„През последните седмици проведохме серия от срещи с български производители и вече имаме нови договори за доставка, които ще позволят намаление на цените и запазване на печалбата на дружеството. Най-спешната задача бе да възстановим договорите с българските производители, защото Ел Би Булгарикум трябва да продължи да бъде еталон за българския вкус. Това ще позволи и трайно намаление на цените“, подчерта Русев.
„В Ел Би Булгарикум стриктно се спазва и стандартът за производство на млечни продукти – в един килограм сирене се влагат 7 литра мляко, а в един килограм кашкавал – 10 литра мляко. Договорените цени на суровината ни позволяват да продаваме на обявените цени и да бъдем на печалба, но пазарният ни дял е много нисък, за да влияем на пазара. Затова планираме и инвестиции в разширяване на търговската ни мрежа, за да дадем възможност на българските граждани да пазаруват на тези цени на повече места в страната“, обясни Владимир Русев.