Къде стои компанията в глобалната еволюция на пробиотичните технологии?
Д-р Калинка Пашова и Иванка Бурева. Сн.: „Ел Би Булгарикум“
Изследователи от научния център на „Ел Би Булгарикум“ участваха в 18-ото издание на Международната научна конференция IPC 2025, която се проведе в края на юни в Атина. Акцент на форума бяха пробиотиците и пребиотиците – нови щамове, постбиотици, фармабиотици и психобиотици. Конференцията се утвърди като водещо място за обмен и иновации в областта на пробиотичните и микробиомни изследвания. Какви са последните научни открития в сферата и къде стои Ел Би в това отношение? Ето отговорът на учените на компанията, участвали в събитието – д-р Калинка Пашова и Иванка Бурева от Лабораторията по Стартерни култури на „Ел Би Булгарикум“.
18-тата Международна научна конференция по пробиотици, пребиотици, чревен микробиом и здраве (IPC 2025) се проведе в Атина от 24 до 26 юни 2025 г. Основното й послание беше обмен на актуални научни открития, клинични резултати и иновации в областта на микробиотата и нейната роля за човешкото здраве. На форума присъстваха над 300 участници, представяйки 79 устни презентации, 31 подвижни снимки и 96 постера. Сред тях бяха изследователи и представители от академични среди и индустрия от целия свят. Акцентите на научната конференция бяха насочени към новите пробиотици и пребиотици – разработване на нови щамове, постбиотици, фармабиотици и психобиотици, включително такива, насочени към мозъка. Сред темите бяха още: Клинични и приложни изследвания – доказателствена база за здравни ефекти; механизми на действие, като например оста черва-мозък при аутизъм, както и Индустриални и аналитични иновации – нанофибри за стомашно-устойчиво доставяне, напредък в цитометрията , AI за анализ на метаболити и др.
Снимка: IPC2025
В рамките на форума интересни презентации направи д-р Рос Линсдей, която демонстрира анализ на микробни метаболити в издишан въздух. Конкретни сесии като “Фокус върху чревното здраве” бяха организирани от ILSI Europe, насочени към клиничен дизайн и взаимодействия между пребиотици, имунитет и чревен микробиом.
IPC 2025, освен за обмен на идеи, служи и като ключов форум за представяне на научни доказателства — дали ползите от пробиотици и пребиотици действително се потвърждават в клинични условия; подкрепа и международно сътрудничество като се обединяват усилията между науката и бизнеса; иновации като AI, нови аналитични методи, новотворски приложения. IPC 2025 в Атина беше триумф на науката за микробиома – над 300 участници, разнородна програма от лекции и постери, придружени от сътрудничеството между научни среди и индустрия, новаторски идеални решения като AI, нанотехнологии, дихателна-биопсия, както и стратегическа трансформация чрез придобиването от Уилям Рийд на правата на IPC. Конференцията продължава да бъде водещо място за обмен и иновации в областта на пробиотичните и микробиомни изследвания.
Участието и внимателното проследяване на резултатите от форума носи
значими стратегически ползи за „Ел Би Булгарикум“ ЕАД
Събитието очертава водещите научни тенденции в сферата на пробиотиците и пребиотиците, като акцентира върху щам-специфичната клинична валидност, приложенията в здравеопазването и интеграцията с иновативни технологии.
За фирма като „Ел Би Булгарикум“, с дългогодишен опит в разработването на млечнокисели и пробиотични продукти, това е възможност да стъпи на нова, по-висока научна и пазарна основа. Данните от IPC предоставят конкретни насоки за преход от традиционна функционална храна към продукти с клинично доказани ползи – в области като стомашно-чревно здраве, психобиотици , превенция на инфекции, подобряване на имунната функция при възрастни и др. IPC 2025 акцентира силно върху щам-специфични доказателства, което е напълно приложимо за нашите добре познати пробиотични култури като например Lactobacillus bulgaricus; Конференцията е и възможност за лицензиране или ко-разработка на нови щамове с клинични резултати; а също и за участие в съвместни R&D проекти с европейски научни институти – точно такива се събират на IPC. Сред възможностите на международния обмен в рамките на конференцията е и създаване на продукти с доказано здравословно въздействие, подходящи за етикет ”клинично доказан пробиотик”.
Сн.: IPC2025
IPC показа кои щамове вече имат клинични публикации и това дава възможност за основаване на здравни претенции (EFSA, FDA); влизане в международни пазари с по-висока добавена стойност. Това би могло да е възможност продуктите на компанията да се се позиционират на база доказателства, а не само традиция за по-силна международна конкурентност.
Конференцията показва и нарастваща нужда от научна валидация чрез клинични изпитвания – именно тук се отваря още една възможност за „Ел Би Булгарикум“ – компанията може да съчетае българската пробиотична традиция с модерни научни подходи и да стане активен участник в европейски или международни R&D проекти.
IPC е и платформа за намиране на индустриални партньори, съвместни проекти и лицензионни възможности. Използвайки тенденциите от IPC, „Ел Би Булгарикум“ би могла да разшири портфолиото си с иновативни продукти, насочени към нови пазари с висока добавена стойност, да повиши доверието в марката чрез научна легитимация и да се позиционира не само като производител, но и като научен партньор в сферата на пробиотиците и микробиома.
В заключение, IPC 2025 предостави на „Ел Би Булгарикум“ стратегическа възможност да утвърди лидерската си позиция в Източна Европа, като надгради научната основа на своите продукти и се включи активно в глобалната еволюция на пробиотичните технологии.
