ISO 22000 и IFS – 5-та версия](https://lbbulgaricum.bg/обяви/изпълнение-на-сертификационна-услуг/) - [Покана за оферта за оборудване на товарни автомобили с проследяващи устройства](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-за-оферта-за-оборудване-на-това/) - [Доставка и третиране с препарати за дезинфекция, дезинсекция и дератизация](https://lbbulgaricum.bg/обяви/доставка-и-третиране-с-препарати-за-де/) - [Покана за оферта за пакетажна машина за разфасоване на течни продукти](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-за-оферта-за-пакетажна-машина-з/) - [Покана за представяне на оферта](https://lbbulgaricum.bg/обяви/покана-за-представяне-на-оферта/) ## Продукти - [Краве кисело мляко 2%](https://lbbulgaricum.bg/краве-кисело-мляко-2-процента/) - Нискомаслено краве кисело мляко с 2% масленост и оригинална българска закваска. Свеж и балансиран вкус с гладка текстура. Подходящо за балансирано хранене. - [Краве кисело мляко 3.6% по БДС](https://lbbulgaricum.bg/българско-краве-кисело-мляко-3-6-пр-бдс/) - Оригинално краве кисело мляко по БДС с 3.6% масленост. Произведено със закваска от Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. - [Краве кисело мляко 3.6%](https://lbbulgaricum.bg/краве-кисело-мляко-3-6-процента/) - Пълномаслено кисело мляко от краве мляко с 3.6% масленост. Създадено със закваска от млечнокисели бактерии за плътен вкус и характерна мекота. - [Бяло саламурено сирене от краве мляко](https://lbbulgaricum.bg/бяло-саламурено-сирене-от-краве-мляко/) - Традиционно сирене от пълномаслено краве мляко със закваска от млечнокисели бактерии. Зряло в саламура за наситен вкус и характерна текстура. - [Кашкавал от краве мляко „Витоша“](https://lbbulgaricum.bg/кашкавал-от-краве-мляко-витоша/) - Традиционен кашкавал от пълномаслено краве мляко със закваска от млечнокисели микроорганизми. Богат вкус, подходящ за директна консумация и готвене. - [Пастьоризирано краве мляко с масленост 3.6% – 0,5 л.](https://lbbulgaricum.bg/пастьоризирано-краве-мляко-с-маслено/) - Пастьоризирано краве мляко с 3.6% масленост, без добавки и стабилизатори. Подходящо за директна консумация или за приготвяне на кисело мляко със закваска. - [Пресен кашкавал](https://lbbulgaricum.bg/пресен-кашкавал/) - Пресен кашкавал от краве мляко със закваска от млечнокисели микроорганизми. Мека текстура, нежен вкус, отличен за салати, паниране или директна консумация. - [Топено сирене Ел Би Булгарикум](https://lbbulgaricum.bg/топено-сирене-ел-би-булгарикум/) - Топено сирене с млечен вкус, произведено по утвърдена рецепта от LB Bulgaricum (без ароматизанти и консерванти). Подходящо за мазане, тостове и готвене. - [Масло](https://lbbulgaricum.bg/краве-масло/) - Натурално краве масло от LB Bulgaricum, произведено от висококачествена сметана. Отличен вкус и аромат – подходящо за готвене и директна консумация. - [LB Vit proway](https://lbbulgaricum.bg/lb-vit-proway/) - LB VIT ProWay комбинира пробиотични щамове с витамини B6, B12 и D3 за енергия, имунна подкрепа и чревен баланс. Подходящ при стрес и умора. - [LB Lact](https://lbbulgaricum.bg/lb-lact/) - LB LACT е пробиотик с четири щама за засилване на имунитета, чревен баланс и понижаване на холестерол. Капсули с висока устойчивост, без лактоза. - [Пробиотик кисело мляко с Lactobacillus plantarum – патент](https://lbbulgaricum.bg/prowayпробиотик-кисело-мляко-с-lactobacillus-plantarum/) - Кисело мляко ProWay с пробиотична закваска Lactobacillus plantarum – за добро храносмилане и имунитет. Натурален вкус и качество от LB Bulgaricum. - [Айрян пробиотик 0,5л](https://lbbulgaricum.bg/айрян-пробиотик-05л/) - Айрян пробиотик от LB Bulgaricum – произведен от кисело мляко по БДС с живи пробиотични култури. Освежаващ, натурален вкус и балансирано съдържание. - [Айрян пробиотик БЕЗ ЛАКТОЗА 0,5](https://lbbulgaricum.bg/айрян-пробиотик-без-лактоза-05/) - Открий освежаващ айрян без лактоза с пробиотици от LB Bulgaricum. Подходящ за хора с лактозна непоносимост. Лек, вкусен и с естествена закваска. - [Краве кисело мляко 2% по БДС](https://lbbulgaricum.bg/българско-краве-кисело-мляко-2-пр-бдс/) - Оригинално краве кисело мляко по БДС с 2% масленост. Произведено със специална закваска с Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. - [Пастьоризирано краве мляко с масленост 3.6%](https://lbbulgaricum.bg/пастьоризирано-краве-мляко-3-6-процента/) - Прясното мляко „Ел Би Булгарикум” е произведено от 100% качествено българско мляко, претърпяло процес на пастьоризация и запазило всички хранителни свойства и полезни вещества. ## Категории - [Новини](https://lbbulgaricum.bg/category/новини/) - [Лицата на LBB](https://lbbulgaricum.bg/category/новини/лицата-на-lbb/) - [Видео](https://lbbulgaricum.bg/category/новини/видео/) - [CSR](https://lbbulgaricum.bg/category/новини/csr/) - [Галерии](https://lbbulgaricum.bg/category/новини/галерии/) - [Знаете ли, че](https://lbbulgaricum.bg/category/новини/знаете-ли-че/) - [Другите за нас](https://lbbulgaricum.bg/category/новини/другите-за-нас/) - [Полезно](https://lbbulgaricum.bg/category/новини/полезно/) - [Интервю](https://lbbulgaricum.bg/category/новини/интервю/) - [Съвети](https://lbbulgaricum.bg/category/новини/съвети/) ## Етикети - [масло](https://lbbulgaricum.bg/tag/масло/) - [полезни свойства](https://lbbulgaricum.bg/tag/полезни-свойства/) - [здраве](https://lbbulgaricum.bg/tag/здраве/) - [пробиотик](https://lbbulgaricum.bg/tag/пробиотик/) - [Proway](https://lbbulgaricum.bg/tag/proway/) - [разработка](https://lbbulgaricum.bg/tag/разработка/) - [природна закваска](https://lbbulgaricum.bg/tag/природна-закваска/) - [кисело мляко](https://lbbulgaricum.bg/tag/кисело-мляко/) - [Софийски университет](https://lbbulgaricum.bg/tag/софийски-университет/) - [държавни магазини](https://lbbulgaricum.bg/tag/държавни-магазини/) - [Асоциацията на млекопреработвателите](https://lbbulgaricum.bg/tag/асоциацията-на-млекопреработвателит/) - [Димитър Зоров](https://lbbulgaricum.bg/tag/димитър-зоров/) - [държавно предприятие](https://lbbulgaricum.bg/tag/държавно-предприятие/) - [Живко Живков](https://lbbulgaricum.bg/tag/живко-живков/) - [Ел Би Булгарикум](https://lbbulgaricum.bg/tag/ел-би-булгарикум/) - [иновация](https://lbbulgaricum.bg/tag/иновация/) - [инвестиция](https://lbbulgaricum.bg/tag/инвестиция/) - [клиент](https://lbbulgaricum.bg/tag/клиент/) - [договор](https://lbbulgaricum.bg/tag/договор/) - [наука](https://lbbulgaricum.bg/tag/наука/) - [студенти](https://lbbulgaricum.bg/tag/студенти/) - [стажове](https://lbbulgaricum.bg/tag/стажове/) - [Изседователски център](https://lbbulgaricum.bg/tag/изседователски-център/) - [промоция](https://lbbulgaricum.bg/tag/промоция/) - [Великден](https://lbbulgaricum.bg/tag/великден/) - [лактоза](https://lbbulgaricum.bg/tag/лактоза/) - [спорт](https://lbbulgaricum.bg/tag/спорт/) - [млечни продукти](https://lbbulgaricum.bg/tag/млечни-продукти/) - [обучение](https://lbbulgaricum.bg/tag/обучение/) - [магазини](https://lbbulgaricum.bg/tag/магазини/) - [история на млякото](https://lbbulgaricum.bg/tag/история-на-млякото/) - [футбол](https://lbbulgaricum.bg/tag/футбол/) - [пробиотичен айрян](https://lbbulgaricum.bg/tag/пробиотичен-айрян/) - [Виктор Ружев](https://lbbulgaricum.bg/tag/виктор-ружев/) - [производство](https://lbbulgaricum.bg/tag/производство/) - [БЧК](https://lbbulgaricum.bg/tag/бчк/) - [без лактоза](https://lbbulgaricum.bg/tag/без-лактоза/) - [Атанас Мишев](https://lbbulgaricum.bg/tag/атанас-мишев/) - [търговски директор](https://lbbulgaricum.bg/tag/търговски-директор/) - [протеини](https://lbbulgaricum.bg/tag/протеини/) - [мускули](https://lbbulgaricum.bg/tag/мускули/) - [Анелия Джаркълова](https://lbbulgaricum.bg/tag/анелия-джаркълова/) - [маркетинг](https://lbbulgaricum.bg/tag/маркетинг/) - [козметика](https://lbbulgaricum.bg/tag/козметика/) - [Изследователи](https://lbbulgaricum.bg/tag/изследователи/) - [Калинка Пашова](https://lbbulgaricum.bg/tag/калинка-пашова/) - [Иванка Бурева](https://lbbulgaricum.bg/tag/иванка-бурева/) - [производствен директор](https://lbbulgaricum.bg/tag/производствен-директор/) - [айрян](https://lbbulgaricum.bg/tag/айрян/) - [Жечко Димитров](https://lbbulgaricum.bg/tag/жечко-димитров/) - [Ирина Готова](https://lbbulgaricum.bg/tag/ирина-готова/) - [пробиотици](https://lbbulgaricum.bg/tag/пробиотици/) - [качество на млякото](https://lbbulgaricum.bg/tag/качество-на-млякото/) - [контрол](https://lbbulgaricum.bg/tag/контрол/) - [мляко](https://lbbulgaricum.bg/tag/мляко/) - [транспорт](https://lbbulgaricum.bg/tag/транспорт/) - [закуска](https://lbbulgaricum.bg/tag/закуска/) - [микробиом](https://lbbulgaricum.bg/tag/микробиом/) - [храносмилане](https://lbbulgaricum.bg/tag/храносмилане/) ## Project Categories - [Научни проекти](https://lbbulgaricum.bg/project-type/научни-проекти/) ## Категории - Закваски - [Домашно производство](https://lbbulgaricum.bg/cat-zakvaski/домашно-производство/) - [Промишлено производство](https://lbbulgaricum.bg/cat-zakvaski/промишлено-производство/) ## Категории - Обяви - [2024](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2024/) - [2012](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2012/) - [2013](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2013/) - [2014](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2014/) - [2015](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2015/) - [2016](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2016/) - [2017](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2017/) - [2019](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2019/) - [2020](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2020/) - [2023](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2023/) - [2025](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2025/) - [2026](https://lbbulgaricum.bg/listing-cat/2026/) ## Категории продукти - [Пробиотична серия PROWAY](https://lbbulgaricum.bg/пробиотична-серия-proway/) - [Млечни продукти](https://lbbulgaricum.bg/млечни-продукти/) - [Закваски](https://lbbulgaricum.bg/кат-закваски/)