Овче кисело мляко

Оргиналното Българско кисело мляко се произвежда от овче мляко. Овчето кисело мляко „Ел Би Булгарикум” е произведено от висококачествено овче мляко и оригинална българска закваска Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Готовият продукт съдържа изобилие от живи бактериални клетки. Благодарение на високото съдържание на калций и големите количества витамин A и D, то е изключително полезно за здравето на малки и големи.
Състав:
100% българско овче мляко и симбиотична закваска за кисело мляко
Потребителска опаковка:
20 дни от датата на производство при температура от 2 до 6 °С
Потребителска опаковка:
Полистиролова кофичка с нетно количество 400 g
Съдържание:
Средно съдържание в 100 g продукт в "Овче кисело мляко"
Мазнини 6,5 g, от които наситени
мастни киселини: 4,1 g
Белтъчини 5,0 g
Въглехидрати 4,2 g, от които захари: 4,2 g
Сол 0,10 g, естествено съдържащ
се в храната натрий
Енергийна стойност 95 kcal (397 kJ)
Външна повърхност:
Гладка, блестяща
Вид на коагулума:
Плътен, гладък
Строеж при разрез:
Гладка повърхност, без или със слабо отделяне на суроватка (млечен серум)
Консистенция при разбиване:
Хомогенна, еднородна
Цвят:
Бял, с кремав оттенък
Вкус и аромат:
Приятен млечнокисел, характерен за вида мляко
Можете да намерите в