Оргиналното Българско кисело мляко се произвежда от овче мляко. Овчето кисело мляко „Ел Би Булгарикум” е произведено от висококачествено овче мляко и оригинална българска закваска Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus. Готовият продукт съдържа изобилие от живи бактериални клетки. Благодарение на високото съдържание на калций и големите количества витамин A и D, то е изключително полезно за здравето на малки и големи.